¿Es Alibaba una empresa japonesa?
Alibaba no es una empresa japonesa.
Aunque el Grupo SoftBank de Japón es el mayor accionista del Grupo Alibaba, su ratio de participación es sólo del 35%. El capital del SoftBank japonés no supera el 50%. En otras palabras, no se puede difamar a Alibaba como una empresa japonesa cuando tiene derechos de control absoluto. Además, Jack Ma ha controlado el poder de toma de decisiones del Grupo Alibaba en manos de los socios de la empresa a través del sistema de asociación. Entonces Alibaba no es una empresa japonesa.
Desarrollo de Alibaba:
En mayo de 2021, se celebró en Lanzhou, Gansu, la Conferencia de Revitalización Rural de Alibaba 2021, en la que se anunció el lanzamiento del "Plan Tierra Caliente" que abarca 14 medidas específicas, continuando realizar inversiones sólidas para llevar ayuda tangible a las zonas rurales.
En junio de 2021, Alibaba lanzó datos ecológicos que muestran que las emisiones de carbono de cada pedido en 2021 cayeron un 17,6% en comparación con el mismo período del año pasado, lo que equivale a un descuento del 20%. Esto se debe principalmente a la logística baja en carbono, la optimización de algoritmos y la optimización energética.
上篇: La clave del equipamiento, proceso y tecnología del vino de arroz es el equipamiento. Elaboración de cerveza Como se mencionó anteriormente, casi todos los hogares en el área de Hakka pueden elaborar vino de arroz, y todos los hoteles también pueden elaborar vino de arroz. Aquí tomamos como ejemplo Wuping, que se encuentra en la frontera de Fujian, Guangdong y Jiangxi, para presentar el método de producción del vino de arroz Hakka. Antes de 1949, el hotel Wuping utilizaba arroz glutinoso durante 4 a 6 días seguidos. Primero, remoje el arroz glutinoso en una tina grande de agua, lávelo, luego recójalo, escúrralo y viértalo en una olla arrocera grande para cocinarlo al vapor. Mueva la vaporera de arroz a una olla de barro grande, vierta medio balde de agua fría para promover el enfriamiento del arroz y luego coloque el arroz en la vaporera de arroz en la jarra de vino. Cuando la temperatura baje a unos 20 grados, mezcle la torta de vino (una especie de levadura fermentada hecha de salvado de arroz y asarum de la medicina china) de manera uniforme, revuélvala varias veces inmediatamente, luego raspe el arroz y excave un pequeño pozo en el centro de la torta. arroz y cúbralo. Tapa cilíndrica, cierre la tapa. En verano, la temperatura es alta. Después de 24 horas, abra la culata y vierta el vino fragante del pozo, que se llama Jiuniang. Use un cucharón para voltear las lías y luego cubra la tapa del cilindro, pero no la cubra demasiado. Asegúrese de dejar un orificio de ventilación para ventilar, de lo contrario el vino se amargará fácilmente. Después de 4 a 5 días, se inyectan alrededor de 300 libras de agua de manantial y se remojan en la bodega; después de otros 4 a 5 días, se vierten las lías en la canasta de vino y se exprime el vino. Luego, coloque el vino en la jarra, selle la boca de la jarra y envíelo al invernadero para que hierva parcialmente con vapor. Este era el vino de arroz que se vendía en las tiendas en aquella época. El proceso de elaboración de vino de arroz en casa es el mismo que el anterior, pero la cantidad es pequeña. Es raro preparar de 4 a 6 cubos de arroz glutinoso a la vez. Además, todos los talleres (es decir, los hoteles) son propiedad de hombres, mientras que la elaboración de cerveza casera está a cargo principalmente de mujeres. Hay dos elementos esenciales que se deben dominar en la elaboración de vino de arroz. En primer lugar, el vino y los pasteles son mejores. Se dice que el pastel de vino utilizado por el pueblo Hakka se originó en el pueblo She. En el pasado, el ingrediente principal del pastel de vino del pueblo She era una hierba llamada hierba de pastel de vino, que podía convertir el arroz en vino cuando se espolvoreaba sobre él. Hasta el día de hoy, el pueblo She todavía usa el arroz sobrante, ya sea arroz glutinoso o arroz japónica, con tortas de vino y hierba para beber vino. Fue del pueblo She que el pueblo Hakka aprendió esta tecnología y fabricó pasteles de vino para la venta. Puede que la sociedad no lo note al principio, pero después de una práctica prolongada