El significado de los cócteles
El vino producido en Francia es de color naranja, ligeramente amargo y dulce, con un contenido de azúcar del 20% y una graduación alcohólica de 16 grados. Este es un vino de genciana.
Gimlet Gimlet y cóctel con (Volga y) zumo de lima
Este cóctel se hizo famoso gracias a la frase del detective privado Philip Marlowe (Philip Marlow): "Es demasiado pronto para beber destornilladores. " Además, todavía existen diferencias de opinión sobre si en su receta se deben utilizar limas frescas o jugo de lima ya preparado. Se dice que este cóctel fue inventado por un inglés que se fue a trabajar al sudeste asiático. Hoy en día, muchos estadounidenses están cambiando la ginebra por el vodka.
Martini Martini es una bebida elaborada a base de ginebra y vino.
De todos los cócteles, el martini es el que tiene más estilos. La gente lo llama la obra maestra de la coctelería, el rey de la coctelería. Aunque es sólo una combinación de ginebra y absenta picante, su sabor es muy intenso y profundo. Algunas personas dicen que solo hay 268 recetas de martini. Se dice que a Churchill le gustaba el sabor de las bebidas súper picantes, por eso, cuando bebía este tipo de vino, bebía ginebra sola y miraba la botella de ajenjo.
Una de las leyendas más antiguas sobre el origen de este vino nos remonta a finales del siglo XIX. En el Hotel Western de San Francisco, un viajero a Martínez (California) pidió al barman del hotel que le preparara algo especial. Lo que no sabía era que el barman era el legendario Jerry Thomas, conocido por sus innovaciones en cócteles. En 1872, publicó su "Manual de preparación del bartender Martínez", que es reconocido como una obra autorizada en la industria.
Café Pus/vino arco iris estilo pousse-café
En el siglo XIX, muchas bailarinas de Illinois, EE. UU., fueron a Francia para actuar y conquistaron a las damas y caballeros franceses con sus raros pasos de baile. Cuando los discípulos parisinos los vean, siempre verán ropas de baile coloridas y bailes románticos. Entonces se inspiró para crear un cóctel arcoíris. Este color diferente contiene la concepción artística de que "las mujeres americanas son muy encantadoras con sólo mirar su apariencia".
Licor
El licor destilado es el licor base, más frutas, especias, hierbas u otras plantas, ingredientes, etc., y es el pilar más importante en el campo de la coctelería además de la base. espíritu. Además de mezclarse con otros licores base para preparar cócteles, los licores en su mayoría tienen un sabor suave y dulce, y muchos también son muy adecuados como bebidas después de la cena o como bebidas diarias.
Algunos dicen que sin licores no habría tantos cócteles en el mundo.
Añadir cantidades iguales de licor de menta verde saltamontes + licor de cacao blanco + nata fresca (o leche condensada).
Un cóctel ricamente perfumado, la copa exuda el refrescante aroma de la menta y el aroma del licor de cacao. A la fórmula se le añade crema, que es fragante, suave y muy deliciosa. Saltamontes se refiere al saltamontes, llamado Saltamontes Verde debido al color verde claro del vino. Este vino tiene un sabor dulce y se puede disfrutar como postre.
Sidecar/Sidecar Transferir partes iguales de brandy + licor + zumo de limón.
Los sidecars eran muy comunes en el ejército durante la Primera Guerra Mundial. Los oficiales solían sentarse en los asientos junto a las motocicletas para inspeccionar y beber en los pubs. Entonces St. Michael preparó especialmente este cóctel para estos oficiales y lo llamó Sidecar.
Mizu cortado/Whisky con hielo (vino mezclado con agua) Whisky + hielo + agua generalmente se refiere a vino con hielo. Se refiere a cócteles con agua y hielo. La correspondiente es “Tangokiri” (vino calentado)
Gin tonic
Dry gin (gin seca) 45ml + lima cortada (rodaja de lima) 1 Tableta + tónica (agua tonina) ).
