Experiencia de prácticas de asistente de habitación de hotel
Experiencia de pasantía de asistente de habitación de hotel (1) El corto pero inolvidable viaje de pasantía es fugaz y la sensación durante el período es como una botella de cinco sabores: agrio, dulce, picante y salado. La pasantía ya ha finalizado. El ambiente de trabajo tenso y prolongado transcurría inconscientemente todos los días. Al recordar este casi año de prácticas, mi corazón está lleno de emoción y también me hace sentir infinito.
Hice prácticas en el departamento de limpieza y aprendí mucho durante este período. Cada departamento debe recibir formación antes de asumir sus cargos. Por supuesto, el departamento de limpieza no es una excepción. El contenido principal de la formación es cómo hacer la cama. Nuestro supervisor nos capacitó para hacer nuestras camas. Todo el proceso de hacer la cama incluye tirar las sábanas, aplanar la colcha, ensamblar los tres hilos y poner las fundas de las almohadas. La combinación de tres líneas significa que la línea central de la colcha debe coincidir con la línea central de la cama y las sábanas. Cada paso de hacer la cama requiere que las sábanas estén cuidadosamente envueltas en el colchón, y la colcha debe corresponder a una esquina de la funda de la colcha, tírela tan a menudo como pueda y coloque una funda de almohada para que la almohada esté llena; de fundas de almohada.
Además de hacer la cama, también hay que limpiar la habitación, incluyendo quitar el polvo, aspirar el suelo y limpiar el baño. Cada vez que ingresa a una habitación de invitados, primero debe tocar la puerta y luego ordenar la ropa de cama; quitar el polvo también es un paso importante, cada rincón debe limpiarse en su lugar y los artículos deben devolverse a sus lugares originales para pasar la aspiradora; aspirar el polvo y los pelos del suelo de la habitación. Del mismo modo, es necesario aspirar todos los rincones debajo de la cama. Luego viene el trabajo del baño, cambiar toallas limpias, limpiar el inodoro, el piso del baño y finalmente maquillar los artículos para invitados.
Además de limpiar las habitaciones cada día, también realizamos rondas de sala, inspecciones de lavandería y otras tareas. La inspección de la habitación consiste en comprobar si faltan elementos en la habitación cuando el huésped sale del hotel y comprobar si quedan elementos sobrantes que el huésped pueda llevarse a tiempo. Al mismo tiempo, si un invitado bebe alcohol, regístrelo a tiempo. Los recados de lavandería también son importantes. Revisa el cuarto de lavado todas las mañanas a las 10. El proceso consiste en que el encargado de la habitación primero pregunta al huésped si tiene ropa para lavar. Si lo hay, complete esta lista de lavandería y luego el camarero firma su nombre y la hora en que se recoge la ropa. Una vez recogida la ropa, el personal se la llevará. Estas tareas son básicamente las tareas principales de los asistentes de habitación. Por supuesto, no se puede ignorar la higiene en los planes diarios.
Como pasante nuevo en la sociedad, sé que todavía tengo mucho que aprender y que hay demasiadas extrañezas y misterios sobre el trabajo al que estoy a punto de ingresar. Impulsado por esta ambivalencia, lo saludé con confianza y anticipación. Cuando vine al hotel para conseguir un puesto, descubrí que no tenía muchas ventajas porque nunca había estado en contacto con la gestión hotelera. Todo lo que necesitaba aprender y explorar fue una excelente oportunidad de capacitación para mí. Desde el día en que asumí mi puesto, decidí trabajar duro y no arrepentirme.
Durante estos ocho meses de trabajo, descubrí que deberíamos poder hacer un buen trabajo con facilidad, ya sea que estemos ocupados o inactivos, debemos completar cada trabajo con una actitud positiva. No debemos pensar demasiado mal de las cosas, sino mantener una buena actitud para afrontar el día a día, porque una actitud alegre nos hará menos cansados y aburridos en el trabajo. "Sólo un servicio sincero conseguirá la sonrisa de los huéspedes." Al tratar a cada huésped con una sonrisa, obtenemos no sólo una sonrisa, sino también el reconocimiento de nuestro hotel, el apoyo y el aprecio por el desarrollo de nuestro hotel.
