La experiencia de aprendizaje de mamá
En 65438-0993, se fue a estudiar y trabajar al Instituto Rowett de Nutrición y Salud (RINH), de la Universidad de Aberdeen, Reino Unido, durante dos años. Durante este tiempo, se mejoró la técnica de electroforesis cometa (también conocida como "electroforesis en gel unicelular") para detectar daños en el ADN. Se publicaron dos artículos relacionados en "Cancer Research and Mutation Research" y se citaron 391 y 368 veces respectivamente (Departamento de consultoría de información de la biblioteca médica de la Universidad de Pekín: 12-048, 2012).
Después de regresar a China en 1995, llegó a la Facultad de Medicina de la Universidad de Qingdao como presentación de talentos y se desempeñó como director del Departamento de Nutrición en ese momento. En los siguientes 20 años, viajó muchas veces al extranjero para realizar intercambios académicos. Visitó sucesivamente la Universidad de Leeds en el Reino Unido, el "Centro de Investigación sobre Nutrición para las Personas Mayores" del Departamento de Agricultura de la Universidad de Tufts en los Estados Unidos, la Universidad de Harvard y la Universidad de Copenhague en Dinamarca. Ha visitado y se ha comunicado con la Universidad de Helsinki en Finlandia, la Real Academia Sueca de Ciencias, Sudáfrica, Filipinas, India, Tailandia, España, México, la provincia de Taiwán, Hong Kong, Macao y otros países o regiones, y ha establecido Relaciones de cooperación con muchas instituciones e investigadores. En 2010, el Centro de Investigación en Nutrición Humana de la Universidad de Wageningen en los Países Bajos le otorgó oficialmente un doctorado en nutrición médica por sus destacadas contribuciones y logros en el campo de la nutrición.