Para los británicos que trabajaban en las colonias tropicales, el agua tónica era una bebida saludable. Mezclado con ginebra, se hizo popular después de la Segunda Guerra Mundial y se extendió por todo el mundo. Ahora se ha convertido en un cóctel estándar.
El sabor dulce y ligeramente amargo del gin tonic es disfrutado por muchos y es uno de los tragos largos más populares. El tónico del agua tónica significa "energizante y refrescante". El sabor amargo único de la tónica proviene de su quinina (extracto de la corteza del árbol de la quinina, tónico y medicamento específico para el tratamiento de la malaria), de donde proviene su nombre tónica. La quinina ha sido sustituida por cáscaras de cítricos, pero el nombre permanece. El gin tonic no sólo se utiliza como aperitivo sino que también es una bebida común en banquetes.
Spumoni
Campari (aperitivo de Campari) 30 ml + tónica (agua de tonina) y + pomelo (zumo de pomelo) 45 ml.
El nombre del vino proviene de la palabra italiana que significa “burbuja”. El vino Campari también se considera un aperitivo en Italia, su origen.
Tanto ella como la naranja Campari son populares en Italia. También existe una variante de Campari Orange, Campari Grapefruit, a la que Spumorni le añade agua tónica. Spumorni recibe su nombre del aspecto burbujeante del agua tónica. La combinación de tres bebidas amargas diferentes, Campari, agua tónica y pomelo, brinda a las personas una sensación refrescante y refrescante.
Moscow Mule
Vodka (vodka) 45ml + ginger beer (cerveza de jengibre) o ginger beer (jengibre cerveza) + zumo de lima (zumo de lima) 1/2++Zumo de lima cortada (rodajas de jugo de lima) 1.
El nacimiento de este cóctel puede considerarse en cierto sentido un ejemplo típico del "sueño americano". Apareció en Hollywood en la segunda mitad de los años 1940. Un hombre que compra ginger ale al por mayor para la venta, una mujer que propone una taza de cobre casera (una taza con asa) como recipiente, un fabricante que intenta vender vodka. La combinación de tres conceptos dio origen a esta Mula de Moscú. Hoy en día, este cóctel se ha vuelto popular en todo el mundo. Aunque mula significa “mula” en animal, su significado es “dar patadas”. Si utilizas cerveza de jengibre lo agradecerás.
Jack Cross
1/2 Calvados + 1/4 sirope de granada + 1/4 zumo de lima.
El nombre Jack Ross proviene de Applejack, un brandy de manzana de elaboración americana. Estrictamente hablando, es ligeramente diferente del brandy de manzana francés, pero algunas personas lo usan para preparar bebidas. El más alto es Calvados, producido en Normandía, Francia, que es solo el nombre del brandy que se produce allí. Jackrose mezcla jugo de lima con brandy con sabor a manzana y la dulzura infunde el ligero aroma.
Nikolai Nikolayshka
Una cantidad adecuada de brandy + una cantidad adecuada de azúcar + una rodaja de limón
Se dice que Nikolay Nikolayshka lleva el nombre de Nikolay Named after el método de beber vodka favorecido por el emperador Ra II.
Este vino está muy rico. Normalmente, como bebida después de cenar, es mejor beber brandy directamente, no beber demasiado.
Afrodita
Vino rosado 5/10 Licor de Framboise 2/10 Vino cítrico incoloro de Curazao Blanco/2/10 Zumo de lima 1/10.
Afrodita es un personaje de la mitología griega antigua. Era hija de Zeus y Dione, la diosa del mar. Originalmente una de las diosas de la cosecha. Después de que se formó el Olimpo, fue adorada como la diosa del amor, el sexo y la belleza.
En la mitología romana, la contraparte de Afrodita es Venus.
Royal Kir
Champagne 4/5+cassis 1/5
Kir es vino blanco 4/5+Creme de Cassis 1/5.
Originalmente, como una forma de hacer más apetecible el vino insípido, se llamaba vin blanc cassis.
