¿Qué es la cultura del vino?
La llamada cultura del vino generalmente se refiere a una forma cultural especial que toma el vino como contenido, pero trasciende la descripción específica del vino y se eleva a niveles culturales y espirituales. En resumen, la cultura del vino se refiere al término general para los logros culturales materiales y espirituales producidos durante la producción y consumo del vino. Con la mejora del nivel de vida material y cultural de las personas y la implementación de estrategias de desarrollo sostenible, la insostenibilidad de la cultura vitivinícola tradicional en el consumo se ha vuelto cada vez más prominente.
El vino es portador de cultura. La cultura del vino en realidad se compone principalmente de dos aspectos: primero, el estilo único y la concepción artística del vino en sí, que está lleno de la transmisión cultural estética y la difusión de algo único. En segundo lugar, debido al maravilloso sabor y disfrute del buen vino, gradualmente habrá algunas evaluaciones profesionales y elogios de la industria, que se difundirán gradualmente y dejarán cierta reputación regional y reputación de "el momento adecuado, el momento adecuado". lugar y las personas adecuadas" en la historia. Cuenta la leyenda que se trata de una cultura derivada.
El licor es una bebida alcohólica elaborada a partir de almidón fermentado o sustancias azucaradas como cereales y frutas.
A excepción de la cerveza, el contenido de etanol en el licor se expresa en porcentaje en volumen (V/V/v), lo que se denomina contenido de alcohol. Se estipula que cuando la temperatura del vino es de 20 grados, la graduación alcohólica de cada 100 ml de licor es de 1 ml, es decir 1 (V/V).
El vino es una bebida tan romántica y mágica que innumerables personas han cantado y bebido durante miles de años. También hay innumerables personas que lo odian y lo prohíben. El vino debe tener connotaciones más ricas y profundas.
Xu Shen, un erudito de la dinastía Han del Este, tenía una visión única sobre el vino. Dijo en "Shuowen Jiezi": "El licor es suficiente, por lo que es el bien y el mal de la naturaleza humana". (Nota de Duan Yucai en la dinastía Qing: El invitado y el anfitrión adoran, y también se usa vino; la gente los adictos a la prostitución también beben.) ┄ ┄一 "Crear, (nota del párrafo: Crear libros antiguos es como leer) sucederán cosas buenas y malas". Xu Shen cree que hay dos explicaciones para el vino. Una explicación es la "rigidez" y la otra es la "creación". En la antigüedad, "Shi" se pronunciaba como "Gang". Entonces, "todo lo bueno y lo malo son causados por el vino" significa "todo lo bueno y lo malo son causados por el vino", lo que significa que tanto el bien como el mal son causados por el vino.
La definición y explicación del vino que hizo Xu Shen hace unos dos mil años resumió la esencia del vino y expresó profunda y completamente su connotación, especialmente su carácter contradictorio. Así como "el vino es agua sin gas, se puede almacenar o tapar", es decir, el vino no sólo puede ayudar a hacer cosas buenas y convertirse en rituales, sino que también puede causar desastres, puede ser bueno para los adultos y malo para los demás;
El vino es realmente una bebida mágica. Con su personalidad distintiva y su personalidad extremadamente contradictoria, ha penetrado en toda la sociedad y ha elaborado una historia de la cultura del vino rica, colorida y suave.