Cuando se pesca; ¿cuándo es el mejor momento para remojar arroz y vino?

El vino de clavo empapado en arroz se usa generalmente cuando los clavos se remojan en vino koji durante más de una semana.

En cuanto al vino y al arroz, no es necesario dejarlos en remojo mucho tiempo.

El enfoque habitual es:

Si vas a pescar al día siguiente, vierte una botella de vino de clavo (tapa de botella de agua mineral) en una botella de agua mineral de mijo (unos 500 yuanes). ) la noche anterior g), agitar bien. Está listo para usar al día siguiente.

El vino de arroz no quiere decir que cuanto más tiempo esté en remojo mejor. Solo se necesitan unas pocas horas para que los sabores del clavo y la levadura de destilería penetren, lo que hace que el mijo esté lleno de un sabor que atrae al pescado por dentro y por fuera. Con el tiempo, el sabor puede desaparecer.