Introducción al fundador Huang

El fundador de "Huang San Juice Stewed Pot" y el presidente de Beijing Huang Catering Management Co., Ltd. nacieron en una familia gourmet. Innovó un plato imperial ancestral y fundó la marca "Olla guisada de tres jugos amarillos". El modelo operativo de Huang ha creado muchas primicias en el campo de la comida china y ha realizado contribuciones destacadas a la estandarización de la comida china y la creación de servicios de catering saludables, ecológicos, respetuosos con el medio ambiente y de moda. Con su avanzada filosofía empresarial y métodos únicos de expansión del mercado, permitió que la marca creciera rápidamente en un corto período de tiempo, ganando atención y reconocimiento de todos los ámbitos de la vida y creando el mito de la cadena alimentaria china.

El Sr. Huang Geng es miembro de la Asociación de Cocina de China, un famoso chef chino y un técnico superior de cocina. De 1979 a 1989, Huang Geng trabajó como chef en el tradicional restaurante chino Tongheju (ganó el premio de cocina más alto para jóvenes chefs en Beijing de 1989 a 1991, fue el jefe de cocina del restaurante Longhua Medicinal Food en Beijing); En 1991, se estableció el restaurante "Eryouju"; en 1997, se fundó el famoso "Sanba Soup Hot Pot" con una "Sopa Sanba". La tienda principal se abrió en Xuanwumen y sucursales en Hepingli, Dongzhimen Street, Asian Games Village y Yuquan Road. En 2001, la marca "Sanbatang Hot Pot" se registró con éxito en la Oficina Nacional de Marcas; en 2002, Huang Geng mejoró el ancestral plato imperial "Spicy Fish" hasta convertirlo en una "Olla guisada de tres jugos" moderna, ecológica, tierna y nutritiva. En la primavera de 2003, la marca "Three Juice Stewed Pot" se registró en la Oficina Estatal de Marcas; en agosto de 2003, en el concurso "National Famous Hot Pot", "Three Juice Stewed Pot" se destacó y fue calificada como "china"; Famous Hot Pot" de la Asociación de Cocina de China. En mayo de 2004, se inauguró la tienda experimental "Three Juice Stewed Pot" en Yuquan Road.