¿Cómo redactar un curso sobre temas de seguridad alimentaria?
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#Cómo escribir un artículo sobre temas de seguridad alimentaria 1#
1. Objetivo de la actividad
1. Comprender y recordar los conocimientos sobre seguridad alimentaria y desarrollar buenos hábitos de higiene alimentaria. preocuparse por la actualidad, valorar la vida, cuidar la salud
2 Prestar atención a cierta seguridad alimentaria en la escuela
2 Contenido de la actividad
Tomar una. Prueba corta en forma de juegos, complementados con debates, realizados en grupos
3. Preparación de la actividad:
1. prepárate para la competencia.
2. Información en video sobre panecillos al vapor envenenados.
3. Conozca los diez mejores alimentos chatarra.
4.
5 .Compromiso de Seguridad Alimentaria
4. Proceso de la Actividad:
El docente de la clase anunció el inicio de la reunión de clase con el tema de “Seguridad Alimentaria”
1. La comida es importante para las personas. Es lo más importante. No podemos vivir sin comida. ¿Has visto estos alimentos? ¿Puedes clasificarlos juntos? Generalmente llamamos comida chatarra. Estos son buenos para nuestra salud.
2. Veamos el video antes de la clase. ¿Qué piensas después de ver este video? >
A través de las opiniones expresadas por los estudiantes, podemos ver lo importante que es la seguridad alimentaria en nuestras vidas. ¡Pero ahora mucha comida chatarra está llenando nuestras vidas! La maestra sabía que también realizamos una encuesta después de clase. en grupos durante dos minutos (cronometraje inteligente en el aula) 3. Exhibición grupal: muestre las diez mejores comidas chatarra con anticipación (no lo haga con anticipación, porque hay seis grupos, que se puede decir que son comunes). Maestro <. /p>
4. Profesor de la clase: Después de todo, a los niños les gusta comer bocadillos por naturaleza, pero mientras comen felices, a menudo se olvidan de comprobar si los alimentos están calificados, vencidos o en mal estado, lo que representa un problema. gran riesgo de seguridad. Peligros ocultos A continuación, el maestro preparó algunos alimentos. Veamos qué es comida saludable y qué es comida chatarra (muestre varios alimentos comprados en supermercados y comedores y permita que los estudiantes los distingan y observen si tienen vida útil y producción). fecha, fabricantes, etc., y hablar sobre las diferencias entre los dos alimentos.) Descubra las diferencias dentro del grupo y pida al representante que hable
5. Los estudiantes aprendimos a identificar y comprender completamente las diferencias. Comprender la diferencia entre comida chatarra, tres tipos y comida saludable. Cuando compramos bocadillos o frutas y verduras, debemos ir a los supermercados habituales y elegir alimentos con etiquetas prescritas. A continuación, el profesor pondrá a prueba a cada persona y a cada grupo. ¿Estás listo? ¡Trabajemos juntos como grupo para completar la competencia de conocimientos y ganar honor y fama para nuestro grupo! Mostrar material didáctico
Verbo (abreviatura de verbo) Resumen del profesor de la clase
Las cartas de compromiso, una tras otra, me mostraron la importancia que todos conceden a la seguridad alimentaria. Jinan también está creando activamente una ciudad nacional de seguridad alimentaria. ¡Utilicemos también nuestras propias acciones prácticas para disfrutar de la seguridad alimentaria en Jinan!
#Cómo escribir artículos para la clase 2 de seguridad alimentaria#
Objetivos de la actividad:
1. Aprender a distinguir entre cosas comestibles y no comestibles.
2. Potenciar la conciencia de autoprotección y prestar atención a la seguridad alimentaria.
Creación de ambiente y preparación de actividades:
Un cartel didáctico, varios dibujos, objetos, cestas amarillas y blancas.
Puntos clave y dificultades:
Los niños pueden distinguir qué es comestible y qué no es comestible.
Proceso de actividad:
Primero que nada: ¿qué está pasando?
1. El maestro usa un títere de un animal pequeño para mostrar que el animal pequeño come por error pastillas, bolas de vidrio, etc. como dulces, o come algo que no debe comer, tiene dolor de estómago y Tiene una expresión muy dolorosa.
