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¿Cuáles son las mejores cabezas de abulón?

Cuantas menos cabezas de abulón, mejor. El mejor abulón se llama "abulón de media cabeza". La cantidad de abulones se basa en la cantidad de abulones del mismo tamaño en un Sima Jin (aproximadamente 0,6 gatos). Por ejemplo, 2 cabezas, 3 cabezas, 5 cabezas, 10 cabezas, 20 cabezas, etc. , cuantas menos cabezas, más grande y más caro es el abulón. Entre los muchos abulones, el abulón japonés tiene el menor número de cabezas, seguido del Jipin, y el cáñamo tiene el tamaño más pequeño y el mayor número de cabezas. Para el abulón fresco, el abulón congelado y el abulón enlatado, el "número de cabezas" no es el estándar de clasificación, sino el peso diario como estándar de medición.

El abulón africano es una de las categorías principales del mercado actual, sólo superado por el abulón japonés y el abulón australiano. Los tipos de abulón se pueden dividir en abulón japonés, abulón australiano, abulón de Nueva Zelanda, abulón sudafricano, abulón americano, abulón chileno, abulón coreano, abulón de Taiwán, abulón de Dalian, abulón de Qingdao y abulón de Fujian.

Abulón japonés

De los tres abulones más grandes del mundo, los dos principales provienen de Japón: el abulón neto japonés y el abulón premium. Todos ellos son abulones de primera calidad, que se caracterizan por su gran tamaño, carne gruesa, textura suave y color uniforme.

2. Abulón australiano

El abulón australiano se divide en abulón silvestre y abulón de cultivo. El abulón silvestre incluye cuatro tipos: abulón de lados negros, abulón de lados verdes, abulón de lados marrones y abulón de lados marrones. Abulón de Roche. El abulón australiano crece principalmente en aguas cercanas a los 40 grados de latitud sur. El abulón producido tiene una carne deliciosa y un sabor dulce, principalmente está recién cocido y es muy popular en el mercado.

3. Abulón de Nueva Zelanda

El abulón de oro negro de Nueva Zelanda es un marisco ecológico de alta gama, puro, salvaje y sin contaminación. En la cultura y las creencias del pueblo indígena maorí de Nueva Zelanda, el abulón negro juega un papel muy importante y los maoríes creen que tiene el poder mágico de ahuyentar a los espíritus malignos y proteger a las especies. Así, el abulón negro es un elemento muy común en la mitología maorí y se puede ver en todas partes en las esculturas maoríes.

4. Abulón sudafricano

Sudáfrica produce principalmente abulón pavo real. Su concha es de color blanco marrón, con hoyos radiales y, a veces, manchas verdes. Es tan orgulloso como un pavo real. su nombre. Debido a que está ubicado en el Océano Atlántico, la corriente es rápida y el viento y las olas son fuertes, por lo que el abulón tiene que chupar firmemente las rocas para evitar que sea arrastrado por el agua del mar. Por tanto, la carne queda firme, el humo fresco y el abulón queda delicioso.

5. Abulón coreano

El abulón coreano se produce principalmente a partir de la agricultura. La carne es espesa y deliciosa, y el sabor es suave. La calidad es buena, pero el precio no es alto.

Datos ampliados:

El abulón es uno de los preciados "tesoros del mar". Es delicioso y nutritivo, y es conocido como el "oro blando" del océano. El abulón es un precioso marisco marino comestible, conocido como "el oro de la mesa y la corona de los tesoros marinos". Su carne es tierna y nutritiva.

La porción comestible de los alimentos frescos es un 24% de proteínas y un 0,44% de grasas; la de los alimentos secos contiene un 40% de proteínas, un 33,7% de glucógeno, un 0,9% de grasas, además de una variedad de vitaminas y oligoelementos. Es un alimento muy importante para el cuerpo humano. Alimento beneficioso alto en proteínas y bajo en grasas. El abulón es muy delicioso porque es rico en ácido glutámico. ?

Abulón, el nombre es pez, pero en realidad no es un pez. Es un marisco marino primitivo y un molusco de concha única. Debido a que tiene forma de oreja humana, también se le llama "Oreja de Mar". El abulón generalmente crece en el fondo marino con temperaturas de agua más frías, cubriendo los océanos Pacífico, Atlántico e Índico. Se reconoce que las mejores zonas de producción son el norte de Japón y México, y el noreste de China también es una zona de producción tradicional. Entre las 216 especies de abulón nombradas en el mundo, 7 especies se distribuyen a lo largo de la costa de mi país, entre las cuales el abulón arrugado en la parte norte de la Bahía de Bohai y el abulón abigarrado en la costa sureste son los más comunes.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Abalone