Centro de capacitación en patentes de alto valor del distrito de HuangpuSe dice que el pastel de pollo Xiguan, especialidad de Guangzhou, tiene una historia de más de 100 años y es una famosa especialidad de Guangzhou. Ingredientes: harina refinada, maní, carne de cerdo, etc. Precio de referencia: 10 yuanes/250 g. Consejo: Disponible en Baiguang y Guangzhou Wangfujing. El pastel de esposa, también conocido como pastel de terciopelo de invierno, fue creado originalmente por Lianxianglou en Guangzhou. Ingredientes: harina, sésamo, coco, melón de invierno. Precio de referencia: 1 yuan/unidad. Consejo: Disponible en el edificio Lianxiang. Macarrones Los macarrones se crearon en 1918 y reciben ese nombre porque su apariencia se parece a las almendras. Ingredientes: frijol mungo en polvo, huevos frescos, almendras. Precio de referencia: 4~7,5 yuanes/200g. Consejo: está disponible en Wangfujing y Baiguang en Guangzhou. Cuando se nombró por primera vez el pastel de manteca de cerdo, originalmente debía ser suave y húmedo, y esencialmente no contenía manteca de cerdo. Ingredientes principales: glucosa, almidón, maní. Precio de referencia: 4,8 ~ 7,8 yuanes/200 g. Recordatorio: disponible tanto en Wangfujing como en Baiguang. Pastel de arroz fragante Shahe Este tipo de pastel de arroz era muy famoso en el sur de Guangdong a principios de la dinastía Qing. Ingredientes: fideos de arroz aromáticos, huevos frescos, maní, etc. Precio de referencia: 7,5 yuanes/200 g. Consejo: está disponible en Wangfujing y Baiguang en Guangzhou. Los lichis secos de Conghua se pueden tomar como fruta oral y también se pueden usar con carnes como pollo, pato, ganso y cerdo para hacer sopa, gachas y vino. Precio de referencia: entre 15 y 38 yuanes por paquete. Punto de venta: Supermercado Baiguang en el cuarto piso. Shawan Ginger Buried Milk es muy famosa en Hong Kong y Macao y ha obtenido un certificado de invención de patente nacional. Ingredientes: leche de búfala y jengibre fresco. Precio de referencia: 16,90 yuanes. Punto de venta: Supermercado Baiguang en el cuarto piso. La leche de jengibre Shawan y la leche de doble piel se componen principalmente de leche, jengibre fresco y azúcar blanco. Precio de referencia: 14,10 yuanes. Punto de venta: Supermercado Baiguang en el cuarto piso. A continuación se muestran las frutas. La guayaba es originaria de América y se ha introducido en Guangzhou desde hace más de 200 años. Distribuido principalmente en el distrito de Haizhu, Panyu y Zengcheng. ¿Qué variedades hay? Variedad, día de maduración temprana, rosa palacio, rojo dorado, rojo cumpleaños, maduración de julio, etc. Los frutos tienen en su mayoría forma de calabaza, de color verde o amarillo claro, refrescantes y dulces, con un sabor único. Se puede comer crudo o preparar jugo de granada enlatado o refrescos envasados. La famosa es la guayaba Tang. Carambola La carambola, también conocida como "carambola" y "carambola", tiene el nombre científico "Wulianzi" debido a que su sección transversal se asemeja a una estrella de cinco puntas, en el extranjero también se la llama "pera estrella". Es una de las famosas frutas Lingnan. La carambola tiene una forma especial, color verde y amarillo ganso, piel fina, pulpa crujiente y jugosa, sabor agridulce. Además de contener un 10% de azúcar, también es rico en vitaminas A y C. Las principales variedades son la "carambola dulce rosada", la "carambola dulce jian (jing)" y la "carambola agria". La más famosa es la carambola producida en Huaxiang, distrito de Fangcun. La carambola es un pequeño árbol o arbusto de hoja perenne. Las cuatro estaciones de las bayas se alternan a lo largo del año, pero la calidad es mejor y el rendimiento mayor cuando florecen en julio y maduran durante el equinoccio de otoño. El Festival del Medio Otoño es la temporada alta para la carambola. Mango El mango pertenece al género Mangifera de la familia de las Cucurbitáceas y goza de la reputación de "el rey de las frutas tropicales". El árbol de mango es un árbol de hoja perenne con una altura de 10 a 20 m, una raíz principal gruesa y una copa redonda. El fruto es esférico o en forma de riñón, de color verde claro o amarillo claro. El jugo de su pulpa es dulce y se puede comer fresco o en forma de fruta en conserva y exprimirlo en jugo de mango. Las principales variedades de mango en Guangzhou incluyen el mango morado, el mango canela, el mango en manojo, el mango verde y el mango nativo. Entre ellos, Xiamao Xiangmang, producido en la aldea de Xiamao, ciudad de