¿Cómo gana dinero McDonald's?
1. Veamos primero el modelo de negocio de McDonald's:
McDonald's: recopilación de información sobre la apertura de tiendas
McDonald's tiene dos tipos de restaurantes. Una es una tienda operada directamente, que es una tienda invertida y operada por McDonald's. Las tiendas operadas directamente por McDonald's ganan la diferencia en los precios de los productos.
Una es una tienda franquiciada, donde encuentras franquiciados para abrir esta tienda juntos. Como franquiciado, debe realizar una inversión inicial y pagar una tarifa de franquicia, y luego compartir los ingresos operativos de la tienda con McDonald's cada año, que es la tarifa de licencia de marca que McDonald's le autorizará a utilizar sus marcas comerciales y productos y le otorgará una tarifa. conjunto de operaciones estandarizadas. Las tiendas franquiciadas ganan tres partes del dinero:
La primera parte es el depósito inicial. Si desea unirse, primero debe realizar un depósito en McDonald's.
La segunda parte es la tarifa de licencia, que en realidad es un porcentaje de las ventas anuales. Esta cifra varía en diferentes regiones, con un promedio de alrededor del 4,5%. En otras palabras, las tiendas franquiciadas autorizadas darán el 4,5% de las ventas en las tiendas a McDonald's como derechos de licencia cada año.
La tercera parte es más interesante, es el gran ingreso que los franquiciados aportan a McDonald's: el alquiler. Esto equivale a que McDonald's se convierta en un segundo propietario. Primero seleccionará una dirección para una tienda y luego hará varios preparativos preliminares. Si desea unirse, debe alquilar la tienda en McDonald's. Porque el alquiler que usted puede obtener es completamente diferente del alquiler que puede obtener McDonald's, y McDonald's puede estar en algún punto intermedio.
2. Echemos un vistazo a la estructura de ingresos de McDonald's:
Este conjunto de datos proviene de los datos oficiales del informe financiero anual de McDonald's de 2016.
El primer conjunto de datos son los ingresos aportados por las tiendas operadas directamente y las tiendas franquiciadas a McDonald's, respectivamente. En 2016, los ingresos totales de McDonald's fueron de 24.600 millones de dólares, de los cuales los ingresos de las tiendas operadas directamente fueron de 15.300 millones de dólares y los ingresos de las tiendas franquiciadas fueron de 9.300 millones de dólares. En otras palabras, más del 60% de los ingresos anuales de McDonald's provienen de tiendas operadas directamente y menos del 40% proviene de tiendas franquiciadas.
El segundo conjunto de datos es la comparación de beneficios entre tiendas operadas directamente y tiendas franquiciadas. En 2016, el beneficio operativo de las tiendas operadas directamente puede entenderse básicamente como beneficio antes de impuestos, que fue de aproximadamente 2.600 millones de dólares; el de las tiendas franquiciadas fue de aproximadamente 7.600 millones de dólares. En otras palabras, aproximadamente 3/4 de las ganancias de McDonald's provienen de tiendas franquiciadas. Es decir, aunque las tiendas franquiciadas sólo representan el 40% de los ingresos, los beneficios suponen la mayoría.
En las tiendas operadas directamente, todos los ingredientes alimentarios, el alquiler de la tienda, los salarios de los empleados, etc. Todos estos son costos, por lo que la ganancia no es alta después de deducirlos.
En las tiendas franquiciadas, estos gastos corren a cargo de los propietarios de las tiendas franquiciadas, y McDonald's cobra alquileres y derechos de licencia. Entonces el beneficio será muy alto. Los ingresos anuales de las tiendas franquiciadas son de 9.300 millones de dólares, de los cuales el alquiler es de 665.438+ mil millones de dólares, la tarifa de licencia es de 365.438+ mil millones de dólares y los 654.38 mil millones de dólares restantes son el depósito.
McDonald's cuenta actualmente con aproximadamente 37.000 tiendas en todo el mundo, 31.000 de las cuales son franquicias. Es decir, el 85% de los McDonald’s son tiendas franquiciadas.
Es precisamente porque el alquiler representa la mayor parte de las ganancias anuales de McDonald's que algunas personas dicen que McDonald's es en realidad una empresa de bienes raíces. McDonald's hace pleno uso de su propia buena marca, lo que puede generar beneficios para el entorno e incluso precios de la tierra. A través de la selección del sitio de McDonald's y las operaciones posteriores, el valor del terreno aumenta y luego se subarrenda a otros, lo que parece no ser diferente de un desarrollador inmobiliario.
Pero, por otro lado, si McDonald's no tiene productos serios de comida rápida, no fabrica su propia marca tan buena y no puede traer popularidad y apreciación del valor de la tierra a las áreas circundantes a través de sí mismo, entonces nadie cooperará con él. Se debe decir que McDonald's es una empresa de gestión empresarial que comprende las operaciones de bienes raíces comerciales y catering.