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¿Cuál es la mejor forma de comer astas de ciervo?

¿Cuál es la mejor forma de comer astas de venado?

1. Asta de ciervo remojada en vino: El vino medicinal es una gran tradición en China. Remoje la medicina en vino blanco y la esencia de la medicina penetrará en el vino. El vino ayudará a que el Qi circule y la medicina pronto surtirá efecto y se extenderá por todo el cuerpo. También se pueden añadir astas de ciervo al vino. Remoje las rodajas de asta de terciopelo en más del 50% de vino blanco durante un tiempo antes de beberlas. También puede agregar otros materiales medicinales para remojar según sea necesario. La receta de China Foodie Network dice que la cornamenta de terciopelo empapada en vino debe cortarse cruda, para que el vino medicinal sea más eficaz.

2. Cocinar con asta de ciervo: la dietoterapia es una buena forma de fortalecer el cuerpo, y la asta de terciopelo y otros tónicos son buenos ingredientes. En el sur, se añaden materiales medicinales como asta de terciopelo, pollo, pato, ganso o cerdo, que se cuecen a fuego lento y se beben con la sopa, que también tiene un fuerte efecto nutritivo. Según China Wangchi Catering Network, las astas de venado no solo se pueden usar para hacer sopa, sino que también se pueden moler hasta convertirlas en polvo y agregarlas a otros platos.

3. Rong Mi: Si no tienes tiempo para beber y bañarte, hay otra forma de solucionar los problemas de todos. Es decir, triturar la asta de venado hasta convertirla en polvo fino y beberla con vino o agua salada antes de acostarse por la noche. Cómodo y eficaz.

4. Cocinar gachas medicinales: Las gachas medicinales con propiedades terapéuticas y para el cuidado de la salud son populares en China desde hace mucho tiempo. Ya en el período anterior a Qin, existen registros del uso de gachas medicinales para tratar enfermedades. Bajo la guía de la teoría básica de la medicina tradicional china, un método de terapia dietética ideal es utilizar asta de terciopelo y ginseng como materias primas principales, combinados con otros medicamentos nutritivos, mezclados con granos de arroz y luego agregar condimentos apropiados para cocinar el gachas juntas.

5. Polvo para tragar: la asta de venado se seca directamente y se procesa hasta convertirla en polvo. También puede comprar polvo de asta de venado ya preparado en una farmacia, colocarlo en una cápsula hueca preparada y colocarlo en un recipiente sellado. y colóquelo en un lugar fresco y ventilado. Tome de 1 a 2 cápsulas con agua hervida cada vez, o tome el polvo directamente en la boca y mézclelo con otros medicamentos, papilla o agua tibia hervida.

Las rodajas de asta de ciervo son materiales medicinales preciosos. La piel de asta de venado contiene fosfolípidos, glicolípidos, coloides, hormonas, ácidos grasos, aminoácidos, proteínas, calcio, fósforo, magnesio, sodio y otros ingredientes, de los cuales los aminoácidos representan más de la mitad del total de ingredientes.

Las rodajas de asta de ciervo sólo figuran como medicina nacional en el "Compendio de Materia Médica" de Shennong Li Shizhen registra el "pegamento blanco" (pegamento para astas) y las rodajas de astas de terciopelo relacionadas con los ciervos bajo "ciervo". .

Venado, también conocido como ciervo, proviene de “Lian Liao Ji Fang” escrito en la historia de la Dinastía Yuan. Según los registros, en la antigüedad, había una persona que vendía un medicamento patentado chino llamado "Píldora Banlong" o "Píldora Zhurong" en el Mercado de Medicina Xishu. El sacerdote taoísta a menudo estaba borracho, pero aún así recordaba cantar y anunciar: "La cola no puede evitar agotar el mar, el elixir de nueve vueltas es una charla vacía. Sólo las perlas en la cima del dragón pueden llenarse". los agujeros del Yutang. "Probablemente significa que cuando la esencia de los riñones del cuerpo humano es deficiente y agotada, todos los 'elixires de nueve vueltas' son mentiras. Sólo su medicina puede reponer la esencia. Los ingredientes principales de su receta son rodajas de asta de venado y astas de venado. Pegamento , Crema de asta. Li Shizhen reimprimió este disco.

Las rodajas de asta de ciervo son los nuevos cuernos jóvenes del ciervo macho. Los huesos no están endurecidos, el interior está lleno de sangre y la apariencia es peluda. Se llama rodajas de asta de ciervo. Los materiales medicinales contienen fosfolípidos, glicolípidos, gomas, hormonas, ácidos grasos, aminoácidos, proteínas, calcio, fósforo, magnesio, sodio y otros ingredientes, de los cuales los aminoácidos representan más de la mitad del total de ingredientes. Las rodajas de asta de venado son cálidas pero no resecas, y pueden nutrir y mejorar las funciones corporales. En el "Síndrome de la Enfermedad Cincuenta y Dos" desenterrado en la Tumba Han de Mawangdui en Changsha, Hunan, existe la prescripción médica más antigua existente para utilizar asta de terciopelo, venado. y pegamento para astas para tratar mordeduras y llagas de serpientes.

El ciervo sika y el ciervo rojo son las principales especies de astas en China. El ciervo sika se produce principalmente en Jilin y el ciervo rojo se produce principalmente en Heilongjiang, Jilin; , Qinghai, Xinjiang, Sichuan y otras provincias", con la mejor calidad; las piezas de asta de ciervo del noreste se llaman "Eastern Red Deer Antlers" y son de buena calidad. Las piezas de terciopelo producidas en el noroeste se llaman "Xima Velvet". " y son de mala calidad. Los trozos de asta de venado que tienen entre 3 y 6 años son mejores.

Hay dos tipos de asta de terciopelo de producción nacional: rodajas de sangre y rodajas de terciopelo en polvo. La razón principal es que el las partes de la asta de terciopelo son diferentes cuando se cortan. Las rodajas de sangre se cortan de la parte superior de las rodajas de terciopelo. Son de color marrón oscuro, cerosas, brillantes y de buena calidad. Los fideos se cortan de la parte media e inferior. de la pieza de terciopelo, que es blanca o ligeramente amarilla, según los métodos de recolección y procesamiento, las piezas de terciopelo generalmente se dividen en aserrado y corte. El terciopelo se corta cuando el macho tiene 3 años. o se cortan ciervos muertos junto con el cráneo. En las herboristerías se dispensa el medicamento.

Generalmente, quienes escriben películas de cachemira sólo pagan películas de color rosa, y quienes escriben películas de sangre pagan películas de sangre.

Compre tabletas de asta de ciervo como suplemento, a menos que esté muy gravemente enfermo y tenga que tomar tabletas para la sangre, generalmente puede elegir tabletas en polvo. El polvo de asta de ciervo suele ser virutas finas que se obtienen al aserrar astas de terciopelo. Es de buena calidad y fácil de tomar, lo que lo hace más adecuado para complementarlo en el hogar.