Reglamento sobre la venta de alimentos temporales

Análisis legal: Cuando se vendan alimentos en un futuro próximo, se debe informar a los clientes de acuerdo con las regulaciones y venderlos por separado. El período durante el cual los alimentos preenvasados ​​mantienen su calidad en las condiciones de almacenamiento especificadas en la etiqueta. Durante este período, el producto está totalmente apto para la venta y conserva sus cualidades únicas que no necesitan ser declaradas ni han sido declaradas en la etiqueta. Los estándares para la vida útil crítica de los alimentos son los siguientes:

1. Para alimentos con una vida útil superior a 1 año, el período crítico es de 45 días antes de su vencimiento; 2. Para alimentos con una vida útil inferior a 6 meses y 1 año Para alimentos, el período crítico es de 20 días antes de su vencimiento

3. Para alimentos con una vida útil de 90 días a menos de la mitad; un año, el período crítico es de 15 días antes del vencimiento;

4. La vida útil es de 30 días a menos de 90 días, el período crítico es de 10 días antes del vencimiento; p>5. Para alimentos con una vida útil de 16 días a menos de 30 días, el período crítico es de 5 días antes de su vencimiento.

6. , el período crítico es de 1 a 4 días antes del vencimiento.

Base legal: Artículo 12 de la “Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China” Los supermercados, centros comerciales y otros operadores de alimentos deben fortalecer las inspecciones diarias de los alimentos que operan, clasificar los alimentos que se acercan a su anaquel vida y hacer etiquetas especiales o exhibidores para la venta.