Etiquetas específicas para la seguridad alimentaria

La seguridad alimentaria es un tema que preocupa a todo el mundo. Si bien todo el mundo presta atención a la comida en sí, también debes prestar atención a algunas señales de seguridad. QS es la abreviatura de calidad y seguridad en inglés. Las empresas que hayan obtenido una licencia de producción de calidad e inocuidad de los alimentos deben marcar el número de licencia de producción de calidad e inocuidad de los alimentos formulado uniformemente por el estado en el embalaje de alimentos de la unidad de venta más pequeña y colocar la marca de acceso al mercado de calidad e inocuidad de los alimentos "QS" antes. Se puede vender fuera de fábrica. El estilo y el uso de la marca de acceso al mercado de calidad e inocuidad de los alimentos están formulados uniformemente por la Administración Estatal de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena y consisten en los caracteres chinos "QS" y "calidad y seguridad". El color principal del logotipo es el azul, los cuatro caracteres chinos "Q" y "Calidad y Seguridad" están en azul y la letra "S" está en blanco. Se puede ampliar o reducir según sea necesario durante el uso, pero no debe deformarse ni decolorarse. Los alimentos con "QS" en la etiqueta (impresión) significa que el alimento cumple con los requisitos básicos de calidad y seguridad.

El sistema de seguridad alimentaria de China

Desde el 1 de junio de 2004, mi país ha implementado por primera vez normas de seguridad alimentaria en cinco industrias alimentarias, entre ellas el arroz, el aceite vegetal comestible, la harina de trigo, la salsa de soja y vinagre El sistema de acceso al mercado de calidad y seguridad implementa el sistema de acceso al mercado para el segundo lote de 10 tipos de alimentos, incluidos productos cárnicos, productos lácteos, alimentos preparados, alimentos congelados rápidamente, alimentos inflados, condimentos, bebidas, galletas y enlatados. alimentos. La Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena tardará entre 3 y 5 años en implementar el sistema de acceso al mercado para los 28 tipos de alimentos.

Descripción:

Las palabras "calidad y seguridad" ya no se utilizan y se reemplazan por "licencia de producción".

Base jurídica: "Reglamento de la República Popular China sobre la administración de licencias de producción de productos industriales" Ámbito de aplicación: Participar en la producción, procesamiento y actividades comerciales de alimentos con fines de venta dentro del territorio de la República Popular China. Excluye alimentos importados. En concreto, incluye tres sistemas: Sistema de licencias de producción. Las licencias de producción de alimentos se expiden a empresas de producción de alimentos calificadas y se les permite producir productos dentro del alcance de la licencia; las empresas que no han obtenido una licencia de producción de alimentos no pueden producir alimentos. Censura obligatoria. Los alimentos que no hayan sido inspeccionados o que no hayan pasado la inspección no se venderán fuera de la fábrica. Sistema de marcado de acceso al mercado. Los alimentos sujetos al sistema de licencias de producción de alimentos deben tener una marca de acceso al mercado (la marca QS) impresa (pegada) en su embalaje o etiqueta antes de salir de la fábrica. Los alimentos sin la marca QS no pueden ingresar al mercado. La Marca de Alimentos Verdes es una marca de certificación de calidad registrada oficialmente por el Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes en la Oficina de Marcas de la Administración Estatal de Industria y Comercio. Consta de tres partes, a saber, el sol arriba, las hojas abajo y los brotes en el medio, que simbolizan la ecología natural, el color es verde, que simboliza la vida, la agricultura y la protección del medio ambiente y la forma es un círculo positivo, que representa; protección. El logotipo y las fuentes de los alimentos verdes de grado AA son verdes sobre un fondo blanco, y el logotipo y las fuentes de los alimentos verdes de grado A son verdes sobre un fondo blanco. Toda la figura representa una vitalidad armoniosa bajo el sol brillante, lo que le dice a la gente que los alimentos verdes son alimentos seguros y libres de contaminación provenientes de un ambiente ecológico puro y bueno, que pueden aportar una fuerte vitalidad a las personas.

Las etiquetas ecológicas de los alimentos también recuerdan a las personas que deben proteger el medio ambiente y prevenir la contaminación, y crear una nueva armonía natural al mejorar la relación entre las personas y el medio ambiente. Está registrado en nueve categorías de alimentos, principalmente alimentos, y se extiende a productos ecológicos relacionados con los alimentos, como los fertilizantes. La marca de alimento verde es una marca de certificación de la calidad del producto y sus derechos exclusivos están protegidos por la Ley de Marcas de la República Popular China. El uso de la marca significa que el alimento ha sido certificado por un organismo especializado y puede ser utilizado por empresas de conformidad con la ley. Los productos alimenticios saludables regulares tendrán un logotipo azul especial de alimentos saludables con la forma de "Unidad Móvil de Policía" en la caja de embalaje exterior del producto. El número de aprobación del alimento saludable se indicará a continuación, ya sea "Guo Shi Jian Zi Año No. ××××" o "Alimento saludable Sheng Zi Nian Nian. × Aprobado por el estado o el Ministerio de Salud.