¿Cuáles son las categorías de bebidas?

1. Bebidas de jugos de frutas y verduras

Los jugos de frutas y verduras se refieren a frutas y verduras frescas o refrigeradas (algunas también usan Guangguo) como materia prima sin agregar sustancias extrañas después de la limpieza. y selección, zumos de frutas y verduras obtenidos por métodos físicos como exprimido, extracción, centrifugación, etc. Los zumos preparados con zumo de frutas y verduras como materia prima, añadiendo agua, azúcar, ácido o especias se denominan bebidas de zumos de frutas y verduras.

2. Bebidas carbonatadas

Los productos de bebidas carbonatadas (refrescos) se refieren a bebidas que están llenas de gas dióxido de carbono bajo ciertas condiciones. Los principales ingredientes de las bebidas carbonatadas incluyen: agua carbonatada, ácido cítrico y otras sustancias ácidas, azúcar, especias y algunas contienen cafeína, colorantes artificiales, etc.

3. Bebidas funcionales

Las bebidas funcionales se refieren a bebidas que regulan las funciones del cuerpo humano hasta cierto punto ajustando la composición y la proporción del contenido de nutrientes en la bebida. Según la clasificación de las bebidas funcionales según la información relevante, las bebidas funcionales en un sentido amplio incluyen bebidas deportivas, bebidas energéticas y otras bebidas con efectos para el cuidado de la salud.

4. Bebidas de té

Las bebidas de té se refieren a la sopa de té que se elabora remojando hojas de té en agua, extracción, filtración, clarificación y otros procesos, o agregando agua, azúcar líquido y ácido. sabor a la sopa de té Productos preparados y procesados ​​a partir de agentes, aromas comestibles, jugos de frutas o extractos de plantas (cereales), etc.

5. Bebidas que contienen leche

Las bebidas que contienen leche se refieren a productos elaborados a partir de leche fresca o productos lácteos mediante procesos de fermentación o no fermentación. Las bebidas que contienen leche se dividen en bebidas preparadas que contienen leche y bebidas que contienen leche fermentada.

Enciclopedia Baidu-Bebidas