¿Hay alguna especialidad en Yangchun? ¿Dime al menos dos cosas?
Las plántulas de cerdo Yangchun, una de las marcas agrícolas de Yangjiang, gozan de una gran reputación en la provincia. Producen principalmente plántulas de cerdo de alta calidad, como híbridos binarios, híbridos de tres vías, Duroc, Yorkshire, y Landrace.
Existen 3 granjas porcinas capaces de criar más de 500 cerdas, 2 granjas porcinas capaces de criar 200 cerdas y 286 ganaderos profesionales capaces de criar más de 50 cerdas. La producción anual de cerdos reproductores magros es de 10.000. Entre ellas, la granja de cría de cerdos a nivel municipal es la granja de cría de cerdos de primer nivel en la provincia de Guangdong. Más de 10.000 personas se dedican a la circulación de plántulas de cerdo, formando una producción a gran escala y una gestión abierta. Exportó 12.000 lechones a lo largo del año, ocupando el primer lugar de la provincia. Las empresas líderes más grandes incluyen Hong Kong-Mei Pig Seedling Purchase and Sales Company, City Breeding Farm y City Jifa Feed Co., Ltd. Entre ellas, City Jifa Feed Co., Ltd. tiene Gangmei Huangcun Breeding Farm y la granja de cría de Hekou.
2. Naranja Roja Lichun
La naranja Mashui, también conocida como naranja dulce Mashui, es una famosa especialidad de nuestra ciudad. Lleva el nombre de su origen en la ciudad de Mashui. Se cultiva desde hace más de 300 años. Es una de las cuatro naranjas famosas de Guangdong. Su piel es de color amarillo dorado, lisa y brillante, el fruto es de forma mediana, limpio y de hermosa forma. Es famoso por su piel fina y su pequeño residuo dulce. Debido a su lanzamiento antes del Festival de Primavera y a sus características, se ha convertido en una rara naranja de Año Nuevo (buena suerte) para los consumidores de Guangdong, Hong Kong y Macao. Las zonas de producción se concentran en Mashui, Guigang, Tanshui y otras ciudades.
Como proyecto de apoyo a nivel provincial "un municipio, un producto", Ma Shuiju ha sido purificado y rejuvenecido mediante la plantación, y el área de plantación se ha ampliado año tras año. A finales de 2002, había alcanzado las 518.000 hectáreas, con una superficie de 12.000 hectáreas y un rendimiento de más de 6.400 toneladas. Obtuvo la marca registrada "Chunnong" en 2001. En marzo de 2003, fue aprobado por el Comité Provincial de Aprobación de Variedades de Cultivos y ha sido demostrado y promovido en toda la provincia.
3. Dahe Orange
Lleva el nombre de su origen en Dahe Village, Guigang Town. La fruta tiene un sabor dulce, una piel fina y un jugo espeso. Es la favorita de los clientes y se exporta. a Guangzhou, Shenzhen y Zhuhai, Foshan, Jiangmen, Zhongshan, Huizhou, Shantou, Yangjiang, Maoming, Zhanjiang, Lianjiang, Beihai, Guangxi con una superficie de plantación de 10.000 acres, 1999.
4. Plátanos (grandes) fragantes
Los agricultores de nuestra ciudad siempre han tenido la costumbre de plantar plátanos, que crecieron hasta 65,438+ acres a principios de la década de 1990. El área de plantación actual es de más de 50.000 acres, distribuidas principalmente en Chengchun, Mashui, Bajia, Beimian y otras ciudades. Las principales variedades incluyen Brasil, 8818, Williams, etc. , y también hay una cierta proporción de plátanos y bananas rosadas. Los frutos del plátano están disponibles durante todo el año, pero se concentran en abril-junio y septiembre-octubre+octubre.
5. Yangchun Red Lychee
Una de las marcas agrícolas en la ciudad de Yangjiang, ha sido identificada como una nueva cepa de March Red por expertos agrícolas relevantes de la provincia. fruta, cáscara de color rojo brillante, pulpa blanca, tiene las características de jugoso y crujiente, sabor dulce, buen gusto, alta tasa comestible, resistencia al frío, rendimiento alto y estable y madurez temprana (finales de abril hasta principios de mayo). antes que el lichi de maduración temprana "March Red", una de las variedades de lichi de maduración temprana en los meses de Guangdong. A finales de 2002, el área de plantación era de 10.000 acres, el área de producción era de 1.000 acres, la producción era de aproximadamente 5 millones de toneladas y el valor de la producción era de casi 10 millones de yuanes.