La pasantía de corta duración de ocho meses me brindó una comprensión integral e intuitiva del proceso de producción y operación de la empresa, y me di cuenta de la importancia de la práctica de gestión, lo que sentó una base sólida para futuros estudios teóricos. Al mismo tiempo, durante las prácticas también hice muchos colegas y amigos, y adquirí una nueva comprensión de cómo tratar las relaciones interpersonales. He ejercido algunas experiencias de mi primer ingreso a la sociedad y algunas cuestiones sociales que debo entender. Necesito saber ser flexible y no ser demasiado testarudo o rígido. En un sector de servicios como un hotel, se necesitan talentos que no sólo tengan ciertos conocimientos profesionales, sino que también sepan tratar con personas y cosas, además de tener paciencia y sentido de responsabilidad hacia los clientes. Durante esta pasantía, practiqué mi inglés hablado. El inglés es muy importante, pero todavía necesito fortalecerlo.
Experiencias de prácticas de asistente de habitación de hotel (2) Estas prácticas nos permiten principalmente tener una cierta comprensión perceptiva de los conocimientos profesionales que hemos aprendido y su aplicación en la práctica, ayudándonos así a mejorar nuestros conocimientos en gestión hotelera. cursos La combinación de conocimientos teóricos y experiencia práctica aprendida en el semestre anterior sienta una buena base para cursos futuros y es más propicia para aprender, comprender y dominar los fundamentos y cursos profesionales. Al mismo tiempo, esta experiencia de prácticas en un hotel también será útil para futuros empleos.
Cuando llegué al hotel por primera vez, todo me pareció nuevo. Después de todo, esta es la primera vez que dejo la escuela y entro en trabajo social. Todos están muy emocionados y hay una energía inagotable. Todos consideran el hotel como un escenario para mostrar sus talentos y quieren poner en práctica sus conocimientos teóricos e ideas. Pero, después de todo, existe una diferencia entre el ideal y la realidad. Cuando nos pusimos a trabajar oficialmente, descubrimos que muchas cosas no eran tan simples como imaginábamos y nuestra pasión se fue extinguiendo gradualmente.
Soy pasante en el departamento de habitaciones de hotel y necesito realizar una formación antes de empezar a trabajar. El contenido principal de la formación es cómo hacer la cama. Fue el jefe de nuestro departamento quien nos enseñó a hacer la cama, e incluso cada paso para hacer la cama tenía requisitos. Todo el proceso de hacer la cama, incluido tirar las sábanas, cubrir las colchas, aplanar, tres en uno. y cubrir las fundas de las almohadas, debe completarse en tres minutos. En primer lugar, es muy difícil tirar las sábanas. Generalmente es necesario completarlo de una vez y asegurarse de que la línea central de las sábanas coincida con la línea central de toda la cama. Luego, envuelva las sábanas en las esquinas, es decir, envuélvalas cuidadosamente en los colchones superior e inferior. Lo importante aquí es que no debe haber espacios entre las sábanas y el colchón, de lo contrario las sábanas no quedarán planas. A continuación, comience a cubrir la colcha, que también es muy particular y hábil. Solo necesita alinear las cuatro esquinas de la colcha y luego usar la colcha para agitarla unas cuantas veces. Otros se pueden clasificar en detalle. Lo más importante es que la línea central de la colcha coincida con la línea central de la cama y las sábanas. Este es el proceso "tres en uno" de hacer la cama. Después de esto, el paso final es colocar la almohada dentro de la funda, manteniendo el lado completo hacia el final de la cama y la abertura de la funda hacia la pared o hacia la ventana. En el sector hotelero esto está bien fundamentado. Una vez vi un caso en el que una invitada colocó por error un collar en una funda de almohada porque la dirección de apertura de la funda de almohada no cumplía con las regulaciones.