2. Deja que los niños adivinen por qué sucede esto y guíalos para que comprendan la importancia de la seguridad alimentaria.
En segundo lugar, echemos un vistazo: ¿Se puede comer?
1. La profesora muestra el cartel didáctico "¿Puedo comer?" y pide a los niños que observen y hablen sobre lo que se puede comer y lo que no.
2. El profesor muestra los objetos reales, cuáles se pueden comer y cuáles no.
3. Juego: Llamativos
La maestra proporciona dibujos a los niños para clasificar lo que pueden comer y lo que no.
Análisis de valor:
El primer eslabón: utilizar la situación para despertar interés e introducir el tema.
Segundo enlace: Hacer que los niños sepan qué pueden y qué no comer a través de imágenes y alimentos, y ampliar su experiencia de vida.
El tercer eslabón: Consolidar la comprensión y experimentar la alegría en el juego.
#Cómo escribir un artículo para la clase 3 de seguridad alimentaria#
Con el fin de mejorar la conciencia sobre la seguridad alimentaria, la participación de todos los profesores y estudiantes y popularizar el conocimiento científico sobre la seguridad alimentaria, De acuerdo con el informe "Acerca de 20 años de seguridad alimentaria de la Oficina de Educación. En el espíritu del "Aviso de actividades de la semana de publicidad", nuestro centro actuó rápidamente y llevó a cabo actividades de la semana de publicidad de seguridad alimentaria en diversas formas y contenido rico de una manera planificada y paso a paso. paso a paso en torno al tema "respetar la ley y mejorar integralmente el nivel legal de seguridad alimentaria".
Primero, los líderes le dan gran importancia y la organizan cuidadosamente
Para fortalecer el liderazgo de esta actividad, el centro estableció un equipo con _ _ principal como líder del equipo. , _ _ como líder adjunto del equipo, y la escuela El grupo líder de actividades, cuyos líderes y supervisores son miembros, es responsable de la organización y el despliegue de actividades, asegurando responsabilidades claras, actividades sólidas y mejorando la efectividad de las actividades.
En segundo lugar, el plan es concreto y el propósito es claro
De acuerdo con el espíritu de la notificación, la escuela central formuló rápidamente un plan de implementación y celebró una reunión especial el 5438 de junio. +05, requiriendo que cada escuela "Basado en el principio de "la seguridad primero, la prevención primero", centrándose en el tema de "respetar la ley y mejorar integralmente el nivel de la ley de seguridad alimentaria", combinado con la situación real de la escuela, Tomamos medidas rápidas para popularizar el conocimiento sobre seguridad alimentaria, mejorar el efecto de prevención y eliminar fundamentalmente los incidentes de intoxicación alimentaria. Mejorar integralmente los niveles de gestión de seguridad alimentaria.
En tercer lugar, el contenido es rico y el efecto es obvio.
Los días 1 y 16 de junio, escuelas primarias y guarderías utilizaron pantallas electrónicas y pancartas para publicar "Sé ético y respeta la ley, mejora integralmente el nivel de legalización de la seguridad alimentaria" y "Empieza una vida mejor". con la higiene de los alimentos", "Cultivar la ética de la seguridad de los alimentos y esforzarse por ser personas civilizadas en una sociedad armoniosa" y otros lemas para educar a los estudiantes para que sean virtuosos y respetuosos de la ley y presten atención a la seguridad de los alimentos.
2. El 22 de junio, representantes estudiantiles y docentes hablaron durante el izamiento de la bandera nacional, educando a los estudiantes para que aprendan y respeten las leyes y regulaciones relacionadas con los alimentos, consuman de manera saludable, eliminen los alimentos inseguros y utilicen el conocimiento relevante. para proteger sus derechos e intereses legítimos vulnerados.
3. En la mañana del 22 de junio, dos escuelas primarias realizaron conferencias para popularizar los conocimientos sobre higiene y seguridad alimentaria. _ _ Desde la Dirección Industrial y Comercial se explicó el tema de las falsificaciones y productos de mala calidad en el proceso de producción de alimentos y cuestiones de seguridad en la circulación de alimentos. Educar a los estudiantes sobre cómo distinguir los productos "tres noes" de los alimentos vencidos, presentar los tipos de comida chatarra y su nocividad y guiarlos para que tomen medidas legales y efectivas para proteger sus derechos e intereses legítimos;
4._ _Publicar 5 periódicos de pizarra en las escuelas primarias y organizar 2 columnas de carteles para promover el consumo saludable, comer menos bocadillos, eliminar los "tres productos no", prevenir la intoxicación alimentaria y otros conocimientos relacionados con la seguridad alimentaria, y cultivar Conceptos de los estudiantes sobre el consumo de alimentos saludables.
