¿Es legal que un restaurante establezca un gasto mínimo?

Si un comerciante fija un consumo mínimo, el departamento comercial podrá imponerle sanciones u ordenarle que realice correcciones en un plazo determinado. De acuerdo con las leyes y reglamentos pertinentes, si las leyes, reglamentos y normas estipulan que los operadores de catering violan estas Medidas, el departamento de comercio puede solicitar a los departamentos pertinentes que impongan sanciones de acuerdo con la ley; si no hay disposiciones, el departamento de comercio ordenará correcciones dentro de un plazo; límite de tiempo, si hay ganancias ilegales, se puede imponer una multa de menos de tres veces el ingreso ilegal, pero el máximo no excederá los 30.000 yuanes, si no hay ingresos ilegales, se puede imponer una multa de 1.000 yuanes; Si se sospecha delito, el caso se dará traslado a la autoridad judicial para su trámite conforme a la ley. Base jurídica: "Medidas para la administración de la restauración (ensayo)"

El artículo 12 prohíbe a los operadores de restauración fijar consumos mínimos.

Artículo 21 Los departamentos de comercio, precios y demás departamentos competentes supervisarán y gestionarán las actividades comerciales de la industria de la restauración en el ámbito de sus respectivas responsabilidades de conformidad con las leyes, reglamentos, normas y disposiciones pertinentes. Para los operadores de catering que violen estas Medidas, si existen disposiciones en las leyes, reglamentos y normas, el departamento de comercio competente podrá solicitar a los departamentos pertinentes que impongan sanciones de acuerdo con la ley; si no hay disposiciones, el departamento de comercio competente les ordenará que lo hagan; correcciones dentro de un límite de tiempo, si hay ganancias ilegales, pueden imponer una multa de no más de tres veces, pero el máximo no excederá los 30.000 yuanes, si no hay ingresos ilegales, una multa de 1.000 yuanes; impuesta, si se sospecha de delito, el caso será transferido a los órganos judiciales para su tramitación conforme a la ley. Los departamentos de comercio y precios divulgarán el contenido principal de la decisión de sanción administrativa dentro de los 20 días hábiles a partir de la fecha en que se adopte la decisión de sanción administrativa. Sin embargo, si el contenido de la decisión de sanción administrativa involucra secretos de estado, secretos comerciales y privacidad personal, no será divulgada de conformidad con la ley.