¿Cuál es la función de remojar cebada en vinagre?
No es exagerado decir que la cebada es el mejor entre los arroces. Coix contiene la proteína más alta entre las semillas de pasto, carbohidratos, minerales, vitaminas B1, B2, E, etc. Es varias veces mayor que el arroz blanco común, por lo que puede promover eficazmente el metabolismo, tratar enfermedades causadas por deficiencias de vitaminas y minerales y proporcionar energía para las actividades de la vida. La medicina tradicional china también lo llama "qi", como se describe en "Shen". Materia Médica de Nong".
¿Cuáles son los efectos y funciones de la cebada macerada en vinagre? El extracto de Coix debe agregarse a todos los principales productos para el cuidado de la piel debido a sus evidentes efectos aclaradores de imperfecciones, blanqueadores y reductores de la hinchazón. La semilla de Coix es ligeramente fría pero no daña el estómago y es beneficiosa para el bazo sin ser grasosa. En casos graves, se puede aumentar la dosis. Las mujeres embarazadas, con insuficiencia de líquidos corporales y emisiones nocturnas, deben tomarlo con moderación y no en grandes cantidades. Primero blanqueamos la cebada en agua y le añadimos un poco de vinagre. Tiene los efectos de perder peso y eliminar el edema. Clínicamente, tiene los efectos de disipar el viento y eliminar la humedad, fortalecer los músculos y huesos, reponer el qi y el estómago, y ser diurético y eliminar el edema.