¿Qué provincia produce más melones de invierno?
Especialidades de Shantai
Melón de invierno de Chongluo
El melón de invierno es una de las especialidades de Chonglu. Se puede cultivar en primavera y otoño y es una de las hortalizas comerciales que se suministran. en verano y otoño uno. Hay dos variedades: el melón de invierno de piel negra y el melón de invierno de piel gris. Han desarrollado sistemas de raíces, un fuerte crecimiento de las plantas y altos rendimientos. Generalmente, el rendimiento por mu es de unos 10.000 kilogramos, y los de alto rendimiento pueden alcanzar de 17.000 a 17.000. 20.000 kilogramos. El melón de invierno Chonglu tiene pulpa espesa, excelente calidad y sabor dulce. Tanto los melones viejos como los tiernos son comestibles. Además de ser aptos para guisar, freír, guisar y hacer sopas, también se pueden secar, convertir en carne helada y comer como frutas frías. plato en casas de té. Los granos de melón también se pueden usar como medicina, y la cáscara seca del melón también se puede usar como medicina y se puede mezclar con frijoles rojos para hacer sopa y aliviar el calor. Hervir agua azucarada puede aliviar el eczema de la piel, etc., por lo que es muy popular entre los consumidores.
Los productos de melón de invierno Chonglu se han vendido bien en Hunan, Jiangxi, Jiangsu, Anhui, Zhejiang, Gansu, Sichuan, Shandong, Henan, Fujian y otras provincias, así como en Beijing, Shanghai, Wuhan y Lanzhou. , Tianjin, Guangzhou, Shenzhen, Zhuhai y otras ciudades.
En 2002, las verduras de la ciudad de Chongluo fueron probadas y aprobadas por los departamentos provinciales pertinentes, y el Departamento de Agricultura Provincial de Guangdong las certificó como "productos agrícolas libres de contaminación". producción de melón de invierno" centrada en la ciudad de Chongluo. La Oficina Municipal de Calidad y Supervisión Técnica de Jiangmen ha emitido "Reglamentos Técnicos" como estándares locales de la ciudad de Jiangmen, así como reglamentos técnicos provinciales y municipales sobre la producción de productos agrícolas libres de contaminación. Actualmente, se están presentando solicitudes para la "Ciudad de demostración de producción de productos agrícolas libre de contaminación" y la marca registrada "Chaozhong Black-skinned Winter Melon" de Chongluo.