El licor de grosella negra se elabora a partir del fruto del arbusto de hoja caduca de la familia de las saxífragas. Es de color rojo oscuro y tiene una graduación alcohólica de entre el 15 y el 20%. Entre ellos, los productos de Lei Qiong son los más famosos. El método consiste en separar el residuo del jugo de grosella roja y destilar solo el residuo. Finalmente, poner el dulzor y la esencia del jugo en el residuo de la destilación y mezclarlos uniformemente.
Kier Royal no nació en Francia, sino en Viena, Austria.
Vino tinto en este episodio
Remy Louis 13 Louis 13 El mejor coñac de Remy.
¿Richard Hennessy? Lo mejor de la serie de coñac de Richard Hennessy
Primer aterrizaje
Cómo beber whisky en este episodio
Whisky puro sin agua
Whisky con un cubito de hielo extra. Esto es lo que bebe cuando bebe "cuernos" en este episodio.
Float, un método de bebida que añade helado a la bebida.
Atomiza el whisky con agua y limón
Margarita Margarita
Está elaborado a base de tequila, triple sec y licuado con jugo de lima fresco. Decora el borde de la taza con un poco de sal.
En Japón, la explicación del origen del cine ha sido básicamente reconocida. Puedes simplemente ver películas. Aquí, me gustaría agregar información traducida al inglés:
Según un informe de Van Nuys News de 1955, Johnny Durlesser era famoso por su cóctel "sureño", el Margarita, y se hizo famoso. Mejoró el vino para que fuera más fácil de beber.
El Fresno Bee registró en 1978 que la margarita fue creada en 1940 por un barman de un restaurante y bar de Los Ángeles. Sin embargo, no se hizo popular hasta 1954, cuando el distribuidor de tequila Vernon Underwood comenzó a popularizarlo. Según el dueño del restaurante, Johnny Durlesser llamó a la bebida Margarita porque una hermosa mujer del mismo nombre frecuentaba el bar.
Por supuesto, ninguno de estos materiales puede probar directamente que la leyenda popular en Japón sea falsa (Johnny Durlesser todavía tuvo la oportunidad de cambiar su historia en 1979), lo creas o no.
Highball, highball, whisky, refresco o agua
El highball es una bebida carbonatada a base de agua con gas, tónica, etc. mezclada en proporción. En Japón, suele ser whisky con refresco.
Existen tres teorías sobre el origen del nombre Highball:
En la época pionera de Estados Unidos, cuando un tren de vapor recorría una cierta distancia y se detenía para abastecerse de agua, un Se colgaría una pelota o algo así delante del palo, como señal de recuerdo. Para entonces ya había whisky y agua.
En el bar de un campo de golf en Inglaterra, a un hombre que sostenía un whisky le dijeron de repente que era su turno de jugar, por lo que rápidamente tiró el whisky a un vaso. (Chaser se refiere a beber licor fuerte mezclado con agua, refrescos, cerveza, etc.) En realidad, sabe bien. En ese momento, una bola alta voló.
Se refiere a la forma en que las burbujas (bolas) del refresco flotan hacia arriba.
Por cierto, una copa alta es un tipo especial de copa de vino.
Tequila/Tequila
Licor destilado de México. Elaborado a partir de jugo de hierba de agave.
Resulta que al preparar tequila, los tallos de tequila recogidos primero se secan al sol, se muelen sobre fuego de carbón, y luego al puré se le agrega agua y se hierve, para que tenga un sabor especial a carbón. La elaboración de cerveza industrial hoy en día no tiene ese sabor. Para conservar su sabor especial, debe almacenarse en barriles de madera carbonizados al fuego. Según la ley mexicana, sólo el vino producido en Jalisco y dos estados vecinos puede llamarse tequila. El tequila tiene una concentración del 40 al 50% y es el ingrediente principal de varios cócteles en los Estados Unidos.