Cuando fui oficialmente al departamento de limpieza para realizar unas prácticas, descubrí que el trabajo del empleado de limpieza no era tan simple como hacer la cama. La primera tarea de un asistente de habitación es limpiar la habitación. También existen ciertas reglas para la limpieza de la habitación. Durante mi pasantía, aprendí que el camarero tiene que tocar la puerta antes de entrar a la habitación. El primer paso después de entrar es abrir la ventana, luego limpiar la basura y tirarla. A continuación, comenzaremos a hacer la cama. Debemos retirar los edredones, sábanas y fundas de almohadas utilizadas por los invitados y colocarlos según el procedimiento de confección de camas. Después de hacer todo esto, comenzamos a limpiar. Cabe señalar que el paño húmedo de esta habitación de hotel se utiliza generalmente para limpiar muebles de madera, mientras que el paño seco se utiliza para limpiar muebles de metal y vidrio. Ningún lugar pequeño es inmune. En general, la secuencia de limpieza es cíclica. A lo largo del proceso, volveremos a colocar diversos muebles y utensilios y examinaremos cuántos elementos diarios se consumen en la habitación. Cosas muy detalladas, como colocar su teléfono móvil en el medio de la mesita de noche, cómo colocar el bolígrafo en el papel de notas al limpiar y cómo girarse hacia un lado para ver si el espejo está limpio, todo debe tomarse en serio durante todo el proceso de limpieza. Después de la limpieza, se debe aspirar la alfombra. Aquí, la entrada de succión de la aspiradora debe moverse a lo largo de la dirección de la textura de la alfombra, para que la alfombra se pueda limpiar sin dañarla. El último paso es reponer los elementos consumidos en la habitación. Si falta algún elemento, anótelo e infórmelo a su supervisor. Durante las prácticas, un cliente perdió una pequeña toalla cuadrada. Como el invitado aún no se ha ido, cuando regrese, el camarero le explicará la situación y el invitado eventualmente tendrá que compensar. El personal de limpieza también aprendió que todos los empleados deben tener conciencia de seguridad y que el personal debe tener conocimientos generales sobre protección contra incendios. Además, los camareros deben saber más sobre el hotel y la ciudad, brindar a los huéspedes más servicios inesperados y hacer que los huéspedes estén más satisfechos.
La pasantía nos dio una nueva comprensión de la sociedad. Cuando camino por las calles de xx, me siento como una gota en el océano. La sociedad es tan compleja que a veces la gente se siente agotada física y mentalmente. Me quedé en silencio por un tiempo después de mi pasantía en el hotel, porque descubrí que frente a un mundo tan vasto, mis pensamientos y opiniones eran muy ingenuos y mi mente no era lo suficientemente amplia. No tuve más remedio que observar, sentir y practicar en silencio. Me alegro de tener todavía un año más para estudiar. Este año es como un amortiguador que me permite a mí, un soldado agotado física y mentalmente por el mundo real, recuperarme y comenzar de nuevo.
Para mí, esta es la mayor brecha psicológica: tengo que mirar las caras de varios invitados e incluso tener que ser insultado por otros.
¿Creen que es divertido follarnos así a los internos? No le conté a mi familia sobre mis prácticas porque tenía miedo de que se entristecieran si se enteraban.
Después de hacerlo durante mucho tiempo, mi mente se ha vuelto más relajada. Sólo considero las pasantías como una apreciación de la sociedad y la vida. Comenzando desde el nivel más bajo de la sociedad, mientras practicas la práctica espiritual, puedes sentir los sentimientos sociales, acumular experiencia social y formas de lidiar con el mundo y comprender la complejidad de las relaciones interpersonales. Quizás esto sea lo más importante en la vida de una pasantía. La vida de prácticas es como una lupa. No sólo me permite ver mi lado excelente, sino que, lo que es más importante, magnifica todas tus carencias y deficiencias sin reservas. Como dice el viejo refrán, me alegró escucharlo. Este es también el requisito previo para el progreso de una persona.
De las prácticas en el departamento de limpieza estos días, me doy cuenta de que la carga de trabajo del camarero del departamento de limpieza es muy pesada. Por otro lado, los capataces, supervisores y gerentes del departamento de limpieza comenzaron como camareros de bajo nivel y fueron ascendiendo paso a paso. Están muy familiarizados y son muy hábiles en el trabajo de base. El supervisor me mostró personalmente cómo hacer la cama y lo hizo muy rápido. Y cada vez que el hotel recibe huéspedes importantes, el supervisor o incluso el gerente suele limpiar él mismo la habitación sin ningún tipo de negligencia. Desde esta perspectiva, la práctica y los detalles son cosas muy importantes que atraviesan cada empleado del hotel y crecen bajo la guía del líder. Muchas gracias a los líderes por su dedicación hacia nosotros.
En el trabajo, aunque actúo simplemente como una simple camarera, mi trabajo no consiste solo en limpiar, sino también en una serie de procedimientos complejos. Durante estos seis meses de trabajo, descubrí que para hacer un buen trabajo, debo afrontar mi actitud laboral, afrontar el trabajo diario con una actitud optimista y completar cada trabajo con una actitud positiva, sin importar si el trabajo Es pesado o difícil, Ocupado o libre, en lugar de quejarse de la proporción de la carga de trabajo, porque quejarse es inútil. Lo que más deberíamos hacer es no pensar demasiado mal de las cosas, sino mantener una buena actitud y afrontar el día a día. Porque una actitud alegre puede hacernos sentir aburridos en el trabajo. He cometido errores en el trabajo. Son los invitados y los maestros quienes me animan una y otra vez y me entusiasman más con mi trabajo. El señor Millland dijo una vez: Los jóvenes nacen con estímulo. Sí, es este tipo de estímulo el que me permite superar con valentía las dificultades y seguir progresando en mi trabajo.
