¿Dónde está la especialidad del pichón asado Gaojia?

Snack con sabor a Jinzhou: paloma asada de Gaojia

La paloma asada de Gaojia se convirtió en el primer restaurante de barbacoa en tener un producto de patente nacional registrado. En 2005, fue calificado como sabor de Jinzhou por la Asociación de Barbacoa de Jinzhou. Tienda famosa de BBQ y se convirtió en la unidad rectora de la Asociación de BBQ de Jinzhou.

Según el "Compendio de Materia Médica", las palomas tienen los efectos de nutrir el yin y fortalecer el yang, nutrir los riñones y fortalecer los músculos. Contienen una gran cantidad de proteínas y oligoelementos que necesita el cuerpo humano. También tienen los efectos de nutrir la piel, mejorar la inteligencia y fortalecer el cerebro, después de ser cocinados y madurados con la receta secreta única de la familia Gao, se ha convertido en un manjar clásico amado por hombres, mujeres y niños.

Los trabajadores y pragmáticos descendientes de la familia Gao continúan innovando mientras heredan los métodos de cocina tradicionales de sus antepasados, llevando adelante las palomas asadas y presentándolas en las mesas del comedor del pueblo Jincheng. recetas secretas y cuidadosamente seleccionadas El pichón cuidadosamente seleccionado se combina con las meticulosas técnicas de cocina de la familia Gao. El aroma es desbordante. La deliciosa paloma asada de la familia Gao está recién salida del horno. , fragante en los huesos, tierno y refrescante, que te llenará la boca de sabor, regusto sin fin, y nunca te cansarás de comerlo.