El tequila se ha vuelto muy popular en los últimos años. Originalmente consumido sólo en México, era el principal alcohol que se bebía allí. Saltó a la fama gracias al impacto del cóctel "margarita" a base de tequila.
Copas de vino de vidrio
La especificación de capacidad de las copas de vino de vidrio es generalmente de 56 ml. Se usan para diversos licores (excepto los productos Landy) y solo se usan para beber "limpios" (sin. hielo).
Amber Dream/Jewelry (Gemstone)
Ginebra seca 20 ml + chartreuse 20 ml + vermú dulce 20 ml + bitters de naranja 1 chorrito.
Dash es un término utilizado por los bartenders profesionales, lo que significa que la cantidad de líquido inyectado es de 3-5 gotas. Las botellas Dash se pueden comprar en tiendas especializadas en suministros para bares y pueden medir con precisión la cantidad de inyección.
Tal como se describe en el vídeo. En joyería, la ginebra, el chartreuse y el ajenjo representan diamantes, esmeraldas y rubíes, respectivamente. Este es el vino arcoíris. Agregue cubitos de hielo, revuelva con una cuchara mezcladora y mezcle con Amber Dream. El ámbar es el fósil de la trementina antigua. De vez en cuando, se pueden ver animales y plantas que, lamentablemente, están envueltos en trementina. El ámbar representa la eternidad, la transparencia y la pureza, simboliza la eternidad del amor, y este episodio tiene el significado de "recuerdos polvorientos".
Cenicienta (Cenicienta)
Zumo de naranja 30ml + zumo de limón 30ml + zumo de piña 15ml + sirope de granada 10ml + soda 8ml.
Se dice que el "cóctel" se llama "Cenicienta" porque no contiene alcohol y la estimulación sin alcohol resulta un poco aburrida para los hombres.
Bloody Mary (Bloody Mary)
Zumo de tomate + vodka + apio (para decoración) + otros (salsa inglesa, salsa tabasco, consomé de cerveza o sopa de carne, rábano picante, apio o apio sal, sal, pimienta negra, pimienta de cayena y zumo de limón).
Hay muchas recetas para el Bloody Mary, y algunos bartenders son muy reservados acerca de sus recetas.
Se dice que el nombre de este vino proviene del siglo XVIII, cuando los protestantes domésticos eran brutalmente perseguidos y fue llamado "Bloody Mary" por la reina María Tudor. Sin embargo, esta afirmación ya no es comprobable. También existen diferentes opiniones sobre el verdadero origen del nombre del vino. Lo único seguro es que el nombre del vino debe provenir de su aspecto sangriento.
En 1920, Fernand Petiot, bartender del “Harry's New York Bar” de París, afirmó ser el inventor de esta bebida.
Bloody Caesar (Bloody Caesar)
Pertsovka (un tipo de Volga) 1/5 + Kramato 4/5 + otros.
Si no se añade vodka, el vino se llama Virgen César.
El César del César Sangriento proviene de Julio César. Al igual que María, todos son tiranos famosos de la historia y definitivamente son dignos del apodo de "César Sangriento".
El jugo de almejas es en realidad un jugo de tomate picante. El nombre de almeja + tomate, jugo de tomate con extracto de almeja agregado.
Para estadounidenses y canadienses, el Bloody Caesar es el estándar por el que se juzga a un buen bartender. El Bloody Caesar incluso ha sido apodado el “cóctel oficial” de Canadá.
El Bloody Caesar fue inventado en 1969 por un bartender canadiense llamado Walter Chell. La primera versión usaba jugo de tomate y puré de almejas, y luego las almejas se agregaron directamente al jugo de tomate.
Vodka Destilado Polaco
Spirytus Rektyfikowany es un vodka originario de Polonia. Es llamado "agua de vida" por los occidentales y es el alcohol más alto conocido en el mundo. Después de más de 70 destilaciones repetidas, el contenido de alcohol alcanzó el 96%. Este es el vino más puro del mundo. Las principales materias primas son los cereales y las patatas.
