¿Qué especialidades tiene Shaoyang?
El vino añejo Shaoyang es un producto de la industria de licores Xiangjiao. Tiene el estilo único de "claro y transparente, rico aroma de bodega, dulce y refrescante, refrescante y limpio". Serie de marca.
2. Mandarina Xuefeng.
La mandarina Xuefeng, también conocida como "mandarina sin semillas", abunda en el condado de Dongkou, ciudad de Shaoyang, al pie oriental de la montaña Xuefeng, en el suroeste de la provincia de Hunan. A principios de la década de 1970, se exportó con la marca "Xuefeng Mandarin", de ahí el nombre.
3. Bolas de sangre de cerdo.
Las albóndigas de sangre de cerdo, también llamadas Xuewang o sangre de cerdo, son un plato tradicional de los condados de Shaoyang y Xinning en Hunan y pertenecen a la cocina de Hunan. Este plato se basa en tofu, con la cantidad justa de sangre y carne de cerdo. En los últimos años se han añadido huevos a los ingredientes, un huevo por pastilla. Se llama Money Pill y tiene un sabor delicioso.
4.
Shaodong Polygonatum odorifera, también conocida como Shenwei, tiene una larga historia de producción y es la "ciudad natal de Polygonatum odoratum" en China. En particular, el ginseng de cola de estiércol de cerdo producido en el condado de Shaodong tiene una gran producción y una calidad excelente, y goza de una gran reputación en el mercado internacional.