Cualificaciones de la licencia de entrega de catering
Análisis Legal: Licencia de Servicio de Catering, Licencia Comercial de la Industria de Catering en China. De acuerdo con la "Ley de Seguridad Alimentaria" que entró en vigor el 1 de junio de 2009, mi país lanzó oficialmente la "Licencia de Servicio de Catering" el 1 de junio, en sustitución de la "Licencia de Higiene de los Alimentos" que se había utilizado durante décadas. La "Ley de Seguridad Alimentaria" promulgada oficialmente a finales de febrero de 2009 estableció el sistema segmentado de supervisión de la seguridad alimentaria de mi país. Los departamentos de salud, agricultura, inspección de calidad, industria y comercio, supervisión de alimentos y medicamentos y otros desempeñan sus respectivas funciones y son responsables de la supervisión de la producción de alimentos, la circulación de alimentos y los servicios de catering. Según esta ley, a partir del 1 de junio de 2009, el departamento de supervisión de alimentos y medicamentos reemplazó al departamento de supervisión de la salud en la supervisión de los servicios de catering, y la licencia de servicio de catering reemplazó a la licencia de higiene de los alimentos. Al mismo tiempo, se aclara que si un operador de servicio de catering obtiene una "Licencia de Higiene de los Alimentos" antes del 1 de junio de 2009, la licencia seguirá siendo válida dentro del período de validez, y se renovará una "Licencia de Servicio de Catering" en de acuerdo con las regulaciones pertinentes.
Base legal: Artículo 2 de las "Medidas para la Administración de Licencias de Negocios de Alimentos" Cualquier persona que se dedique a la venta de alimentos y servicios de catering dentro del territorio de la República Popular China debe obtener una licencia de negocio de alimentos de conformidad con la ley. Estas Medidas se aplican a la solicitud, aceptación, revisión, toma de decisiones, supervisión e inspección de licencias de empresas alimentarias.