Debido a que el alcohol utilizado para la desinfección general tiene una concentración mayor que el utilizado en los hospitales, puede utilizarse como desinfectante en emergencias. Al mismo tiempo, el punto de ignición es muy bajo y es muy inflamable. No beba, fume ni utilice fuego.
En algunos bares hay un dicho que dice que mientras cualquiera pueda beber una copa de vino de un trago y luego caminar en línea recta sin emborracharse, la bebida será gratis.
Balkan Vodka (Balkan Vodka)
Un vodka elaborado en la Península Balcánica con una graduación alcohólica del 88%.
Sidra/Jerez (vino espumoso)
Como se menciona en la película, primero se fermentó naturalmente a partir de manzanas en áreas no productoras de vino.
La sidra generalmente significa que el contenido de alcohol es superior al de la cerveza, normalmente por encima del 5%, y es de color amarillo dorado.
La sidra es muy popular en Europa y América, especialmente en Inglaterra y Normandía.
En Estados Unidos, a veces se refiere al jugo de manzana (o refresco)
Calvados · Calvados
Calvados es el nombre de una región de Francia donde se produce sidra. Se destila repetidamente para hacer brandy que todavía tiene un sabor fragante después de 2 años. Se llama Calvados.
El vino producido en otros lugares no puede llamarse Calvados, sólo aguardiente de manzana. Sin embargo, si la distinción no es estricta, la provincia de Calvados también puede considerarse equivalente a Calvados. En particular, el traductor chino del Arco de Triunfo mencionado en la película tradujo la provincia de Calvados a la provincia de Calvados, por lo que la provincia de Calvados es básicamente igual a Calvados en chino.
Jack Cross Jack Cross
(Ver explicación del segundo término para más detalles)
Amaretto italiano. Alexander
Licor de almendras Amaretto (licor de amaretto italiano) + crema de cacao (licor de cacao) + sirope de chocolate (sirope de chocolate) + nata.
Brandy Alexander
Brandy + granos de cacao + sirope de chocolate + helado
Alexander
El Alexander en sí es un cóctel. El Alexander original era un cóctel dulce a base de ginebra. Está elaborado con partes iguales de ginebra y cacao batidos sobre hielo. Luego están el Amaretto Alexander y el Brandy Alexander.
Amaretto
El Amaretto es un licor italiano con sabor a almendra, que significa "ligeramente amargo" en italiano. Para darle al vino un aroma a almendras, pensé que se usaban almendras como materia prima, pero en realidad usan principalmente almendras. El amaretto más famoso se elabora con almendras y tiene una graduación alcohólica de alrededor del 28%.
En 1525, la iglesia de Santa Maria Miracoli degli Angeli de Salonno encargó al pintor italiano Bernardino Luini pintar frescos para la Virgen María. En ese momento, contrató a una joven camarera del hotel para que fuera modelo y poco a poco los dos se fueron enamorando. El prototipo de Amaretto di Salonno fue un regalo de esta mujer a Luini.
Ron Ron
El ron también es conocido como vino de fuego, y su apodo es “vino de pirata” porque a los piratas que vagaban por el Caribe en el pasado les gustaba beberlo.
El ron se elabora a partir de caña de azúcar o melaza, que se fermenta y se destila. El ron se produce en las Indias Occidentales del hemisferio occidental, así como en Estados Unidos, México, Cuba, Jamaica, Haití, Dominica, Trinidad y Tobago, Guyana, Brasil y otros países. Además, la nación insular africana de Madagascar también produce ron.
Las principales ramas del ron son: Bacardi, Bamburum, Barbancourt, Brugal, Captain Morgan, Appleton Estate, Havana Club, Stroh, Matusalem, Mountgay, Bundaberg, Myers, Maliburum, Gosling's, Cruzan, Pusser's, Flor. de Ca? Respuesta: Don Q, Krupa, The Old Monk, Sailor Jerry, Ron Zacapa Centenario Entre ellos, Bacardi/Havana Club es la fuente del Hemingway Daiquiri mencionado en la película.
