¿Caca de pato? ¡Este té sabe delicioso!
La fragancia de estiércol de pato es un nombre común. También tiene un nombre más elegante llamado “fragancia de flor de plata”, que tiene aroma a madreselva silvestre. La fragancia de estiércol de pato pertenece al té oolong entre las seis categorías principales de té, y es el té oolong de Guangdong - tipo de fragancia Phoenix Dancong.
Origen del nombre: Los árboles de té se plantan en jardines de té de “suelo de pato” (suelo amarillo). Debido a que el té es de alta calidad, a los productores de té les preocupa que otros roben los árboles de té, por lo que existe un nombre común para él, que dice "olor a mierda de pato".
¿Qué es Phoenix Dancong? Fenghuang Congshan se produce principalmente en la ciudad de Chaozhou, Guangdong. Fenghuang es un topónimo local, que lleva el nombre de la montaña Fenghuang. En cuanto a Congshan, la razón por la que se llama Phoenix Dancong es porque en el pasado siempre ha implementado la recolección en una sola fábrica, la producción en una sola fábrica y las ventas en una sola fábrica. Pero ahora, desde una perspectiva económica, hay muy pocas plantas individuales de este tipo.
Debido a que los árboles del té se reproducen sexualmente, los árboles del té son propensos a mutar y las condiciones naturales de los diferentes ambientes son diferentes. Fenghuang Dancong se puede dividir en diez tipos, incluidos el canela, la escutelaria y el osmanto de aroma dulce. , y más de 80 cepas.
La característica de Phoenix Dancong es su fragancia, la cual recibe el nombre de perfume del té. Además del aroma a caca de pato, Phoenix también tiene muchos aromas. Hay diez tipos de fragancias famosas, a saber, fragancia amarilla, fragancia de melilan, fragancia de almendras, fragancia de osmanthus, fragancia de Lange, fragancia de magnolia, fragancia de jengibre, fragancia de nardo, fragancia de pomelo y fragancia de canela.
Sugerencias de preparación: sopera/tetera de 150 ml, temperatura del agua a 100 grados centígrados, unos 8 g de té y la sopa se sirve en unos 5 segundos.