¿Cuántas horas se necesitan para guisar pollo?

1. Cuanto más tiempo se cocine a fuego lento la sopa, mejor. Generalmente se hierve a fuego fuerte y luego se cuece a fuego lento durante 1-2 horas. Si el tiempo es demasiado largo, los nutrientes de la sopa desaparecerán.

2. Ponlo en la olla y cocina a fuego lento durante más de una hora, añadiendo sal según el caso.

3. Ponga el pollo, la raíz de angélica, la Codonopsis pilosula, las rodajas de jengibre, los gajos de cebolla verde, la cantidad adecuada de sal refinada y el vino de cocción en un recipiente humeante y cocine a fuego lento durante 1-2 horas.

4. Lavar el pollo, retirar las vísceras, la piel de la cabeza, el cuello y las nalgas del pollo. No secar el pollo al sol. ? Coloque la vaporera sobre una cacerola grande, coloque el pollo encima de la vaporera, no ponga nada en la cacerola, tape y cocine a fuego lento durante una hora y media. Finalmente, la sopa de pollo simple servirá.