¿Cuándo se implementará oficialmente la "Ley de Seguridad Alimentaria"?
1. El trabajo de seguridad alimentaria debe centrarse en la prevención, la gestión de riesgos, el control completo del proceso, la gobernanza social y establecer un sistema de gestión y supervisión científica y rigurosa;
p>2. Los operadores de producción de alimentos son responsables de la seguridad de los alimentos que producen y operan;
Los productores y operadores de alimentos deben participar en actividades de producción y operación de acuerdo con las leyes, regulaciones y estándares de seguridad alimentaria, garantizar seguridad alimentaria, ser honesto y autodisciplinado, ser responsable ante la sociedad y el público, y aceptar la responsabilidad social; supervisar y asumir responsabilidades sociales;
3. será prescrito por el Consejo de Estado;
4. Los deberes y responsabilidades del Departamento de Administración y Supervisión de la Seguridad Alimentaria del Consejo de Estado, de conformidad con esta Ley y las disposiciones del Consejo de Estado, implementar la supervisión y gestión. de las actividades de producción y operación de alimentos.
El departamento administrativo de salud del Consejo de Estado organizará el monitoreo y la evaluación de riesgos de seguridad alimentaria de acuerdo con esta Ley y las responsabilidades especificadas por el Consejo de Estado, y formulará y publicará normas nacionales de seguridad alimentaria junto con el departamento de supervisión y administración de seguridad alimentaria del Consejo de Estado. Otros departamentos pertinentes del Consejo de Estado serán responsables del trabajo de seguridad alimentaria de conformidad con esta Ley y las responsabilidades prescritas por el Consejo de Estado.
La "Ley de Seguridad Alimentaria" estipula normas de seguridad alimentaria;
(1) Microorganismos patógenos, residuos de pesticidas, residuos de medicamentos veterinarios, metales pesados, contaminantes y otras sustancias nocivas para el cuerpo humano. en productos relacionados con la alimentación Normativa sobre límites de sustancias peligrosas para la salud.
(2) Tipos, ámbito de uso y dosificación de aditivos alimentarios.
(3) Necesidades nutricionales de alimentos primarios y complementarios para lactantes y niños pequeños.
(4) Requisitos de etiquetas, rótulos e instrucciones relacionadas con la seguridad alimentaria y la nutrición.
(5) Requisitos de calidad relacionados con la seguridad alimentaria.
(6) Métodos y procedimientos de inspección de alimentos.
(7) Otros contenidos que requieran la formulación de normas de seguridad alimentaria.
(8) Deben enumerarse detalladamente todos los aditivos de los alimentos.
(9) Requisitos de higiene durante la producción y operación de alimentos. Normas obligatorias Por lo tanto, las normas de seguridad alimentaria son normas obligatorias.
En resumen, la "Ley de Seguridad Alimentaria" entró en vigor el 1 de octubre de 2015. El objetivo legislativo es garantizar la seguridad alimentaria y proteger la salud pública y la seguridad de la vida.
Base jurídica:
Artículo 1 de la “Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China”
Con el fin de garantizar la seguridad alimentaria, la salud pública y la vida Seguridad, se promulga esta ley.
Artículo
El trabajo en seguridad alimentaria debe centrarse en la prevención, la gestión de riesgos, el control completo de los procesos y la gobernanza social, y establecer un sistema de gestión y supervisión científico y riguroso.
Artículo 4
Los productores y operadores de alimentos son responsables de la seguridad alimentaria de su producción y operación. Los productores y comerciantes de alimentos deberán participar en actividades productivas y comerciales de conformidad con las leyes, reglamentos y normas de seguridad alimentaria, garantizar la seguridad alimentaria, ser honestos y autodisciplinados, ser responsables ante la sociedad y el público, aceptar la supervisión social y asumir responsabilidades sociales.
Artículo 154
La presente ley entrará en vigor el 1 de octubre de 2015.