5. El 29 de junio, haga arreglos para que cada clase realice una reunión de clase con el tema de la seguridad alimentaria. Maestros y estudiantes * * * discutieron temas de consumo saludable, enfocándose en educar a los estudiantes sobre temas de seguridad alimentaria, como la prevención de la intoxicación alimentaria causada por alimentos de mala calidad y en mal estado, y la intoxicación por pesticidas causada por el consumo de frutas silvestres y agua cruda.
6. En la tarde del 26 de junio, las dos escuelas primarias llevaron a cabo capacitaciones para el personal administrativo y el personal de cocina relevantes, respectivamente. * * *Todos estudiaron los "Materiales de capacitación sobre conocimientos de seguridad alimentaria para empleados de unidades comerciales de servicios de catering" y los "Estándares de cocina limpia de la ciudad de Xingtai", y capacitaron a los empleados en higiene de comedores, gestión del libro mayor de alimentos, adquisiciones, almacenamiento, procesamiento y ventas, etc. La formación ha mejorado el nivel de gestión y la concienciación sobre la seguridad alimentaria de los empleados.
En definitiva, a través de la Semana de Concientización sobre Seguridad Alimentaria se ha popularizado el conocimiento de las ciencias de la seguridad alimentaria, se ha potenciado la conciencia de autoprotección y protección de derechos entre profesores y alumnos del colegio y se ha creado un buen ambiente en Poco a poco se ha ido conformando un espacio al que todos prestan atención, apoyan y participan en la seguridad alimentaria.
#Cómo escribir un artículo para la clase 4 de seguridad alimentaria#
1. Propósito de la actividad:
1. Comprender los peligros de seguridad alimentaria que le rodean y. conocer la importancia de la seguridad alimentaria, potenciar la conciencia de autoprotección.
2. Rechace comer alimentos inseguros y mantenga conscientemente la higiene y seguridad de los alimentos a su alrededor.
3. Desarrollar buenos hábitos de higiene alimentaria, darse cuenta del valor de la vida, apreciarla y crecer saludablemente.
2. Métodos de actividad:
Artículo, cooperación en grupo y discusión de datos de encuestas.
3. Concepto de diseño:
En los últimos años, han aumentado con frecuencia diversos accidentes de seguridad alimentaria y nuevas enfermedades infecciosas. Aunque se dice que "la comida es la primera necesidad de las personas" y no podemos sobrevivir sin comida, cuando entramos en contacto con los alimentos, muchas veces ignoramos la higiene de los alimentos, lo que brinda oportunidades para que los gérmenes se aprovechen. Por lo tanto, para que los estudiantes presten atención a su salud personal, cultiven su propia conciencia sobre la seguridad alimentaria y mejoren sus conocimientos sobre seguridad alimentaria, decidí realizar una reunión de clase con el tema de higiene y seguridad alimentaria y aprender sobre la higiene alimentaria. peligros que me rodean con mis compañeros de clase Discutir cómo nosotros mismos deberíamos hacer un buen trabajo en seguridad alimentaria. Deje que los estudiantes aprendan a protegerse y crecer saludablemente en un campus armonioso.
En cuarto lugar, las actividades son pesadas y difíciles:
Enfoque de la actividad: comprender la importancia de la seguridad alimentaria, aprender conocimientos sobre seguridad alimentaria y desarrollar buenos hábitos de higiene alimentaria.
Dificultades de la actividad: Negarse a comer alimentos no seguros y mantener conscientemente la higiene y seguridad alimentaria a su alrededor.
Preparación de la actividad del verbo (abreviatura del verbo):
1. Forme el equipo de encuesta "Estoy sano, estoy feliz" y divídalo espontáneamente en dos grupos para recopilar los peligros para la seguridad alimentaria. e información sobre seguridad alimentaria en línea Conocimiento, búsqueda de problemas, recopilación de vídeos, imágenes, datos y otros materiales.
