¿A qué tipo de té pertenece el té nube Gaoshan?
La razón por la que se llama té Wu Yun es principalmente porque el jardín de té tiene una gran altitud, un largo período de cultivo del té, suficiente luz solar y un tiempo de recolección tardío. El aroma y el sabor del té preparado son mucho mejores que los del té de llanura montañosa. Generalmente, las montañas de té tienen una altitud de 650-800, lo que puede considerarse como té de nubes.
El té Alpine Yuwu generalmente se elige entre Grain Rain y Changxia. Tomando un brote y una hoja como estándar de desarrollo inicial, mide unos 3 cm de largo. El té terminado tiene una apariencia regordeta y hermosa, un color tierno y suave y cogollos ocultos. Los tés de nubes más famosos incluyen el té de nubes Lushan, el té de nubes Yingshan y el té de nubes de la montaña Yuntai. El té Lushan Yunwu se produce en Lushan, provincia de Jiangxi. Es de color verde, fragante como la orquídea, espesa y suave, fresca y refrescante, con cogollos tiernos y blancos.
La razón por la que beber té tiene muchos beneficios para nuestra salud es principalmente porque el té contiene muchas sustancias beneficiosas para nuestra salud, como los polifenoles del té, los pigmentos del té, los polisacáridos del té, las vitaminas y aminoácidos, el café. esperar.
Datos ampliados
Principales variedades de té verde
Té Yingshan Yunwu; Té West Lake Longjing; Emei Snow Bud; Meitan Orchid Bird's Tongue; Dongting Biluochun; té de hadas Zhongyue; té verde Mabian Wuyun; té púrpura de bambú antiguo; té verde Huangshan Maojian; Té de perlas Pingshui; Té de Humboldt; Té Shangrao White; Bambú Emei; Té de primavera Emei; Té Mengding de Nan'an; ; Yongxi Huoqing; té verde de Tianshan; té de Guiping Xishan; Quangang Baihui; té de cejas; rodajas blancas; té Nanjing Yuhua; té verde Jingting;
Aguja de plata Shuanglong; Taiping Houkui; té Yuanming; Qinba brumoso; nube de Lushan; brotes de nieve Ziyang Maojian; Gaoqiao Yinfeng; Yunfeng y Pan Hao; El pozo es verde; té Tongcheng;
Té Xiaobuyan; Té Guilin Jiande; Té Huangzhu Baifa; Té Tangqin Maojian; ; té Wulong; té verde Guishan; té Linglong de Guidong; té de hierro Zhouda; ; Loto de nieve; Brote de plata de la boca del león; Té de Kowloon; Pico de Emei; el té redondo de Xiang Bo·Green; té; té Xuefeng Maojian; té verde Baoding; té Longyan Xiebei; té Lanxi Guanzhuang Maojian;
Té E Rui Niu Da; Té Guiding Yunwu; Té Tianchi Haoming; Té blanco Lingyun; Té verde Yunlin; Brotes de primavera; Brotes superiores de Taibai; Brotes de jade de Qingxi; Té verde de Xianju; Té de cascada Yuyao; Montaña Nieve Verde; Nube de Ajedrez.
Té Huaguoshan Yunwu; Té de gancho de terciopelo de Narciso; Té verde de Baima Guanshan;
Un método de preparación del té de nube de montaña
El té Wuyun de alta montaña se elabora remojando el exquisito y famoso té en un vaso transparente, lo que facilita observar la lenta expansión, la natación y el cambio de hojas de té en el agua. El proceso se llama "Teamo". Luego, de acuerdo con la ternura de las hojas de té y la rigidez de las barras de té, se utilizan respectivamente el "método de lanzamiento hacia arriba" y el "método de lanzamiento hacia abajo". El "método de vertido superior" significa verter agua primero y luego té. Es adecuado para hojas de té particularmente delicadas, como Lushan Yunwu.
Primero vierte agua hirviendo a 75-85 grados Celsius en la taza y luego agrega las hojas de té. Las hojas de té se hundirán lentamente.
Durante el proceso de preparación del té, los bebedores pueden observar la apariencia de las hojas de té, los cambios en la sopa de té, la dispersión del humo del té y la imagen final del té y la sopa. El vapor de agua de los fideos sigue aumentando con el aroma del té, como nubes humeantes y humo. El aroma del té mientras está caliente es refrescante.
Enciclopedia Baidu-Té verde (variedades de té)
Enciclopedia Baidu-Té de nube alpina