6. Amomum villosum
Yangjiang, una de las marcas agrícolas, es un material medicinal tradicional chino famoso en el sur de China. Yangchun es conocida como Amomum villosum por la mejor calidad de sus productos. El "Diccionario de farmacia chino" registra: "Amomum villosum está lleno y firme, con un olor fuerte", "La arena de primavera se produce en el condado de Yangchun, Guangdong, encabezado por la montaña Panlong", "Yangchun Zhi" también contiene una "Colección especial de miel de Panlong". , Bosque Medicinal "El tesoro es más valioso que la arena de primavera". Las flores y frutos de Amomum villosum se pueden utilizar como medicina. Las hojas contienen entre un 0,2 y un 0,3% de aceite volátil y sus ingredientes y usos medicinales son similares a los del fruto; los frutos tiernos se pueden conservar encurtidos. Las nueces se pueden utilizar como condimentos. El área de plantación es de más de 10.000 acres. Los productos frescos maduran en agosto de cada año y la producción total de productos secos es de 52 toneladas. Los productos se venden bien en todo el país y se exportan a todo el mundo.
En la actualidad, hay 6 empresas procesadoras en nuestra ciudad que utilizan Amomum villosum como principal materia prima, produciendo más de 20 tipos de alimentos. Las categorías de productos se han desarrollado desde el procesamiento de materias primas hasta productos para la salud y medicinales. vinos, bebidas, cosméticos y condimentos. En 2002, el volumen anual de procesamiento de amomum villosum de la ciudad fue de aproximadamente 65.438 ± 0,50 toneladas, y el valor de producción de los productos procesados fue de aproximadamente 40 millones de yuanes.
7. Los primeros tres fideos cortados
La ciudad de Sanjia tiene una historia cortando fideos durante más de 300 años. Al principio se elaboraba principalmente a mano y su arroz suave y delicioso es muy apreciado por los consumidores. En realidad, se ha implementado la producción mecanizada. Sobre la base original, hemos desarrollado y mejorado series de fideos de plata, fideos del río Shanshui, bollos al vapor y fideos cortados. Ocupan un mercado determinado en China y se exportan a Hong Kong, Singapur. , Malasia, etc., con exportaciones anuales promedio La cantidad es de aproximadamente 500 toneladas.
8. Galangal
Principalmente en las ciudades de Shuangjiao y Hekou, actualmente hay plantadas más de 3.000 acres. El producto es espeso, de color brillante y de sabor delicioso. Se procesan a mano, se secan y se venden. Los productos se venden a Sichuan, Shandong, Anhui y otros lugares.
9. Pato curado Gangmei
Una de las marcas agrícolas de Yangjiang se originó en la familia Li en Youpu Village, Gangmei Town, nuestra ciudad, y tiene una historia de casi cien años. Elaborado con pato de alta calidad y artesanía tradicional, tiene las características de color brillante, sabor suave y delicioso. La calidad del pato curado en otoño e invierno es la mejor. Con el continuo desarrollo del mercado, la reputación del pato curado americano de Hong Kong es aún más profunda y sus productos ocupan un determinado mercado en el oeste de Guangdong, el delta del río Perla, Hong Kong y Macao. El volumen de ventas aumenta año tras año, con ventas anuales de 300.000 piezas.
10. Capullos de gusano de seda
Nuestra ciudad es una de las bases de producción de capullos de gusano de seda de la provincia. En 2002, había 8.150 agricultores de moreras en 720 aldeas naturales en 15 ciudades, cubriendo una superficie de 68.100 acres, un aumento de 18.000 acres con respecto a 2006. La producción anual de capullos de gusano de seda fue de 9,3 toneladas, cifra superior a la de 2001.
11. Wangshi Yuba
La ciudad de Wangshi tiene una historia de elaboración de yuba de más de 65.438+000 años. La yuba se elabora principalmente con soja local y agua natural única a través de artesanías tradicionales. . Se caracteriza por su sabor dulce, su aceite blanco intenso, su aroma fuerte, su cocción prolongada y su rica nutrición. Los productos son favorecidos por el mercado. Hay 166 talleres privados que procesan yuba en la localidad, y sus productos ocupan un mercado determinado en la provincia.
