Historia en la niebla
En el sur de Anhui, el té Shitai es especialmente popular entre el té de la montaña Xianyu. Shitai (conocido como Shidai en la antigüedad, ahora conocido como Shidai en 1965) es una famosa ciudad de té en el sur de Anhui. Ha sido famosa por su rica producción de té y té de alta calidad desde la antigüedad. Debido a que los "brotes" se producen en nubes y nieblas a miles de metros sobre el nivel del mar, y los jardines de té están envueltos en nubes y nieblas durante todo el año, los lugareños llaman a este té "verde en la niebla". Lu You, el gran poeta de la dinastía Song del Sur, escribió un poema: "En marzo, estoy medio borracho buscando fragancias, y el Chaimen siempre sacude el bambú. Cuando llega la gente del té Qiupu Wanli, se ríen y dicen que el hada Las ramas son tiernas". Xu Wei de la dinastía Ming escribió en el poema "Xie Zhongjun Hui Shidai Tea" Dijo: "Hangke elogió a Longjing, el ejército soviético atacó a Huqiu. La pequeña canasta estaba hecha de piedra y el prefecto admiraba a Chizhou. Por la tarde, me desperté como una mariposa, y en la primavera, la leche cayó en el pozo, valía siete cuencos y el sombrero de gasa era la brida ". Se puede ver que cuando el nombre de Green in the Mist. (Tender Buds) se difundió ampliamente, definitivamente no era inferior a West Lake Longjing. Desde mediados de la dinastía Ming, el té tributo, el té oficial y el té comercial del norte y sur de Anhui han sido transportados a Beijing a través del Gran Canal Beijing-Hangzhou a través de Gubeikou y Chaktu, y vendidos al norte de China, el noreste de China y Rusia. Los productos de té de las zonas montañosas del sur de Anhui van a Yangzhou a través de Huanggan, el río Qiupu, el río Qingtong, el río Qingyi, el río Shuiyang y el río Yangtze, y luego al condado de Tongxian en Beijing a través del Gran Canal Beijing-Hangzhou. En el sur de Anhui, especialmente en Rime, el té verde figura como tributo a la corte desde el tercer año de Zhengde (1508 d.C.). El té verde en la niebla fluye hacia el río Yangtze a través del río Qiupu o el río Qingyi, luego a Yangzhou y a lo largo del Gran Canal hasta el condado de Tongxian en Beijing. Fue con un espíritu indomable que los comerciantes de Huizhou sacaron las hojas de té de las montañas, permitiendo que el brumoso té verde atravesara las montañas y alcanzara todas las direcciones, creando así el mito de una era. Hoy en día, una antigua carretera que serpentea en las montañas del sur de Anhui es testigo de la historia. Durante el período Qianlong de la dinastía Qing, el té verde niebla comenzó a venderse en Europa continental. El famoso té Wu Zhongcha de esa época se producía en zonas montañosas y los aldeanos lo recogían a lo largo de los antiguos caminos montañosos del sur de Anhui. Luego era transportado a Guangzhou, abordado en el "Gotemburgo" y transportado a Suecia, donde luego era transportado a. otros países europeos. En 1745 d. C., el barco mercante Gotemburgo zarpó de Guangzhou de regreso a casa cargado con seda, porcelana y té chinos. Lamentablemente, el barco mercante encalló y se hundió a unos cientos de metros del puerto de Gotemburgo, Suecia. Más de 200 años después, los arqueólogos marítimos suecos rescataron este antiguo barco del fondo del mar y encontraron muchos pequeños frascos de porcelana azul y blanca entre algunos de los frascos de porcelana azul y blanca rescatados. Cuando los abrieron descubrieron que estaban llenos de té. Sorprendentemente, después de estar sumergidas en agua de mar durante 200 años, estas hojas de té, envueltas herméticamente en papel de aluminio y aisladas del aire del fondo marino, todavía se pueden beber. Según la marca registrada de la tetera de porcelana y la investigación de expertos, estos tés antiguos son los tés más famosos producidos en las zonas montañosas del sur de Anhui y Yunzhong, China. Se dice que después de que la niebla fue transportada a Europa, se consideraba el tesoro del té y era muy popular entre la clase alta, por lo que era muy cara. Es una moda y un honor que los nobles se reúnan y prueben el verde en la niebla. A veces, para conseguir una taza de té verde en la niebla, suelen intercambiar cantidades iguales de joyas. De 1992 a 2004, los suecos renovaron un antiguo barco mercante y lo llamaron Gotemburgo 3. El Gotemburgo 3 fue diseñado y construido completamente según el Gotemburgo original, reflejando la combinación perfecta de tecnología moderna e histórica. Este antiguo barco mercante zarpó de Suecia, cruzó los océanos Atlántico, Índico y Pacífico y llegó a Guangzhou, China, en julio de 2006. Esta ruta es históricamente famosa en Suecia.
La Ruta Marítima de la Seda de China. El 3 de septiembre de 2006, Wu Liqing abordó el Gotemburgo 3 en Shanghai. El 9 de junio de 2007, Wu Liqing viajó alrededor del mundo en Gotemburgo 3 durante 10 meses. Aterrizó en el puerto de Gotemburgo, cruzó el tiempo y el espacio históricos de casi tres mundos y volvió a entrar en el Palacio Real de Suecia. El mismo día, el presidente chino Hu Jintao y el rey sueco Carl XVI asistieron juntos a la ceremonia de regreso del barco antiguo No. 3 de Gotemburgo y abordaron el barco antiguo No. 3 de Gotemburgo con gran interés. Frente a los jefes de estado de China y Suiza, el clásico té histórico "Hazy Green" ha entrado en una nueva era de la historia y se dirige hacia un mañana más glorioso.