Los orígenes del ron se remontan a la antigüedad. Se cree que la gente en India y China usaban jugo de caña de azúcar para hacer vino hace mucho tiempo y esto se extendió. Se dice que este es el tipo de brum elaborado por el pueblo malan hace miles de años.
En el siglo XVI, después de que Colón descubriera el Nuevo Mundo, la caña de azúcar se plantó ampliamente en las Indias Occidentales. La caña de azúcar se exprimió para convertirla en azúcar, dejando una gran cantidad de residuos durante la producción de azúcar. Este subproducto se llama melaza. La melaza y el jugo de caña de azúcar se destilaron juntos para formar un nuevo aguardiente. Pero los métodos de elaboración de la cerveza en aquella época eran muy sencillos y la calidad del vino no era buena. Este vino sólo lo bebían los esclavos de las plantaciones, y los dueños de esclavos bebían vino. Más tarde, la tecnología de destilación mejoró y el vino se almacenó en barriles de madera durante un tiempo y se convirtió en un ron refrescante.
Existen muchas teorías sobre el origen del nombre “ron”. Algunas personas dicen que el ron proviene de Rumbullion, que significa "ruido, conmoción". Otros dicen que la palabra ron proviene de rummer, la copa que usaban los marineros holandeses para beber. Un proverbio inglés dice: En 1745, el almirante británico Vernon descubrió que sus soldados sufrían de escorbuto durante un viaje, por lo que les ordenó que dejaran de beber cerveza en las Indias Occidentales, ansiando una nueva bebida, que casualmente los curaba. Para agradecerle, los soldados llamaron al almirante Vernon Oddball (ron significa excéntrico) y apodaron la bebida alcohólica ron.
Marrasquino
El marrasquino es un licor elaborado a base de cerezas. Se elabora principalmente en los suburbios de Trieste, en el norte de Italia, Croacia y Eslovenia. Debido a que los huesos de las cerezas se rompen durante el proceso de elaboración, el vino tiene un aroma de almendra único.
Las cerezas al marrasquino, utilizadas a menudo como aditivo en cócteles, helados y parfaits, se remojan en este vino de cereza al marrasquino endulzado.
La palabra Maraschino proviene de cereza marasca (guinda/cereza negra). La cereza marrasquino original era un refrigerio de alta gama para la realeza y los ricos. 65438+ se introdujo en los Estados Unidos a principios del siglo XX y se sirve en excelentes restaurantes. Después del siglo XX, los comerciantes comenzaron a añadirle almendras.
Daikli Frozen Lip Balm
Ron (ron) 45ml + (15ml zumo de lima + 1 cucharadita de azúcar.
Daikiri es un cóctel a base de ron. Lima El jugo se puede reemplazar con jugo de limón. Coloca los ingredientes en una coctelera y agita suavemente.
El tequila originalmente recibió su nombre de una mina en Cuba.
El daiquiri fue elaborado originalmente por trabajadores estadounidenses que trabajaban allí, utilizando limas, un producto especial de Cuba, para combatir el calor.
Cambia el ron del Daiquiri por tequila y tendrás una margarita. Coloque los ingredientes anteriores y el hielo raspado en una licuadora para darle forma de sorbete y se convertirá en un daiquiri congelado muy popular. Si no usa una licuadora, puede usar el estilo americano (método de bebida americano) directamente.
Hemingway Daiquiri Hemingway Fórmula Bacardi/Havana Club 110 ml + 2 partes de zumo de lima + 1/2 parte de zumo de pomelo + 6 gotas de Maraschino.
Bacardi
Creada en 1862 por el fundador de Bacardí, se envejece y se elabora con una extraordinaria dulzura y un sabor fresco. Se puede mezclar con cualquier refresco, directamente con zumo o con cubitos de hielo como si fueran cubitos de hielo y se llama “barra de botella”. Es la marca preferida en los bares populares y se utiliza para preparar cócteles legendarios en todo el mundo.
