¿Qué certificaciones de seguridad alimentaria existen?
El método de solicitud de una licencia de higiene alimentaria es el siguiente:
1. El solicitante completa el formulario de solicitud correspondiente y presenta una solicitud de licencia de higiene alimentaria de la ciudad en la ventanilla de aceptación local;
2. Presentar los materiales de la licencia de higiene alimentaria;
3. Revisión y aprobación de la licencia de higiene alimentaria; se tomará una decisión sobre si se acepta la solicitud dentro de los cinco días hábiles posteriores a la aceptación, y se tomará una decisión de aprobación dentro de los 20 días hábiles posteriores a la aceptación;
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4. Una licencia de higiene alimentaria, denominada licencia sanitaria, es una licencia sanitaria emitida por unidades e individuos dedicados a la producción de alimentos y actividades comerciales tras la revisión y aprobación del departamento administrativo de salud.
El proceso para solicitar una licencia de circulación de alimentos es el siguiente:
1. Después de la negociación, reciba y complete el "Formulario de solicitud de licencia de circulación de alimentos" y prepare los materiales pertinentes; redactar y preparar el Formulario de Solicitud de Licencia de Circulación de Alimentos, preparar el aviso de preaprobación de nombre, así como los materiales de certificación del local del negocio de alimentos, preparar las cédulas de identidad del responsable y del personal de gestión de seguridad alimentaria, así como preparar equipos y listas de herramientas, distribución del espacio de las instalaciones comerciales, cartas de compromiso alimentario, sistemas de gestión de seguridad alimentaria, etc. Material. Participe en el negocio de alimentos y luego envíe una solicitud a la ventanilla de la Administración de Alimentos y Medicamentos;
2. Después de enviar la solicitud, espere a que la Administración de Alimentos y Medicamentos la acepte. Después de aceptar la solicitud, la Administración de Alimentos y Medicamentos revisará los materiales presentados y emitirá un aviso de aceptación después de pasar la revisión;
3. Después de que se emita el aviso de admisión, se revisarán los materiales. Una vez emitido el aviso de aceptación, los profesionales de la Administración de Alimentos y Medicamentos revisarán la información de acuerdo con los requisitos de la "Ley de Seguridad Alimentaria" y las "Medidas para la Administración de Licencias de Circulación de Alimentos" y realizarán una revisión in situ;
4. La aprobación se realizará luego de la revisión de materiales y en sitio. La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. revisará y aprobará el producto según los resultados de la aprobación. Si se aprueba el resultado de la aprobación, se aprobará. Si el resultado de la aprobación no se aprueba, observe dónde falló la aprobación y luego vuelva a aprobarla.
5. Se emitirá una licencia de circulación de alimentos una vez aprobada la aprobación final. Después de la aprobación, la Administración de Alimentos y Medicamentos emitirá una licencia de distribución de alimentos.
En resumen, la certificación de seguridad alimentaria se refiere a una empresa que ha obtenido una licencia de producción de calidad y seguridad alimentaria. Antes de que los alimentos que produce y procesa pasen la inspección de fábrica, el número de licencia de producción de calidad y seguridad de los alimentos formulado uniformemente por el estado debe marcarse en el empaque de alimentos de la unidad de venta más pequeña y la marca de acceso al mercado de calidad y seguridad de los alimentos "QS". debe colocarse o colocarse.
Base jurídica:
Artículo 24 de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China"
La formulación de normas de seguridad alimentaria debe ser científica y razonable. , seguro y confiable con el fin de proteger la salud pública.
Artículo 25
Las normas de seguridad alimentaria son normas de obligado cumplimiento. Además de las normas de seguridad alimentaria, no se formularán otras normas alimentarias obligatorias.