Shijing, distrito de Baiyun, es una variedad de mango de alta calidad reconocida en el país y en el extranjero. La pulpa del "Xia Maoxiang Mango" es suave y dulce. Después de pelarla, la carne queda seca y es fácil de almacenar y transportar. Se dice que Xia Mao Xiangmang fue introducido y plantado desde otros lugares durante el período Kangxi de la dinastía Qing. Posteriormente, fue designado como tributo debido a su alta calidad. En la actualidad, sólo hay unos pocos árboles de mango fragantes de marca real, y la cosecha anual de frutas es de sólo más de 1.000 kilogramos, lo cual es extremadamente valioso. Bailan Zengcheng también produce Bailan, que se puede preparar en varios bocadillos de frutas frías, como regaliz, aceitunas peladas, aceitunas osmanthus y aceitunas higiénicas. Estas son nuestras comidas favoritas. Se encurten, se encurten con azúcar o se condimentan y se comen. Se procesa mediante una serie de procesos como los pigmentos. Wulanhe, conocidas colectivamente como aceitunas, es una especialidad de la ciudad de Zengcheng. Las aceitunas son uno de los "Cuatro tesoros de Zengcheng" (los otros tres tesoros son el lichi, el arroz de plántula de seda y la hierba gelatinosa) y están llenos de tesoros: la carne de aceituna se usa para hacer gajos de aceituna y los perezosos pueden exprimir aceite; cocine también Un buen ingrediente para los refrigerios; el elemento central es la materia prima para el famoso tallado artesanal de aceitunas, que tiene una historia de más de 300 años. Existen más de 30 variedades de aceitunas negras, entre las que las más famosas son Xishan, Yangjiao, Huangrou, Amanita, Sanfang y Youlanzi. El plátano Wanqingsha es una de las cuatro frutas famosas de Lingnan. El número de plantaciones es superado sólo por los cítricos, el lichi y la piña. China cultiva plátanos desde hace más de 2.000 años. Además de Dongguan, Zhongshan, Xinhui y Shunde, en Guangdong también se encuentran Panyu y los suburbios de Guangzhou. El plátano es un gran árbol frutal herbáceo perenne de hoja perenne de la familia Musa.

Cada plátano tiene una yema, cada plátano tiene más de diez yemas y cada panal tiene entre 10 y 15 frutos. Su pulpa es suave, dulce y deliciosa, con un aroma único. Tiene efectos laxantes, disminuyendo la presión arterial y previniendo la arteriosclerosis. Los plátanos de Panyu se cultivan en suelos arenosos y sus frutos tienen un rico aroma. Entre las frutas famosas en Guangzhou se encuentran los plátanos, y Wanqingsha es rica en plátanos y plátanos. Su "plátano loro verde de pico rojo" es uno de los plátanos raros. Su fruto de plátano es de color dorado y tiene una línea verde al lado. Cuando está maduro, el tallo del plátano permanece verde y la parte superior de la fruta se vuelve morada, de ahí el nombre. La ciudad de Tanzhou White Cane Panyu es rica en caña de azúcar y es conocida como la "Ciudad del Azúcar". La caña blanca producida en la ciudad de Tanzhou es famosa tanto en el país como en el extranjero. La caña de azúcar blanca de Tanzhou es de color blanco azulado, con piel fina y pulpa crujiente, más jugo dulce y menos fibra. Se puede consumir como fruta y tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, producir fluidos corporales y calmar la sed. Bonsái Lingnan El bonsái Lingnan es una obra de arte que utiliza árboles, rocas y otros materiales, procesados ​​artísticamente y cuidadosamente cultivados, para reproducir las técnicas de expresión natural del Lingnan en una maceta. Lingnan bonsai es una de las cinco principales escuelas de arte del bonsái chino. Tiene un estilo único, colores brillantes, naturales, llenos de belleza natural y llenos de interés vital. La producción de bonsái Lingnan se basa principalmente en árboles de hoja perenne subtropicales y tropicales. Las variedades incluyen Yuetong (Murifolia), Bromus (agrio), té de Fujian, naranja, olmo, cresta de gallo (ramas que cruzan el agua) y aliento de bebé. esperar. La gente de Guangzhou los llama "cabezas de árboles". El bonsái Lingnan tiene varias formas de composición: tipo árbol grande de un solo tallo, tipo de tallo doble, tipo acantilado, tipo sombra de agua, tallos múltiples en un extremo, tipo atado a piedra, tipo de plantación combinada, etc. Además del bonsái de tocón, también hay fabricantes de bonsái de montaña de piedra. Las piedras utilizadas en el bonsái Shishan son principalmente cuarzo, calcita, piedra de coral y arenisca, especialmente cuarzo de la ciudad de Yingde. El cuarzo es una especialidad de Guangdong. Su piedra