¿Cómo cocinar arroz al vapor con salchicha de naranja?

30 g de salchicha, 25 g de guisantes frescos, 75 g de arroz aromático, 2.

Método de trabajo

1

Materiales de preparación: 30 gramos de salchicha, 25 gramos de guisantes frescos, 75 gramos de arroz aromático de grano largo y 2 naranjas .

2

Limpia la superficie de la naranja y haz un círculo con un cuchillo a un cuarto del tallo de manera que el filo del cuchillo toque apenas la pulpa sin rayarla. .

Tres

Retira suavemente la cubierta superior.

Cuatro

Introduce una cuchara de borde fino entre la pulpa y la piel, y hunde en ella mientras la giras para separar la pulpa y la piel.

Cinco

Luego usa el pulgar para empujar la mayor parte de la pulpa hacia afuera desde el fondo.

Seis

Luego usa una cuchara para despegar los puntos de conexión inferiores.

Siete

Saca toda la pulpa de la naranja, dejando la cáscara exterior intacta.

Ocho

Enjuague el arroz aromático con agua limpia, escúrralo y reserve.

Nueve

Cortar la salchicha en dados,

10

Coger 5 trozos de pulpa y cortar en trozos pequeños,

11

Luego vierta la pulpa de naranja cortada en un bol, agregue el arroz, los guisantes y la salchicha cortada en cubitos y revuelva uniformemente.

12

Luego exprime la pulpa restante del jugo de naranja y desecha la pulpa.

13

Pon el arroz mezclado en el bol naranja hasta que esté lleno, aproximadamente 8 minutos.

14

Vierte el zumo de naranja, sin añadir ingredientes, hasta llegar a la superficie del bol de naranja.

15

Ponlo en la vaporera de la arrocera,

16

Tapa la tapa y cocina el arroz a fuego lento debajo de la vaporera. .

17

Se acabó la cocción,

18

Destapar,

19

Está fuera de la olla.