¿Qué especialidades tiene Shaoyang? Wugang Bronze Goose ha estado criando gansos en Wugang, Hunan, durante casi mil años. El ganso de cobre es delicioso, rico en nutrientes, cálido por naturaleza y elimina el calor. Puede reducir la arteriosclerosis y prevenir la formación de trombosis grasa. Es un alimento ideal para personas de mediana edad y mayores. Wugang Copper Goose tiene una fuerte resistencia al estrés, amplia adaptabilidad, crecimiento rápido, resistencia al frío y tolerancia a la fibra. Los pichones generalmente pueden crecer hasta aproximadamente 1 kilogramo cuando tienen 1 mes de edad. Pueden comercializarse en 3 meses, y los grandes pueden alcanzar más de 10 kilogramos. Las mamás gansas pueden poner huevos después de haber sido alimentadas durante 5 meses. La ciudad de leche en polvo de Nanshan Bu Nanshan es rica en leche en polvo. La leche entera en polvo de la marca Nanshan es conocida como la "comida favorita" de la provincia de Hunan y ganó el famoso premio especial Lotus Award de la provincia. En 1989, la fábrica de leche en polvo de Nanshan procesó 20 toneladas de leche fresca por día, se completó el proyecto de transformación de la capacidad de producción y se puso en producción el nuevo producto yogur. La producción de leche fresca de Chengbu representa el 83,63% y el 91,56% del total de la ciudad. Los productos se venden bien en Hunan, Guilin, Shenzhen y otras ciudades, y la demanda supera la oferta. Imágenes relacionadas con este tema Licor Shaoyang Daqu El licor Shaoyang Daqu se elabora a partir de arroz glutinoso local de alta calidad. En 1988, en la primera Exposición de Alimentos de China, el vino tinto campeón de la marca Wang Yunshan de la fábrica de vino amarillo del condado de Longhui ganó la medalla de plata y el licor Daqu de bajo contenido alcohólico Shaoyang de la bodega Shaoyang ganó la medalla de oro; Imágenes relacionadas con este tema Salsa picante Wugang La ciudad de Wugang produce principalmente salsa dulce y salsa picante, incluidas más de 10 marcas como Ruifeng, Yuhongxing y Meijizhuang. Wugang es rico en salsa picante, que se ha transformado en condimentos y alimentos de mesa entre la gente. En 2017, los agricultores comenzaron a procesar salsa de chile y a producir salsa de chile enlatada, que se vendió principalmente a Hong Kong, Macao, el sudeste asiático y Europa occidental, siendo Japón el más popular. Wugang Tofu está en Wugang. En el año 27 de la República de China, Beimenmen también comenzó a producir tofu, incluido tofu de agua, tofu seco, tofu frito, tofu seco marinado y tofu envuelto. Hoy en día, la cuajada de tofu con canela de Papayaqiao Xiahongshi y el segundo tofu seco de Gaoqiao Daiside tienen sabores diferentes y son famosos en las cuatro principales zonas rurales. Entre ellos, hay más de 20 talleres individuales de tofu, con más de 20 tipos de productos como tofu de bambú y tofu picante, y 3 empresas que también comercializan tempeh y otros productos, produciendo un total de 2.216 toneladas de productos de soja, un aumento del 17,29% con respecto a 1997. Se vende principalmente en Shenzhen, Hong Kong y otros lugares. El helecho de Nanshan contiene proteínas, ácidos orgánicos, vitaminas y oligoelementos como hierro, calcio, fósforo y germanio. Todos ellos son naturales y silvestres y tienen un alto valor nutricional. La medicina tradicional china y el consumo popular han demostrado que tiene efectos evidentes sobre la pérdida de peso, la reducción de grasa y el aumento del apetito. El lirio de día de Shaodong figura como una de las ocho verduras preciosas de China. Según la Academia China de Ciencias Médicas, el contenido de proteínas, grasas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro, caroteno, riboflavina y otros contenidos de las azucenas de Shaodong son superiores a los de las verduras comunes como los tomates. Según el "Compendio de Materia Médica", Huang Hua beneficia el pecho y el diafragma, beneficia los cinco órganos internos, beneficia la leche y el estómago, aclara el cuerpo y mejora la vista. En las mesas del comedor de la gente, las flores amarillas se suelen utilizar para hacer sopas y barbacoas, y son muy deliciosas. La carpa cruciana al vapor y el pollo guisado con flores amarillas también son indispensables en las recetas maternas. Las bolas de sangre de cerdo Baoqing, también conocidas como pastel de sangre, son un alimento tradicional en Shaoyang. Comenzó durante el período Kangxi de la dinastía Qing y se ha transmitido de generación en generación entre la gente durante cientos de años. La principal materia prima de Baoqing Pig Blood Balls es el tofu. Primero filtre el agua del tofu con una gasa, luego triture el tofu, luego corte la carne de cerdo fresca en cubos o tiras, mezcle una cantidad adecuada de sangre de cerdo, sal, chile en polvo, cinco especias en polvo y un poco de