Las prácticas de medio año han pasado a ser cosa del pasado, pero aún queda medio año de las prácticas de un año. Los éxitos y fracasos del pasado son cosa del pasado. No debemos alardear ni entristecernos por ellos, sino ajustar nuestra mentalidad para afrontar los desafíos futuros y afrontar los problemas venideros. Hay mucho conocimiento que aprender en la vida y lo que ha aprendido ahora está lejos de ser suficiente, así que prepárese para la siguiente etapa de aprendizaje, establezca una meta y sus esfuerzos serán recompensados. Después de sembrar las semillas, debes trabajar duro y trabajar duro para tener una cosecha excelente.
La sociedad es compleja. Acabamos de entrar en sociedad y debemos mantener una actitud humilde y prudente. El tono de "Demo, nuevo aquí" revela una pizca de orgullo y antigüedad. Se dice que los antepasados son los maestros de las generaciones futuras, y los recién llegados deben buscar humildemente el consejo de los mayores. Los mayores también deben tener paciencia al enseñar a los nuevos. Es una relación de buscar y dejar ir, pero no existe una obligación absoluta entre ambos, especialmente en una escuela social.
Somos recién llegados y en el camino de la "búsqueda" nos encontramos con todo tipo de cosas desagradables, desde críticas hasta regaños, y en ocasiones todavía estamos confundidos. Los donantes te darán limosna en diversos tonos y formas, haciéndote sentir rechazado y sin ganas de aceptar. Todos los recién llegados pasarán por este período psicológico. Cada vez que recibes "caridad", lo admitas o no, realmente has progresado. Por supuesto, definitivamente sentirá que sus métodos son demasiado excesivos o incluso irrazonables. ¿Hay algo que no puedas decir correctamente? Todo esto se da por sentado. La realidad no es algo que deba darse por sentado. Todo novato pasa por estas cosas, sin importar lo bueno que seas.
El tiempo también me ha convertido en un antiguo empleado. Al ver a algunos colegas nuevos en la recepción, puedo perdonar sus defectos. Después de todo, eres un novato, pero hay una razón por la que no eres omnipotente. Es importante ser proactivo, diligente e inteligente a la hora de aprender cosas. Me da asco ver nuevos compañeros que no son proactivos ni flexibles en su trabajo. Esta es una cuestión de actitud. Cuando estoy ocupado, no tengo suficiente personal y hay nuevos colegas esperando, así que no seré tan paciente. Si los recién llegados no toman la iniciativa de aprender, ¿deberían otros tomar la iniciativa de enseñar? Después de analizar esto, entiendo completamente mi experiencia como recién llegado.
Al final de las prácticas, cada alumno tiene su propia historia inolvidable. Medio año es poco, pero el proceso es largo. Cuando regresé a la escuela, estaba enojado por el lugar. Sin la lucha por el lucro y el deseo, es sin duda un paraíso. Han pasado tantas cosas en medio año y tengo tantos sentimientos.
Quiero utilizar mi tiempo en la escuela para digerirlo, fortalecer mis deficiencias, reconstruir mi confianza y prepararme para un empleo real.
A través de estas prácticas, realmente aprendí muchas cosas prácticas que no podía aprender en las clases de gestión hotelera. Aunque sabía antes de clase que la industria hotelera presta gran atención a la práctica y los detalles, no esperaba que la atención al detalle en el hotel fuera tan meticulosa que incluso la ubicación de los artículos esté regulada. Lo que aprendí durante mis prácticas fueron las habilidades laborales de un camarero de base y las dominé todas. Además, lo más importante en la gestión es manejar bien la relación con los subordinados, y para ello lo más importante es ser pragmático, empezar desde la base y destacar desde la base. Un gerente exitoso debe nacer de esta manera. Un gerente exitoso puede unir a todos los empleados para lograr los objetivos de toda la empresa. Por lo tanto, los talentos de gestión que los hoteles necesitan en el futuro deben ser aquellos con una rica experiencia desde el nivel básico, en lugar de aquellos con altas calificaciones académicas pero sin experiencia laboral práctica. Los camareros que necesita el hotel deben ser personas con gran capacidad de servicio y detalles sumamente importantes. Se desarrollarán en la dirección de los hoteles universales. En el futuro, el número de hoteles aumentará considerablemente la proporción de empleados hoteleros.