2. Materiales multimedia.
Proceso de actividad de los verbos intransitivos:
(1) Actuación de apertura: Hulusi "Song of Life"
(2) Comedia de situación: escrita y escrita por uno mismo. escrito Dirigido y protagonizado;
Los estudiantes del drama A "Eat This Way" (omitido) hablan sobre las razones por las que el mal comportamiento alimentario del protagonista le provoca problemas físicos. Luego presenta el drama B "This Kind of Diet" sobre la autorrealización, el protagonista y hablando de sentimientos.
(3) Visualización de información para comprender los peligros de seguridad alimentaria que le rodean.
Moderador: Parece que la seguridad alimentaria ha amenazado seriamente nuestra salud, por lo que creamos un equipo de investigación con el tema "Estoy sano y feliz" para recopilar los peligros de seguridad alimentaria y el conocimiento sobre seguridad alimentaria. Durante la investigación, los estudiantes deben haber ganado mucho. Ahora compartamos sus hallazgos y experiencias.
1. El "Grupo de Información sobre Seguridad Alimentaria" presenta materiales y organiza intercambios.
Líder del equipo: Soy el líder del "Grupo de Información sobre Seguridad Alimentaria". Les traje dos videos a los estudiantes. Por favor mire la pantalla grande. Visualización de vídeo
(1) Vídeo de noticias sobre leche en polvo
(2) Incidente de intoxicación masiva en un jardín de infancia en Hubei.
Los estudiantes hablaron sobre sus sentimientos después de ver el primer video y luego preguntaron sobre los problemas de seguridad alimentaria en nuestro comedor con respecto al segundo incidente de intoxicación masiva.
Para resumir la importancia de la seguridad alimentaria, no sólo es perjudicial para la salud, sino también para la vida.
(Transición: complete el formulario de encuesta sobre higiene y seguridad alimentaria. Luego envíelo para obtener estadísticas).
2 El "Grupo de estadísticas y encuestas de datos" presenta varios aspectos de '. conocimientos sobre datos estadísticos y seguridad alimentaria, y comunicar e informar.
Líder del equipo: Introduzca los datos de incidencia, gravedad y muerte de la enfermedad de manos, pies y boca en China de junio al 20 de abril__. Luego se presentan las manifestaciones patológicas y los métodos de prevención de la enfermedad de manos, pies y boca.
Miembro del grupo 1: Anunciar los resultados de la encuesta sobre la sociedad y los estudiantes de nuestra clase. Explicar la importancia de la seguridad alimentaria. Introducir la marca Q y el conocimiento sobre seguridad alimentaria.
Miembro del equipo 2: Presentar la identificación y el significado de productos agrícolas y alimentos verdes libres de contaminación.
Miembro del grupo 3: Presente las causas de la grasa inmunda y dé ejemplos a otros miembros del equipo.
3. Dieta del médico: El presentador suspiró: “¿Qué más podemos comer?”
El médico presentó el “Top Ten Junk Foods” (los diez mejores alimentos chatarra del mundo). que nos hacen obesos) El principal culpable es también un factor importante en los problemas de salud.
)
Pequeño debate: "¿KFC es comida chatarra?"
El médico presenta el "Top Ten de alimentos saludables". Una breve discusión sobre la experiencia de aprender conocimientos sobre seguridad alimentaria (omitido)
Conclusión: No coma comida chatarra, coma alimentos sanos y nutritivos, y lo más importante es tener la conciencia para promover el conocimiento sobre seguridad alimentaria. a las personas que te rodean. )
(4) Dominar los métodos de cuidado de la salud y desarrollar buenos hábitos de higiene.
Anfitrión: ¿Gozas de buena salud? ¿Cuáles son algunos malos hábitos de higiene a tu alrededor? ¿Qué crees que se debería hacer?
Los estudiantes discuten (brevemente) y resumen formas de desarrollar buenos hábitos de higiene.
(5) Mensaje del director: (omitido)
(6) Adapta la canción y crea tu propia letra: "Viaje Saludable"
Establecer salud en el canto ¡Conciencia, prestar más atención a la salud y cuidar la vida! (Estribillo)
(7) El anfitrión anunció el final de la reunión.