12. Té Inmortal Lingxiao
El Té Inmortal Lingxiao es un resultado de una investigación científica del Instituto de Investigación del Té de la Academia de Ciencias Agrícolas de Guangdong. Lleva el nombre de su producción en el área de Shenxianling en la ciudad de Helang, Yangchun, que se encuentra junto al lugar escénico provincial Lingxiao Rock. Tiene las características de apariencia compacta, color brillante, sopa de té clara, color que nunca cambia, sabor suave y dulzura infinita. Tiene los efectos de aliviar el aburrimiento, perder peso y prolongar la vida, por lo que es muy conocido en casa y. en el extranjero. Este té se produjo a principios de los años 1970. Dado que los consumidores adoran profundamente los productos, la demanda del mercado continúa aumentando y el área de plantación aumenta año tras año. En los últimos años, también ha atraído a empresarios de Guangzhou para invertir en desarrollo y ha construido una famosa base de té que integra la producción y la investigación científica. ¿Qué pasa en el río? Con el apoyo del gobierno de la ciudad, Guangdong Yangchun Lingxiao Tea Co., Ltd. se estableció y registró como "China Lingxiao Fairy Tea". En la actualidad, el área de plantación de Lingxiao Immortal Tea es de 2000 acres, con una producción anual de 5000 kilogramos.
13. Bajia
El pueblo de Bajia tiene un clima templado durante todo el año y muchos ríos y arroyos. Existen grandes extensiones de tierra húmeda a lo largo de ríos y arroyos, en su mayoría suelos arenosos aluviales, que contienen una gran cantidad de nutrientes orgánicos. Siempre que aplique una cantidad adecuada de tierra y fertilizante, podrá cultivar un puerro de alta calidad: el puerro Bajia. El plátano tiene tallos gruesos, lisos y tiernos, con un brillo transparente y aceituna. Sus hojas son gruesas y lisas, llenas de venas, verdes y lisas, y los bordes de las hojas tienen dientes regulares. Tiene un sabor cálido pero no frío y tiene las funciones de filtrar el agua, deshumidificar, eliminar el calor, desintoxicar y dispersar el estancamiento. Especialmente por su bajo contenido de fibra y su sabor suave y sin residuos, es muy apreciado por las masas y debido a que tiene pocas plagas y enfermedades, es un vegetal seguro para el consumo humano. La cocina bajia es popular en Yangjiang y el delta del río Perla.
14. Taro de Chunwan
La ciudad de Chunwan tiene una larga historia de cultivo de taro. El suelo y el clima de Chunwan son muy adecuados para el cultivo y la producción de taro de alta calidad. Además, los aldeanos han acumulado una rica experiencia en el cultivo de taro, por lo que el taro producido en otros lugares tiene las características de rica nutrición, variedad pura, rico almidón, rica fragancia y sabor suave. El taro generalmente se planta después del Año Nuevo Lunar y se cosecha en julio después del Año Nuevo Lunar, pero siempre que se almacene adecuadamente, se puede suministrar al mercado durante todo el año. El cultivo de taro en Spring Bay es muy particular. Al plantar, se corta la parte inferior del taro, dejando solo la parte superior. Además de plantar tierra y fertilizantes diversos, cuando los tallos de taro crecen, los aldeanos también entierran el barro rojo de la hierba quemada una o dos veces, para que el taro crecido tenga una fragancia crujiente especial. En el pasado, la gente sólo comía taro como cereal, pero ahora se puede procesar para obtener "cuajada de frijoles fermentada con taro". En los últimos años, el taro del pueblo de Chunwan se ha hecho famoso en Hong Kong, Macao y otras provincias. Durante la temporada de cosecha, vendedores de todo el país acuden al mercado y la demanda suele superar la oferta.
15. Maíz
Desde 1996, nuestra ciudad figura como condado base de demostración de maíz. En el proceso de desarrollo de la producción de maíz, nuestra ciudad ha acumulado continuamente experiencia, mejorado las técnicas de cultivo y los sistemas agrícolas, y inicialmente ha formado una producción a gran escala y de base, cuyos beneficios aumentan año tras año. En 1988, la superficie cultivada con maíz en la ciudad era sólo de 15.000 acres, principalmente variedades locales y semillas cosechadas, con bajos rendimientos.
Teniendo en cuenta el alto precio de los brotes de maíz frescos en el mercado, se orienta a los agricultores a cosechar brotes frescos para la venta, lo que es más del doble de eficaz que simplemente cosechar maíz seco. En el pasado, el maíz en nuestra ciudad se plantaba principalmente en primavera y se cosechaba en verano. Ahora, gradualmente se ha formado un patrón cíclico de siembra durante todo el año, con cosecha de primavera, cosecha de verano y cosecha de otoño. El maíz se desarrolla principalmente en invierno y el maíz dulce se desarrolla principalmente en primavera y otoño. Desde 65438 hasta 2009, el área de siembra de maíz de la ciudad alcanzó 96.000 acres, con una producción total de 230.000 toneladas. En 2002, la superficie de plantación de maíz dulce era de más de 60.000 acres.