aceite de sésamo. Aceite, glutamato monosódico, sésamo y otros condimentos. , revuelva uniformemente, haga bolas ovaladas del tamaño de bollos al vapor, séquelas al sol durante unos días, luego cuélguelas en una estufa de leña y ahúmelas con fuegos artificiales. También hay una estantería de hierro debajo de la cual se quema y ahuma serrín, paja, paja o carbón vegetal. Este método de fumar presta especial atención al picante. No puedes hacerlo demasiado apresuradamente o con demasiada fuerza, de lo contrario no sabrá bien. La medicina tradicional china Atractylodes macrocephala se produce en Pingjiang, Shaoyang, Huaihua, Xiangxi y otros lugares. Especialmente el Atractylodes macrocephala en Pingjiang se ha llamado durante mucho tiempo "Pingshu". Es una planta herbácea perenne, de 30 a 60 cm de altura, con rizomas gruesos y raíces ligeramente en forma de puño. El tallo es erguido, ramificado en la parte superior, lignificado y ligeramente estriado. Las hojas son alternas, las hojas en la parte inferior del tallo están profundamente lobuladas, las flores son pequeñas y las hojas son en su mayoría de color púrpura. Aquenios, rectangulares. Le gusta el clima fresco, teme las altas temperaturas y la humedad y evita el cultivo continuo. Atractylodes macrocephala, conocido como "ginseng del sur", es de naturaleza cálida, de sabor dulce y amargo, y puede fortalecer el bazo y eliminar enfermedades. Es una de las medicinas tradicionales chinas más utilizadas y se utiliza principalmente para tratar síntomas como deficiencia del bazo, anorexia, distensión abdominal, diarrea, mareos, edema, movimientos fetales y otros síntomas. Atractylodes se cultiva en la provincia desde hace más de 200 años, con una producción anual de 60.000 toneladas, ocupando el segundo lugar en el país. Además de abastecer el mercado interno, también se exporta a Japón, Hong Kong, Macao y países del Sudeste Asiático. Las imágenes relacionadas con este tema también se conocen como "chansons". Animales raros. Producido principalmente en las zonas montañosas del sur de Hunan y el oeste de Hunan, especialmente en la montaña Huangshun de Xinning. El pelaje es de color marrón oscuro, el abdomen es de color rojo anaranjado y blanco amarillento, y hay dos llamativas franjas verticales u ovaladas de color blanco. manchas en la espalda. Es de tamaño pequeño, de 65 a 95 cm de largo y pesa entre 8 y 13 kg.

Los dientes sobresalen de los labios y están ligeramente curvados hacia abajo. En la boca hay glándulas aromáticas que secretan una especie de partículas parecidas al sebo, que son aromáticas y contienen sustancias aromáticas como las cetonas. Las fragancias también tienen la función de calmar la mente y reanimarla. Tiene el efecto de eliminar impurezas, desbloquear colaterales y eliminar la estasis sanguínea, y es una materia prima importante de las preciosas medicinas patentadas chinas. Artesanías con plumas Las artesanías con plumas se producen en la zona desde hace casi 20 años, formando un patrón de producción "empresa + agricultor". Son principalmente hechas a mano, utilizando plumas de aves y sometidas a procesos como enjuague, teñido y moldeado. Se pueden hacer pájaros, gallinas, insectos, libélulas y decenas de mariposas. Las perspectivas de desarrollo de los productos artísticos y artesanales nacionales son muy prometedoras, con un valor de producción anual de más de 10 millones de yuanes. Los productos se exportan a más de 20 países y regiones, incluidos Hong Kong, Japón, Estados Unidos y Malasia, y son muy populares. Imágenes relacionadas con este tema: La piedra de Moqing tallada en la entrada de la cueva. La piedra de Moqing, también conocida como "jade de moqing", también conocida como "piedra púrpura" y "piedra virgen", es una especialidad de la zona montañosa de Xuefeng. Por su textura fina, negra y grasosa, y especialmente cristalina después del pulido, también se la llama "ágata negra". El gobierno local concede gran importancia a la herencia y el desarrollo de este oficio tradicional y ha organizado a escultores populares para que exploren e innoven continuamente y ha creado más de 10.000 piezas. Tallado de resortes de bambú en Shaoyang El tallado de resortes de bambú implica presionar resortes de bambú en superficies planas, pegarlos con tablas de madera y luego refinarlos para convertirlos en varias obras de arte esculpidas. El bambú abunda en Shaoyang, Hunan. Arte de talla de fundición de bambú. Utilizando métodos de pintura tradicionales, utilizando un cuchillo en lugar de un bolígrafo, se tallan varios patrones como flores, pájaros, insectos, peces, poesía, caligrafía, etc. en los resortes de bambú. Los productos incluyen cajas de té, cajas de cigarrillos y flores. Elegante y sencilla, es una artesanía que combina practicidad y valor ornamental. Imágenes relacionadas con este tema Elaboración del pastel de arroz Xinning El pastel de arroz Xinning tiene una larga historia. Según la leyenda, hace mucho tiempo apareció en el bosque de esta zona un monstruo al que la gente llamaba la "Bestia Nian". La bestia Nian es impredecible, destruye cultivos y daña a personas y animales. Es extremadamente feroz y astuto y los cazadores no pueden atraparlo. Un cazador llamado Liu Chen usó pan de arroz glutinoso mezclado con harina de soja, azúcar, semillas de sésamo y maní, y luego lo horneó al fuego para hacerlo amarillo y fragante. Lo colocó como cebo en el lugar donde vagaba la bestia Nian. y luego coloca una trampa al lado. Al final, la codiciosa y astuta bestia Nian cayó en la trampa de Liu Chen y eliminó a la dañina bestia. A partir de entonces, la zona fue pacífica y los cultivos abundantes. En el futuro, la gente llamará a este tipo de pastel de arroz "pastel de arroz". Los pasteles de arroz son un excelente regalo para los invitados durante los festivales y también son las atracciones más famosas. Naranja ombligo Xinning La naranja ombligo Xinning es una nueva variedad obtenida por el Departamento de Agricultura del condado de Xinning a partir de naranjas ombligo de Washington. Ha participado en la Conferencia Nacional de Evaluación de Cítricos organizada por el Instituto de Investigación de China durante tres años consecutivos y fue calificada como la planta individual destacada a nivel nacional. 1989 Participó en la Feria Nacional de Frutas de Alta Calidad de Shanghai y ganó la Medalla de Oro y el Certificado de Productos de Alta Calidad del Ministerio de Agricultura. Esta variedad es de color rojo anaranjado, de color brillante y suave, de textura crujiente y jugosa, de sabor dulce, rico en aroma y de alta calidad. Desde 65438 hasta 0990, esta variedad se promovió en Guangxi, Jiangxi, Hubei, Zhejiang y otras provincias, así como en la mayoría de las ciudades de la provincia de Hunan. Mandarina Xuefeng: La mandarina Xuefeng, también conocida como "mandarina sin semillas", abunda en la ciudad de Shaoyang, Dongkou, Xinning y otros condados al pie oriental de la montaña Xuefeng en la provincia suroeste de Hunan. A principios de la década de 1970, con la aprobación del primer ministro Zhou Enlai, la marca se exportó bajo la marca "Xuefeng Miji", de ahí el nombre. Polygonatum odoratum, también conocido como ginseng de cola, es un producto medicinal y comestible poco común. Tiene un sabor dulce y ligeramente amargo, y tiene los efectos de nutrir el yin y humedecer la sequedad, producir fluidos corporales y calmar la sed. Es adecuado para el tratamiento de lesiones yin de pulmón y estómago, tos causada por el calor y la sequedad, sequedad de garganta y sed debida. al calor interno. Wugang Rice Krispies, un tributo real, Wugang Rice Krispies es famoso por su exquisita artesanía y es conocido como "Faxin Tofu Fish Pond Rice, Fu Chong Rice Krispie Treats as a Palace Tribute". Según las "Crónicas del condado de Wugang": "Ya cuando Wugang era la capital de la dinastía Han Occidental y de otros países, existía la costumbre popular de freír arroz durante el Año Nuevo y los festivales. En ese momento, se llamaba lucha por el arroz y la fragancia de las flores." Verduras estofadas de Wugang Wugang siempre ha sido conocida como una ciudad de comida gourmet, pero las verduras estofadas son la única entre muchas delicias. Las verduras estofadas tienen una historia de cientos de miles de años. Es imposible verificar de qué dinastía provienen, pero las verduras estofadas se transmiten de generación en generación como un regalo entre el pueblo y los funcionarios. Se dice que el emperador Qianlong probó las verduras estofadas cuando fue al sur del río Yangtze. Más tarde, las verduras estofadas se incluyeron como tributo en la dinastía Qing. Imágenes relacionadas con este tema: Rodajas de magnolia de carne entera. Las rodajas de Mulan son una de las delicias de las montañas y los mares y se llaman ginseng del sur. Las rodajas de magnolia entera son una famosa especialidad tradicional de Xinning con una larga historia de producción. La fábrica integral de alimentos del condado de Xinning, con su tecnología de producción y métodos de procesamiento únicos, no solo hace que las rodajas de magnolia de carne integral procesadas sean frescas, blancas, crujientes y deliciosas, sino que también mantiene las vitaminas, proteínas, azúcar, ácido ascórbico, calcio, hierro, etc. en los brotes de bambú. Contenido nutricional original. Es un manjar tradicional apto para todas las edades y es conocido como el "Rey de los Regalos". La madreselva se produce en la zona montañosa alpina por encima de los 1.200 m sobre el río Xiaoshajiang, una base nacional clave de producción de material medicinal tradicional chino, con un área de plantación de más de 65.438 acres y una producción anual de 4.183 toneladas.