¿Cómo hacer ensalada de patatas con atún?

Mi favorita de todas las ensaladas fue la de atún y patatas, que se derrite en la boca, cremosa y deliciosa.

Los ingredientes y pasos de preparación de la ensalada de atún y patatas son los siguientes:

Materiales:

2 patatas, 1 lata de atún, 1/4 de cebolla, media zanahoria, 2 cucharadas de guisantes, 3 cucharadas de granos de elote, 20g de leche, 5 cucharadas de mayonesa.

Pasos de elaboración:

Paso 1: Pelar y cortar las patatas, cocinar al vapor a fuego medio durante 25 minutos, las rodajas más finas se cocinan más rápido. 1 lata de atún, 2 cucharadas de arvejas cocidas, 3 cucharadas de granos de elote cocidos, descongelados y colocados en un bol, y cebolla y zanahoria picadas colocadas en un bol.

Paso 2: Después de cocer al vapor en la vaporera durante 25 minutos, las patatas chips se vuelven transparentes y se pueden romper fácilmente con un toque de palillos.

Paso 3: Saca las patatas chips y tritúralas hasta obtener puré de patatas con una cuchara. Cuanto más refinado es, más sabroso es. Agrega 20 gramos de leche y mezcla bien.

Paso 4: Pon el puré de patatas en el bol del primer paso, añade el aderezo para ensalada y la mayonesa y revuelve uniformemente.

Consejos:

Sigue los pasos anteriores para hacer ensalada de atún y patatas para 4 personas. Si no puedes terminarlo, puedes meterlo en el frigorífico.