¿Durante cuántos años es válido el informe de inspección de alimentos?

Generalmente, el período de validez del informe de inspección debe ser de un año. Los informes de inspección y los informes de inspección de productos dan la conclusión de que los datos de prueba son consistentes con los estándares. Las conclusiones se pueden dividir en dos categorías según su aplicabilidad: 1. Las muestras de prueba son enviadas por la propia empresa, por lo que la conclusión sólo es válida para las muestras enviadas. 2. Para probar un lote de productos, se utiliza muestreo por conteo o muestreo porcentual. Por tanto, la conclusión de la prueba es válida para este lote de productos. Por lo tanto, el informe de prueba sólo indica la fecha de emisión, pero no el período de validez del informe. Siempre que el diseño del producto, las materias primas y los componentes utilizados en el producto no hayan cambiado, los resultados de la prueba deben ser válidos. Para los informes de inspección de muestreo de productos por lotes, el informe es válido una vez. Los reglamentos técnicos nacionales e internacionales existentes no estipulan el período de validez de los informes de prueba, que generalmente es el tiempo predeterminado de la industria o el tiempo de validez especificado por la empresa.

Los departamentos de supervisión de calidad pertinentes pueden cuestionar la coherencia del producto con la muestra de prueba original cuando mencionan el período de validez del informe de prueba, o pueden cuestionar si la coherencia se puede mantener durante mucho tiempo. De hecho, es casi imposible que un producto, especialmente un producto electrónico y eléctrico, permanezca sin cambios durante varios años, especialmente para los proveedores de materias primas y componentes. Por lo tanto, en teoría, el informe de prueba no tiene un período de validez, pero en la práctica, por diversas razones, es imposible mantener la validez a largo plazo del informe de prueba. El certificado de certificación del producto emitido sobre la base del informe de prueba es válido.

Esto se debe a que la certificación de productos implica no sólo el diseño del producto, sino también la gestión de calidad corporativa. Por lo tanto, el certificado de certificación suele tener una validez de cuatro años y la expiración del certificado significa que el informe de prueba emitido para esta certificación dejará de ser válido. Además, la inspección de calidad del producto es tanto una inspección por lotes como una inspección aleatoria.

Base legal: De acuerdo con la "Ley de Higiene de los Alimentos de la República Popular China (ensayo)", el monitoreo y la inspección de la higiene de los alimentos son responsabilidad de las agencias de supervisión de la higiene de los alimentos. El Consejo de Estado y los departamentos administrativos de salud de las provincias, regiones autónomas y municipios directamente dependientes del Gobierno Central podrán, según sea necesario, identificar unidades calificadas distintas de las agencias de supervisión de la higiene de los alimentos como unidades de inspección de la higiene de los alimentos para realizar inspecciones de higiene de los alimentos y emitir informes de inspección.