¿Es comestible la lámina de oro?
China es el primer lugar en la historia de la lámina de oro comestible. Ya en las dinastías Qin y Han, hay registros de chinos ricos que comían láminas de oro y polvo de oro. En los tiempos modernos, comer pan de oro también es popular en Japón y el sudeste asiático. El oro puro con una pureza del 99,99% se vaporiza físicamente para dispersarlo uniformemente en moléculas pequeñas y luego, mediante un control preciso del apilamiento epitaxial molecular, estas pequeñas moléculas de oro se apilan nuevamente para formar una lámina de oro aditiva alimentaria.
En 1983, el Comité del Codex sobre Aditivos Alimentarios de la Organización Mundial de la Salud incluyó oficialmente el oro puro natural 9999 en la categoría de aditivos alimentarios, denominándolo Tabla ANo. 310. La octava categoría de nuevos recursos alimentarios, minerales y oligoelementos publicados por el Ministerio de Salud de China, define la función comestible de la lámina de oro.
Datos ampliados:
La clasificación de la lámina de oro se puede dividir a grandes rasgos en dos categorías: lámina de oro industrial y lámina de oro comestible. El proceso de producción es un taller diario, con alrededor de 11 procesos de producción. No existen vínculos sanitarios como desinfección y limpieza, por lo que la lámina de oro industrial no puede cumplir con los estándares de higiene alimentaria. La lámina de oro comestible se produce estrictamente de acuerdo con los estándares de higiene y se somete a destilación y esterilización a alta temperatura para alcanzar el grado comestible.
China es el primer lugar de la historia en ganar el oro. Ya en las dinastías Qin y Han, hay registros de chinos ricos que comían láminas de oro y polvo de oro. En los tiempos modernos, comer pan de oro también es popular en Japón y el sudeste asiático. En 1983, el Comité del Codex sobre Aditivos Alimentarios de la Organización Mundial de la Salud incluyó oficialmente el oro puro natural 9999 en la categoría de aditivos alimentarios, denominándolo Tabla ANo. 310. La lámina de oro comestible que estamos lanzando ahora tiene sólo una diezmilésima de milímetro de espesor, algo que la mayoría de la gente desconoce.
Como metal, es opaco, pero la lámina de oro comestible es tan delgada que es transparente a la luz, por lo que incluso si se describe como "tan delgada como el ala de una cigarra", en realidad es mucho más delgada. que el ala de una cigarra, y se romperá bajo la tensión del agua, es casi imposible levantarla con la mano. Según los registros de "Epigrafía" en el "Compendio de Materia Médica", el oro en bruto es venenoso. Por ejemplo, la epigrafía en condiciones naturales tiene muchas impurezas, por lo que es tóxico y no se puede comer.
Enciclopedia Baidu: lámina de oro comestible
La Comisión Popular de Planificación Familiar y Salud Diaria planea aprobar la lámina de oro como aditivo alimentario. El pan de oro se ha utilizado con fines medicinales desde hace mucho tiempo.