Los elementos de legalidad de la aplicación de la ley administrativa de seguridad alimentaria son:
Base legal: el artículo 116 del "Reglamento sobre la implementación de la Ley de seguridad alimentaria" estipula que el departamento de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado o superior fortalecerá la supervisión de la ley. personal encargado de hacer cumplir las leyes, reglamentos y normas de inocuidad de los alimentos. Proporcionar capacitación sobre conocimientos profesionales y capacidades de aplicación de la ley, y organizar evaluaciones. Quienes no tengan los conocimientos y capacidades correspondientes no podrán participar en trabajos de aplicación de la ley en materia de seguridad alimentaria.
Productores y operadores de alimentos, asociaciones de la industria alimentaria, asociaciones de consumidores, etc. Si se descubre que el personal encargado de hacer cumplir la ley de seguridad alimentaria ha violado leyes, reglamentos o comportamientos no estándar de aplicación de la ley durante el proceso de aplicación de la ley, pueden quejarse o informar al departamento de gestión y supervisión de seguridad alimentaria o a la autoridad supervisora del gobierno popular al mismo tiempo. o nivel superior. El departamento o agencia que reciba la queja o el informe realizará la verificación e informará al departamento donde trabaja el personal encargado de hacer cumplir la ley de seguridad alimentaria sobre la verificación de cualquier sospecha de violación de las leyes y disciplinas que se abordará de conformidad con esta Ley y los reglamentos pertinentes;