¿De qué ciudad procede el vino?

Renhuai en Guizhou, Suqian en Jiangsu, Fenyang en Shanxi y Yibin en Sichuan son cuatro capitales antiguas con una larga historia en la elaboración del vino y, finalmente, fueron nombradas las "Cuatro principales capitales del vino en China".

Hay muchos lugares en China que son famosos por su vino, pero sólo un puñado de lugares tienen la reputación de ser la “capital del vino”. Liquor City no solo es famosa por sus vinos actuales, sino que también tiene una larga historia y trasfondo cultural. Desafortunadamente, debido a miles de años de cambios, el origen de los vinos famosos de la historia se ha convertido gradualmente en un símbolo lejano, y los vinos famosos que se han transmitido durante miles de años son aún más raros.

Cultura de la capital del licor:

Kweichow Moutai se produce en la ciudad de Moutai, ciudad de Renhuai, provincia de Guizhou, China. Es uno de los tres destilados más famosos junto con el whisky escocés y el coñac francés. Es el creador del licor con sabor Daqu Maotai y el licor nacional de China con una larga historia.

Zhou Shanrong, erudito en cultura Moutai. Ha estado comprometido con la exploración e investigación del "Humanistic Moutai" durante mucho tiempo. Es autor de "Guizhou Commercial Ancient Town Maotai" y "Maotai Cultural Notes", y participó o editó "Maotai Dezhuang", "Chishui River Ancient Town", etc. Y filmó el documental de televisión "La leyenda de Elvis Presley", etc. También es subsecretario general de la Asociación de la Industria Cervecera Renhuai.

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