¿Qué marca de salsa de soja es mejor?

Una buena salsa de soja tiene tres características: 1. La salsa tiene buen sabor; 2. Luz solar natural; 3. No contiene aditivos para darle sabor ni color, lo que significa que la salsa de soja realmente buena se elabora, no se mezcla y es puramente natural. Pero desafortunadamente, la salsa de soja y el vinagre de hoy en día han aprendido a falsificarlos con licor y mezclarlos con productos químicos y agua. La operación es simple, la producción es enorme, el costo es bajo, el precio se mantiene sin cambios y la ganancia es enorme. pero realmente no es bueno para la salud de las personas.

A excepción de la salsa de soja original, otras salsas de soja sólo añaden potenciadores del sabor comestibles, lo que también es un método de promoción para los comerciantes. No tiene importancia práctica, pero el precio es mucho más alto que el de la salsa de soja común. Personalmente, creo que las siguientes marcas de salsa de soja son buenas, para tu referencia. Haitiano, Xu Tongtai, Donggu, Lee Kum Kee, Luhua Natural Fresh (fresco de junio), He Qian.

Asegúrate de elegir salsa de soja elaborada. Esta mezcla de salsa de soja no tiene valor nutricional y no es buena para la salud. Además, los estándares nacionales (GB18186? 2000 es el estándar para elaborar e-líquido) y el contenido de nitrógeno de aminoácidos están marcados en el empaque de salsa de soja. Cuanto mayor sea este contenido, mejor será la calidad de la salsa de soja. Por lo tanto, no es necesario buscar productos de alta gama, simplemente elija el correcto. En segundo lugar, se clasifica la calidad de la salsa de soja y la característica distintiva es el contenido de nitrógeno de aminoácidos por 100 ml de 100 ml. El nitrógeno de aminoácidos de la salsa de soja ordinaria de tercer grado no es inferior a 0,4 g por 100 ml, la salsa de soja de segundo grado no es inferior a 0,8 g, la salsa de soja de primer grado no es inferior a 1,1 g y la especial -La salsa de soja de calidad no debe ser inferior a 1,2 ~ 1,5 g. Además, la salsa de soja también se puede dividir en condimentos y cocción. La cantidad total de salsa de soja condimentada se puede comer cruda, mientras que la salsa de soja hirviendo se debe calentar mientras se cocina.

(1) Existe la palabra secar o preparar 2 ¿Es así? GB/T18186? Etiqueta del proceso; (3) Contenido de nitrógeno de aminoácidos e indicar el grado de calidad. El editor utiliza principalmente salsa de soja haitiana y salsa de soja de cocina, que son excelentes para cocinar y mezclar. Puedes intentarlo. ?