Reflexiones sobre la reunión de clase sobre el tema de seguridad alimentaria
#Cómo escribir un artículo en la clase 5 de seguridad alimentaria#
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Fortalecer la educación en seguridad alimentaria aumenta el conocimiento de seguridad alimentaria de los estudiantes y mejora el potencial de autoprotección de seguridad alimentaria de los estudiantes. Cultivar en los estudiantes buenos hábitos de higiene y no compra de snacks.
2. Procedimientos de la reunión de clase
1. El anfitrión anunció el inicio de la reunión de clase con el tema "Seguridad e Higiene de los Alimentos".
2. Profesor de clase: ¡Estudiantes! Ese día, nuestra clase realizó una reunión de clase con el tema de "Seguridad e Higiene de los Alimentos". Los estudiantes aprendieron sobre "Seguridad e Higiene de los Alimentos" a través de sus propias investigaciones reales o del acceso a la información. Espero que todos traigan al aula lo que ven, oyen, piensan y aprenden en este día para lograr el propósito de la comunicación mutua y mejorar la seguridad y la capacidad de autocuidado.
3. El anfitrión pidió a los estudiantes que informaran los resultados reales de la investigación de los puestos de la escuela.
Los estudiantes hablaron sobre los siguientes aspectos: ① La mesa donde se colocaban las brochetas de cordero y las tortas de arroz estaba oscura y sucia, la comida estaba cubierta de moscas y parte de ella estaba cubierta de polvo. Las máquinas que fabrican malvaviscos están muy sucias y de vez en cuando les caen cosas sucias. El propio vendedor también está muy sucio y no presta ninguna atención a la higiene. (3) Los alimentos envasados no tienen origen ni marca registrada confirmados y algunos de ellos están vencidos.
4. Resumen del anfitrión.
5. Sketch performance "He Loves Snacks"
Información principal: Durante la clase, un niño de repente tuvo dolor de estómago y fue enviado a la enfermería. El médico de la escuela le diagnosticó gastroenteritis aguda. Se supo que comió muslos de pollo fritos en un puesto callejero de la escuela por la mañana.
Discusión en clase: ①¿Qué le pasa a este chico?
¿Por qué está enfermo?
6.Resumen del moderador: La escuela estipula que no se pueden comprar bocadillos en los puestos callejeros, pero algunos estudiantes los compran a escondidas y no escuchan los consejos del profesor. El niño enfermó por comer comida antihigiénica en un puesto callejero. Entonces, ¿qué tipo de alimento es seguro? Por favor, saque la comida que compra en el gran supermercado y compárela con la comida del puesto callejero que tengo en la mano para ver qué señales deben tener los alimentos seguros.
Los estudiantes comparan y discuten: Los alimentos seguros deben tener la fecha de producción, la dirección específica y el número de teléfono del fabricante, la vida útil, los ingredientes específicos y el peso del alimento, etc.
7. Moderador: Todos sabemos que las enfermedades entran por la boca. Además de las señales de seguridad que los estudiantes acaban de mencionar, debemos desarrollar buenos hábitos de higiene en nuestra vida diaria. Tienes que lavarte las manos antes de comer y después de ir al baño, entonces, ¿cómo te lavas las manos? Pídele al compañero A que nos lo demuestre.
Primero mete las manos en agua y remójalas.
② Limpiar las palmas y el dorso de las manos con desinfectante para manos.
(3) Frota tus muñecas, tu espalda y luego tu corazón.
④ Lava las burbujas de aire de tus manos con agua limpia.
⑤Finalmente, seca la colección con una toalla limpia.
8. Resumen del profesor de la clase
Justo ahora, todos los alumnos han compartido oportunamente sus experiencias e ideas personales con sus compañeros. A través de esta reunión de clase, todos sabemos que comer alimentos poco saludables puede afectar nuestra salud. Los estudiantes también expresaron su determinación de no comprar bocadillos al azar en el futuro.
A través de debates, aprendimos cómo comprar alimentos seguros y practicamos cómo lavarnos las manos. Esperamos que todos los estudiantes puedan desarrollar buenos hábitos de higiene para que nuestros cuerpos sean más saludables y nuestros cerebros más inteligentes.
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