es arrugada, fina y transparente. El bonsái Lingnan tiene una amplia base en Guangzhou. El arte del bonsái Lingnan se puede ver en todas partes, en los pasillos o balcones de las casas de los residentes, a lo largo de largos corredores o caminos en los parques, y en el mercado de bonsáis en el mercado de Qingping. Vale la pena mencionar que Guangzhou Xiyuan, ubicada a orillas del lago Liuhua, es conocida como la "ciudad natal del bonsái". Aquí se plantan muchos estilos exquisitos de bonsái que representan el estilo Lingnan para que los turistas los observen y compren. Además, hay exhibiciones y ventas de bonsái en muchas atracciones turísticas de Guangzhou, como el Jardín de Orquídeas, el Salón Ancestral del Clan Chen, el Parque Cultural de Guangzhou, el Templo Guangxiao, el Jardín Botánico del Sur de China, etc. Los famosos restaurantes con jardín de Guangzhou, como Fuyuan, Beiyuan, Panxi Restaurant, etc., tienen varios bonsais, lo que hace que los restaurantes sean más simples y elegantes. La talla de madera de Guangzhou es un tipo de talla de madera de Guangzhou, famosa por su exquisita artesanía. El tallado en madera se puede dividir en decoración arquitectónica y tallado de muebles. Las tallas arquitectónicas utilizan principalmente palos de madera como materiales, incluidos pasillos, macizos de flores, puertas, ventanas, mamparas, misterios, etc. Por ejemplo, las mamparas, vigas, puertas y ventanas del Museo de Artesanía Popular de Guangdong del Salón Ancestral del Clan Chen reflejan las características de la artesanía de tallado en madera de Guangzhou. Los muebles tallados más famosos son los muebles de caoba y las cajas de madera. Tomemos como ejemplo los muebles de caoba. Heredan la artesanía de tallado tradicional y la tecnología de estructura de madera de mi país. Tienen las características de forma simple y elegante, tallado fino, pulido suave, superficie de pintura brillante, estructura sólida y durabilidad. Es un arte práctico avanzado en el palacio de estilo oriental. La secoya se divide en dos categorías: artesanía ácida y palo de rosa. Los muebles de caoba están hechos de varillas sin clavos. Los talladores incluyen principalmente tres tipos de muebles de caoba: relieve (relieve), tallado en profundidad (through-carving) y tallado (intaglio), así como jarrones, portabotellas y faroles de palacio, comúnmente conocidos como "pequeñas piezas de caoba". " La cama artesanal de caoba Nine Dragon Bed es una de las obras representativas de productos innovadores de los últimos años, con diseños de tallado únicos. La Noche de los Nueve Dragones Inferiores tallada en el respaldo es verdaderamente única e impresionante. La artesanía de tallado de jade de Guangzhou se formó a mediados y finales de la dinastía Tang y tiene una historia de más de 1.000 años. Sus artesanías de talla de jade se dividen principalmente en dos categorías: joyas de jade y adornos de talla de jade. Las joyas de jade están hechas de precioso material de jade birmano. Actualmente, se han formado tres categorías de productos: piezas desnudas, flores y pulseras de jade. Las tallas de jade están talladas en su mayoría a partir de materiales preciosos de jade, como el jade putui birmano, el jade blanco de Xinjiang, el tigre de montaña, la malaquita, el Shuidan Marui, el jade y el jade de Xinyi. Las tallas de jade incluyen principalmente figuras, flores, pájaros y animales, botellas y frascos, así como artesanías únicas de alta gama como bolas de jade, flores, pagodas y estufas sencillas. Especialmente la bola de jade tiene una concepción única. Hay pequeñas bolas en la bola grande, que tienen un grosor uniforme y giran libremente en diferentes niveles. También están talladas con flores exquisitas como montañas, ríos, flores, figuras, peces e insectos, flores y pájaros, y las imágenes son. extremadamente vívido. En la actualidad, la bola tallada de jade se ha tallado en 20 capas, formando un sistema de talla de bolas. Guangzhou Nanfang Jade Carving Craft Factory es una fábrica especializada en la producción de diversos productos de tallado de jade. La artesanía de talla de marfil de Guangzhou comenzó en la dinastía Jin y tiene una historia de más de 2.000 años. Los productos de talla de marfil de Guangzhou incluyen principalmente figuras, adornos, bonsáis paisajísticos, flores, pájaros, insectos y peces, y los Cuatro Tesoros del Estudio. Entre sus productos tradicionales famosos se encuentran: pastillas dentales, tendones dentales, jarrones, etc. , y Yawan es el más famoso.