El fundador de esta marca, que emigró a Cuba desde España, logró por primera vez darle al ron original, que entonces era extremadamente áspero y fuerte, un nuevo aspecto delicado y suave, haciendo de Bacardi el líder en ron. Representar la marca. Además de la serie ligera más básica, el 151 tiene un contenido de alcohol de hasta 75,5%, con el que se pueden preparar cócteles con un sabor especialmente intenso.
Bacardí es también un tipo de Daiquiri. Pero sólo se puede utilizar el nombre "Bacardí" cuando se elabora con ron Bacardí, y otros rones sólo pueden llamarse Pink Daiquiri.
En la jerga de los bares, "congelado" suele significar helado.
Single Malt/Whisky Single Malt
El whisky single malt es un whisky elaborado a partir de cebada fermentada, destilada y envejecida de la misma finca.
El mundialmente famoso whisky escocés se puede dividir en whisky puro y whisky blended. El llamado whisky puro se elabora a partir de una materia prima, normalmente whisky de pura malta, mientras que el whisky mezclado suele referirse al whisky de grano y al whisky mezclado.
Brothers
El primer Ardbeg se fabricó en 1815 en la isla de Isle. El vino con la mayor concentración de turba se añadió cuando se hirvió la malta. Tiene un rico aroma a turba ahumada y un aroma floral aportado por la estructura de la olla, que es muy elogiado.
Famoso
Cuando la reina Victoria visitó Perth en 1842, invitó al comerciante de vinos local Matthew Gloag para que le proporcionara vino. En 1860, su hijo William Glogg se hizo cargo de la empresa y comenzó a elaborar whisky mezclado. En 1896, el hijo de William, Matthew, se hizo cargo y fundó la marca Grouse.
Whisky Brujo Siempre que la familia real británica iba a Escocia a cazar urogallos, traían whisky Glog como celebración para protegerse del frío y tener una caza exitosa. Ya en la tercera generación de la familia Gloag (hacia finales de 1919), las autoridades de la familia decidieron utilizar "Grouse" como marca de whisky. En 1842, el whisky escocés canario fue designado por la reina Victoria como vino para los banquetes reales. Producido en el corazón de aguardientes, este vino tiene un equilibrio de madera y vainilla.
El famoso Grouse se produjo por primera vez en 1897 y es una mezcla de dos cócteles: Highland Park Single Malt y Macallan Single Malt.
Se dice que Grouse es el whisky más vendido de Escocia.
Situada en las montañas del norte de Escocia. Su nombre corresponde a las tierras bajas del centro de Escocia. Entre los whiskies que produce se encuentran:
Glenmorrange
El whisky Glenmorrange nació en 1843.
Hasta el día de hoy, Gramorangi todavía se elabora manualmente, junto con el concepto chino de los cinco elementos de la naturaleza, y continúa la tecnología de elaboración transmitida de generación en generación por Tan Shiliu.
El rectificador Glenmorangie mide 5,1 metros de altura.
Zona especial en las Tierras Altas. Un grupo de bodegas en el valle de Spey. Entre los whiskies que produce se encuentran:
The Macallan
Ha ganado premios y es conocido como un vino artístico.
Antes de la década de 1960, era difícil comprar fuera de Speyside. Su rareza ha generado un culto de seguidores.
La bodega Glenlivet
La bodega Glenlivet fue fundada en 1824 por George Smith y su hijo Wang Yuanyuan Smith.
La Bodega Glenlivet fue la primera bodega autorizada para producir licor de malta por Ley del Parlamento de 1823.
Desde entonces, el whisky ha salido gradualmente de la operación "clandestina" y ha comenzado a avanzar hacia la apertura.
En la segunda mitad del siglo XIX, debido a una gran cantidad de vinos falsos que usaban el nombre Glenlivet, después de un litigio, solo a la bodega original se le permitió usar el nombre Glenlivet.
