Consejos de marketing para bares

Un bar de alta gama debe crear una atmósfera de alta gama. Los bares son lugares para que la gente se relaje y se entretenga. Deben crear un ambiente cálido y romántico para que los clientes puedan olvidarse de sus preocupaciones y cansancio y tener una buena sensación durante el proceso de consumo.

Higiene ambiental de los bares

A los ojos de los clientes, la higiene del bar es más importante que la del restaurante. Debido a que las bebidas que se sirven en el bar se sirven directamente sin calentar, los clientes dan gran importancia a la higiene del bar, la higiene de las mesas y sillas, la limpieza de los utensilios, los hábitos de higiene personal de los camareros y del personal de servicio, y la higiene de lavarse las manos.

El ambiente del bar

El ambiente y el humor son las características del bar y son los factores clave que distinguen un bar. La atmósfera de un bar suele consistir en vestimenta y distribución, mobiliario y enseres, iluminación y colores, música de fondo y actividades. La atmósfera y el ambiente del bar deben resaltar el tema y crear un estilo único para atraer invitados.

Marketing de imagen de empleados

Herramientas para empleados

◆El aseo del personal del bar afecta directamente a la imagen del bar.

◆Vestirse

Vístase de acuerdo con los requisitos del bar, manténgalo limpio y en forma, y ​​refleje las características del puesto.

◆Expresión

Atrae clientes a través de expresiones faciales y cambios oculares, es decir, ojos llenos de confianza.

◆Idioma

Expresar cuidado y atención a los clientes a través de un lenguaje cortés.

Estandarizar el espíritu del personal de servicio

◆Los estándares de servicio estandarizados del personal del bar reflejan el espíritu de equipo del bar y el espíritu cooperativo del personal, brindando a los huéspedes una sensación de estar bien entrenados. .

◆La actitud laboral y la perspectiva mental del personal del bar dejarán una profunda impresión en los invitados y fortalecerán la imagen del bar.

Marketing de imagen de tienda

El marketing de imagen de tienda de un bar consiste en dar a conocer al público el bar a través de su nombre, letrero y publicidad, para lograr el objetivo de ventas.

Nombre del bar

El nombre del bar debe ser adecuado al nivel de clientes objetivo, el propósito comercial y el estado de ánimo del bar. Sólo de esta manera se puede mejorar la imagen del bar. establecerse. El nombre de la barra debe seguir básicamente los siguientes principios:

◆Trazos simples

Con demasiados trazos, será difícil que los clientes la reconozcan. Los clientes no reconocen el nombre del bar cuando llegan y, a veces, lo dicen y se van.

◆No utilice palabras poco comunes

Las palabras poco comunes son fáciles de pronunciar mal para los clientes, lo que no favorece la difusión de la imagen del bar.

◆Pocas palabras.

El nombre de la barra debe tener dos o tres caracteres, generalmente no más de cuatro caracteres.

◆Único.

El nombre del bar debe ser único para dejar una profunda impresión en las personas.

◆Fácil de pronunciar.

La pronunciación debe ser distinta, evitar combinaciones simultáneas, evitar palabras que sean difíciles de pronunciar para los conejos y evitar pronunciaciones horteras.

◆No utilices palabras confusas.

Evita palabras cuya pronunciación y glifos se confundan fácilmente.

Rótulos de Bar

Los rótulos de bar son una herramienta de promoción muy importante. Generalmente, se requiere que el letrero esté bellamente diseñado y la fuente debe ser adecuada al estilo del bar para atraer la atención de los clientes y profundizar su impresión. Los carteles de los bares suelen tener las palabras "bar", "club", etc.

Anuncio de bar

Para ampliar su influencia y aumentar las ventas, los bares a menudo necesitan imprimir algunos materiales publicitarios y colocarlos en las mesas, mostradores o paredes de la tienda. Los exquisitos productos publicitarios a menudo hacen que la gente los deje de lado, dejando una impresión inolvidable en la barra.

Estos anuncios deben tener las siguientes características:

◆Presentar bebidas a los clientes de un vistazo, destacando especialmente las bebidas especiales y las bebidas principales.

◆Indica que el precio es favorable y moderado. Cuando los bares ofrecen precios preferenciales, cupones o obsequios diversos, deben comunicar esta información a los clientes en detalle y utilizar anuncios para anunciarla al público para atraer clientes.

En resumen, el requisito de marketing debería centrarse en hacer que los clientes se conviertan en amigos del bar, permitir que los clientes se integren plenamente en el alma del bar y hacer que los clientes se conviertan en amigos (entre clientes) más allá del entretenimiento. .

Los especialistas en marketing no sólo deben hacerse amigos de los clientes, sino también integrarse en sus vidas.

Si tu amigo hace marketing, depende de lo que hace, es decir, de lo que hace específicamente.