¿Qué tipo de pez es el pez paralelo?
El bagre pertenece taxonómicamente al género Catfish, Catfish family y Catfish family. El róbalo es un pez de agua dulce poco común en mi país, distribuido en el sistema del río Yangtze, desde el río Amarillo en el norte hasta el sistema del río Minjiang en el sur. Pescado de Qingjiang: El pescado de Qingjiang se refiere al pescado producido en el área del embalse de Qingjiang en la provincia de Hubei, conocida como la "Provincia de los Mil Lagos".
Diferentes características.
Bagre de canal: El bagre de canal tiene un cuerpo grueso y largo, un abdomen abultado y una cola plana. El peso individual del bagre de canal varía, generalmente entre 1500 y 2500 g, y algunos individuos pueden alcanzar los 10 kg. Pescado de Qingjiang: rico en proteínas, bajo en grasas, rico en vitaminas y oligoelementos y es un producto nutricional nutritivo. La carne es tierna y deliciosa, con alto contenido en grasas. La vejiga natatoria es particularmente espesa, de color blanco plateado cuando está fresca, y la panza del pescado rara vez se ve cuando está seca.
Pescado parcial: las "fauces de pez portaplumas" producidas en la ciudad de Shishou, provincia de Hubei, son famosas en todas partes. Su capa adhesiva es espesa, su sabor es puro, su color es brillante y su proceso de producción es único. La forma del pescado seco y el hermoso patrón natural incrustado en la vejiga del pescado se parecen a Beacon Hill en la ciudad de Shishou, de ahí el nombre "Gabi Fish Maw".
Pescado de Qingjiang: ha ganado el premio "Productos agrícolas de marcas famosas de China", "Diez productos agrícolas de marcas famosas de Hubei" y la Medalla de Oro de la 8.ª, 9.ª y 10.ª Exposición agrícola de China. La marca de pescado de Qingjiang recibió el título de "Marca famosa de la provincia de Hubei" y cinco de las principales especies de pescado de Qingjiang aprobaron la certificación nacional de productos orgánicos. Los productos de la serie de pescado de Qingjiang se han vendido bien en ciudades grandes y medianas de China durante mucho tiempo y también se exportan a más de diez países y regiones como Europa, América, Japón y Corea del Sur.