Glenfiddich
Glenfiddich fue el pionero en ganar el primer premio de whisky de malta vendido a los mercados extranjeros en 1963.
En la selección anual "Mejor whisky de malta única" del mundo realizada por la prestigiosa revista británica de vinos "Whiskey" en 2003, Glenlivet & Sons, el producto de 40 años de antigüedad, Glenfiddich (Glenfiddich fue seleccionado por un jurado de 75 expertos en whisky ganará el "Mundo" entre 40 whiskies de pura malta en el concurso.
Glenberch
Una de las principales single malt ales de Ballantine. Burgie es el nombre de un lugar.
La entrada es llena de sabor, y la sensación final es una fragancia especiada larga y cálida.
Fundada en 1810. Luego quebró en 1925. 1936 George Ballantine & Sons se hace cargo de la fábrica.
Milton Duff
Un famoso whisky producido en Speyside. Sus orígenes se encuentran en el territorio de la Abadía de Preskarden. El decano ora todos los días para que el agua que fluye por este lugar sea bendecida por Dios, porque el agua de aquí se llama Aqua Vitae (agua de vida).
Tiene aroma a miel y un sabor refrescante. Es apto para mujeres y personas a las que no se les da bien beber.
Situada en el sur de las Hébridas y al oeste del Jura. Los whiskies que produce incluyen:
Ragavulin Gangle Shot
Whisky único de Islay con un fuerte sabor a turba y ahumado. Su suave sabor atrae a muchos aficionados al vino.
Lagavulin era originalmente el nombre de un pueblo. Posteriormente se hizo famoso en todo el mundo junto con el famoso whisky.
Beaumore
El aroma a turba y barrica de jerez es muy equilibrado, lo que lo convierte en un buen vino de sobremesa.
Bowmore fue construido en 1779. Originalmente propiedad de Morrison Bowmore, sus derechos operativos han sido transferidos a la japonesa Suntory.
Laffdog
Es conocida como la más singular de todas las maltas.
Algunas personas incluso lo llaman desinfectante (yodo). Debido a que hay mucho musgo en la turba cortada por Lafrog Distillery, tiene un sabor único.
Un municipio de Argyllshire. Los whiskies que produce incluyen:
Genting Spring Bank
Ganó el primer lugar en una cata organizada por la revista Time en 1983.
Genting es la única cervecera que queda en Campbelltown. Él todavía es parte de la familia hoy.
La misma fábrica también produce otros vinos, como Lang Lang.
Nombre general de las tierras bajas centrales de Escocia. Los whiskies que produce incluyen:
Ochentoshan Auchentoshan
La única destilería que conserva el método tradicional de elaboración de cerveza de las tierras bajas y solo se destila tres veces. Uno de los vinos originales de Ballantine.
Altar
Whisky escocés elaborado por George Ballantine & Son. Muy apreciado por su alta calidad, se ha convertido en sinónimo del whisky escocés.
Su fundador fue originalmente un agricultor. El whisky Ballantine's se lanzó por primera vez en 1853.
En 1895, fue elegido miembro de la familia real de la reina Victoria.
Scapa, Pulteney, Balblair, Glencadam, Glenbie, Miltonduff y Ardbeg son las principales maltas.
Mark
Está elaborado a base de whisky escocés y miel y tiene una graduación alcohólica aproximada del 40%. Este es un buen vino.
19. Desde la década de 1980, la fábrica de Macbeth & Son Whiskey Company está ubicada en la zona del muelle de Edimburgo, Inglaterra. Desde 1906 se forma sobre la empresa una bruma muy especial. La niebla perfumada se compone de una mezcla de whiskies de malta y grano de las antiguas Tierras Altas y una mezcla de líquidos destilados de hierbas aromáticas de antiguas leyendas. En esta fragante niebla también se encuentra el aroma de la miel de las praderas de las Tierras Altas de Escocia.
El nombre del vino estándar de Turín, "Drambuie", también proviene de la palabra celta "Drambuich", que significa "bebida saciante".