y una mejora continua, se ha convertido en una receta secreta familiar y no ha circulado ampliamente. Por ejemplo, el pastel de vino Ninghua Huaitu es un material muy popular para elaborar vino de arroz especial, pero el secreto de hacer este tipo de pastel de vino se ha convertido en una patente del pueblo Huaitu. Se puede ver que la influencia de la cultura del vino She en la cultura del vino Hakka es uno de los aspectos más destacados. El segundo es la buena calidad del agua. Se debe utilizar agua de manantial de alta calidad, que es agua dulce de manantial que emerge del suelo, comúnmente conocida como agua de pozo. Hoy en día, la mayor parte del agua potable en ciudades y pueblos es agua del grifo, que contiene polvo blanqueador y tiene un sabor extraño. No quedan muchos pozos. Por eso, cuando se elabora vino, la gente utiliza bombas para bombear agua subterránea, lo que funciona bien. Si usas agua del grifo, no solo perderás el sabor dulce del agua, sino que también agriará el vino. Los dos elementos esenciales anteriores son indispensables. De lo contrario, una jarra de buen vino se convertirá en una jarra de vinagre. Clasificación del vino de arroz amarillo El vino de arroz amarillo se puede dividir a grandes rasgos en cuatro tipos, a saber: vino de invierno, vino de remojo de invierno, cuatro pares de vinos y vino único. Vino de invierno: Nada más llegar el invierno, las lías fermentadas se sellan en tarros, y las lías no se echarán a perder hasta abril del próximo año. Cuando se necesita vino de invierno, se agrega aproximadamente medio litro de agua de manantial Li a cada litro de granos de destilería, se remoja el vino durante uno o dos días, luego se exprime el vino y se coloca en un frasco para sellarlo. Luego coloque la jarra en un montón de paja o aserrín (comúnmente conocido como "aserrín"), enciéndala y luego retire algunas cenizas calientes alrededor de la jarra, para que el vino en la jarra se enfríe gradualmente con el ligero calor. Este vino es de color amarillo claro, ligeramente pegajoso en boca, fragante y meloso, dulce y significativo. Beberlo a largo plazo tiene el efecto de nutrir y fortalecer el cuerpo. Es una excelente bebida para personas mayores y mujeres embarazadas. Elaborar vino en invierno: al igual que el vino en invierno, una vez que llega el invierno, el vino elaborado se echa a perder. En el solsticio de invierno, coloque los granos de destilería en un tanque de agua grande con un diámetro pequeño. Agregue de 1 a 2 kilogramos de agua Liquan hervida y luego enfriada a cada kilogramo de granos de destilería y luego cubra bien la boca del tanque para evitar que se desinfle. . Cuando prepare cerveza durante el Festival de Primavera, abra la tapa del tanque y beba una vez que las lías se hayan asentado. Este tipo de vino es de color azul claro, rico en sabor, fragante y delicioso, y contiene aproximadamente un 35% de etanol. Se utiliza principalmente para entretener a los invitados durante el Festival de Primavera. Esta es la bebida favorita de los alcohólicos. Es fácil emborracharse si bebe demasiado y es difícil despertarse cuando está borracho. Se puede decir que el remojo en vino de invierno es el representante del vino de arroz Hakka. "Luting Huikao" de Lan dice: "El" Fujian Jiuqu "de Li Bizeng tiene el legado de Yuefu y contiene poesía. No solo el poema es hermoso, sino que las costumbres y costumbres de Zhongting también son un poco visibles. Li Beiliu era nativo de Changting". Condado a finales de las dinastías Ming y principios de la Qing. Su "vino de Fujian" es en realidad vino de arroz Hakka. El autor no está seguro de cuántas canciones escribió sobre el vino Hokkien. Hangzhou sólo escribió siete poemas en "Rongcheng Poetry Talk", el segundo de los cuales trataba sobre beber vino en el invierno de esa época. "Pike Jiangmi se encuentra con la fragancia de sus vecinos. En el solsticio de invierno, primero enseña a presionar la casa; la linterna es como una luna nueva y la nota es preciosa y contagiosa. Nota: "La costumbre en Ting es la de". En invierno, todos los hogares elaboran vino. Hay una especie de casa de presión en el campo, que es particularmente preciosa, etc. Cuando llegué al Tíbet, estaba esperando que Jia Ke me lo entregara nuevamente. 下篇: