Leyes y regulaciones relacionadas con la seguridad alimentaria
El artículo 26 de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China" debe incluir lo siguiente: (1) Microorganismos patógenos, residuos de pesticidas y residuos de medicamentos veterinarios en alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos, biotoxinas, metales pesados y otros contaminantes nocivos para la salud humana; (2) la variedad, ámbito de uso y dosificación de los aditivos alimentarios (3) los requisitos nutricionales de los alimentos principales y complementarios especialmente diseñados para los lactantes y otros específicos; grupos de personas; (4) Requisitos de etiquetado, marcado e instrucciones relacionados con requisitos de seguridad alimentaria, como higiene y nutrición; (5) Requisitos de higiene durante la producción y operación de alimentos; (6) Requisitos de calidad relacionados con la seguridad alimentaria; requisitos relacionados Métodos y procedimientos de inspección de alimentos (8) Otro contenido que requiere la formulación de normas de seguridad alimentaria.