¿Cuáles son las especialidades de Gaoyou?

Introducción: ¿Cuánto sabes sobre las especialidades de Gaoyou? Las siguientes son especialidades de Gaoyou que he recopilado para su referencia. Espero que le resulten útiles.

1. Huevos de pato Gaoyou

Los patos Gaoyou ponen muchos huevos, con cabezas grandes y una gran proporción de yemas. Son especialmente famosos en el país y en el extranjero por producir huevos de doble yema. La calidad de sus huevos se puede resumir en la proteína "fresca, fina y tierna" y la yema "roja, arenosa y untuosa". En "Hometown Cuisine" de Wang Zengqi, hay una descripción vívida: "Es difícil crear agua en el mar, pero realmente lo menosprecio". "Las características de los huevos salados Gaoyou son de alta calidad y ricos en aceite. La proteína es muy tierna, a diferencia de la de otros lugares. El cabello está seco y polvoriento, y se siente como masticar una lima. Aquí hay más aceite que en cualquier otro lugar. Cuando como, suelo romper la porción "corta" y cavarla.

2. Huevos de pato con doble yema.

Los huevos de pato con doble yema son una especialidad de Gaoyou, Yangzhou. Hay dos yemas en un huevo. La comida es buena, los patos son fuertes y ovulan continuamente, formando yemas dobles o incluso triples. Los huevos de pato salados Gaoyou son famosos por su color rojo brillante y su rico contenido de aceite. Huevos de pato salados con doble yema, la clara de huevo parece jade blanco condensado y la yema parece una pastilla de color rojo anaranjado. Es agradable a la vista y tiene un sabor único.

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El té seco de cinco especias del líder de la Liga Gaoyou, Chen Xilou, ha sido famoso durante mucho tiempo. Se dice que el emperador Qianlong fue al sur del río Yangtze y olió el aroma en la orilla. Después de probarlo, el té Jieshou Gan fue catalogado como un tributo y se hizo famoso en todo el mundo. Lake Expo. El té tiene forma achatada, color rojo, textura tierna y ligeramente amarilla, muy parecido al pollo, y fragante y delicioso. El té seco de cinco especias de la marca "Chen Xilou" está bellamente empaquetado y es un gran regalo para. familiares y amigos.

4. Sopa Qin Youdong

La sopa Qin Youdong es un producto tradicional famoso en Gaoyou, Yangzhou. Dongtang porque hay dos opiniones. Lleva el nombre de la mano de un maestro, fue creado por Dong Xiaowan, una famosa prostituta de Qinhuai a finales de la dinastía Qing. El azúcar de invierno está hecho a mano con harina de arroz glutinoso, sésamo, azúcar blanco, malta y. otras materias primas Su color es amarillo trigo oscuro, su espesor es uniforme y en boca es suave, delicioso y dulce, apto para todas las edades. Es un buen regalo para familiares y amigos. 5. Macrobrachium rosenbergii

La cultura Gaoyou Xialuo comenzó en 1993 y ha estado en desarrollo durante 20 años. En la actualidad, el área de reproducción de Xialuo tiene aproximadamente 14,000 acres, concentrados principalmente en las ciudades de Situ, Longqiu, Mapeng y Ciudad de Zhoushan, ciudad de Sanduo, ciudad de Ganduo y ciudad de Hengjing. Su producción representa aproximadamente el 20% de la producción total del país y su valor de producción anual supera los 2 mil millones, es una de las industrias pilares de la agricultura de Gaoyou. >

6. Cangrejos peludos del lago Gaoyou

El humedal del lago Gaoyou es rico en recursos biológicos. El más destacado es el cangrejo peludo del lago Gaoyou, que es el mejor del mundo. Cuando vengas a Gaoyou, debes ver el lago y comer cangrejos peludos.

7. El pato Gaoyou es uno de los tres patos más famosos de China. son famosos tanto en el país como en el extranjero por su producción de huevos de doble yema. Los huevos de pato Gaoyou son cuidadosamente procesados, deliciosos y de sabor único. Tienen seis características: sueltos, arenosos, aceitosos, frescos y tiernos. manjar en la mesa y un buen regalo para familiares y amigos