Las funciones y efectos del ajo silvestre
Lista de este artículo: 1. ¿Cuáles son los beneficios y daños del ajo silvestre? 2. ¿Por qué los ancianos de las zonas rurales cavan ajos silvestres en los campos? ¿Cuáles son los usos del ajo silvestre? 3. ¿Cuáles son los valores nutricionales del ajo silvestre? 4. ¿Cuáles son los efectos y funciones del ajo silvestre? 5. Ajo silvestre Esta verdura se parece un poco a las cebollas que comemos. ¿Cuáles son su eficacia y funciones? 6. Valor nutricional del ajo silvestre ¿Cuáles son los efectos y daños del ajo silvestre? El ajo silvestre es una planta silvestre que contiene muchas sustancias irritantes y cierta cantidad de ingredientes tóxicos. La intoxicación alimentaria ocurrirá después de que las personas lo consuman en exceso, pero los ingredientes tóxicos perderán su actividad después de cocinarse a altas temperaturas y el daño al cuerpo humano básicamente desaparecerá. Por lo tanto, los humanos pueden comer ajo silvestre incluso si es venenoso.
Además, el contenido de sustancias tóxicas en el ajo silvestre es muy pequeño, y casi insignificante cuando se come con moderación.
El ajo silvestre tiene las funciones de fortalecer el bazo y apetecer, ayudar a la digestión, aliviar la untuosidad, aumentar el apetito y resistir el frío. Además, como el ajo silvestre es rico en calcio, también tiene el efecto de fortalecer músculos y huesos.
Este es un muy buen alimento complementario de calcio para niños y ancianos con deficiencia de calcio.
Cómo preparar ajos silvestres:
Ingredientes: 400 gramos de ajos silvestres.
Accesorios: 3g de aceite de sésamo, 0,5g de sal, 30g de salsa picante de soja y cacahuete, 50g de cacahuete cocido, 15g de vinagre maduro, 3g de salsa de soja.
1. Recogemos los ajos silvestres y los lavamos.
2. Cortar en trozos pequeños.
3. Añade la cantidad adecuada de sal y mezcla bien.
4. Añade vinagre añejo a la salsa casera de chili de soja y maní.
5. Vierta la salsa de soja.
6. Vierta el aceite de sésamo y revuelva con la salsa.
7. Vierta el jugo en los ajetes y revuelva uniformemente.
8. Añade los cacahuetes fritos, mezcla bien y sirve.
9. Producto terminado.
Enciclopedia Baidu-¿Ajo silvestre? ,
¿Por qué los ancianos rurales cavan ajos silvestres en los campos? ¿Cuáles son los usos del ajo silvestre? El ajo silvestre también se conoce aquí como "brotes de ajo" o "vetiver". Cada primavera hay muchos ajos silvestres en los huertos, que aquí también son un manjar de temporada.
Después de lavar el ajo silvestre fresco, puedes comerlo de muchas maneras. Puede usarse para freír huevos, comerlo crudo con salsa, encurtidos, etc.
A las personas mayores de aquí les gusta a menudo guisar pescado con ajos silvestres, especialmente aquellos que son propensos a las alergias, como la caballa.
Espolvorea un puñado de ajetes sobre la caballa estofada antes de salir del país. Según el anciano, desintoxica la caballa.
Además, los viejos suelen decir que "un poco de ajo silvestre puede curar cientos de venenos", lo cual realmente no está claro.
¿Por qué los ancianos de las zonas rurales extraen ajos silvestres del campo? ¿Para qué se utilizan los ajos silvestres? En primer lugar, todavía se consume principalmente ajo silvestre. El ajo silvestre se puede freír con condimentos en lugar de cebolla, jengibre y ajo, porque el ajo silvestre tiene el aroma de la cebolla y el ajo.
El ajo silvestre puede producir muchas cosas deliciosas, especialmente en primavera, cuando muchas verduras de hojas verdes aún no están en el mercado, y el ajo silvestre puede llenar sus huecos.
Las personas mayores de las zonas rurales están acostumbradas a ser frugales. El ajo silvestre tiene usos medicinales y alimentarios, sabe muy bien y no cuesta mucho comprarlo. ¿por qué no? Mi suegro, que vive en el campo, envuelve pasteles de verduras con ajo silvestre. Sólo pensarlo me hace salivar.
Lavar los ajetes sin quitarles la raíz, salarlos y añadirles un poco de grasa, para luego hornearlos con pan de maíz escaldado.
Pegue un círculo con cinta adhesiva alrededor del costado del caldero. Cuando esté cocido, crujiente por un lado. Comer el aroma único del ajo silvestre con maíz dulce es simplemente "la comida más deliciosa del mundo".
2. El ajo silvestre es un delicioso ajo silvestre de temporada. Generalmente, los ajos silvestres envejecen cuando están cubiertos de musgo y las raíces de los ajos tiernos comienzan a partirse (el anciano dijo que sostenía a los bebés). A estas alturas ya no tiene sentido seguir cavando.
Según el anciano, el ajo silvestre tiene un gran valor medicinal. Lo busqué específicamente y descubrí que el ajo silvestre normal realmente funciona.
1. El componente principal de la alicina contenida en el ajo silvestre es el sulfuro de propileno, que tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre. Tiene un sabor picante, puede calentar el yang y disipar el estancamiento y puede usarse para tratar. hipercolesterolemia e hiperlipidemia.
2. La alicina contenida en el ajo silvestre tiene efectos bactericidas y antiinflamatorios, tiene un efecto inhibidor significativo sobre una variedad de bacterias y tiene un efecto terapéutico sobre enfermedades infecciosas.
3. El aroma único y el sabor picante del ajo silvestre pueden promover la función digestiva, aumentar el apetito, fortalecer la circulación sanguínea y actuar como diurético y eliminador de humedad.
Sin embargo, no sé mucho sobre estos efectos del ajo silvestre. Una vez me sentí mareado al comer caracola, y me alivió después de masticar un puñado de ajos silvestres, lo que demuestra que el ajo silvestre todavía tiene ciertos. valor medicinal.
Precisamente porque el ajo silvestre es un manjar natural otorgado por la naturaleza, las personas mayores de las zonas rurales naturalmente no pueden renunciar a este manjar.
¿Cuáles son los valores nutricionales del ajo silvestre? El ajo silvestre se utiliza como medicina en forma de bulbos. Tiene efectos medicinales como limpiar el yang y dispersar el estancamiento, promover el qi y guiar el estancamiento. Sus tiernos tallos, hojas y bulbos son también vegetales silvestres de alto valor nutricional.
El ajo silvestre es una planta herbácea perenne del género Allium de la familia de las Liliáceas. También se le conoce como ajo ladrón, ajo silvestre, ajo de raíz pequeña, ajo silvestre, cebolla de monte, queso vegetal, col de raíz pequeña. , cebollino, cebollas de heces o puerros salvajes espera.
El valor nutricional del ajo silvestre
Los tiernos tallos, hojas y bulbos del ajo silvestre se pueden consumir como verdura silvestre. Cada 100g de planta entera contienen 3,4g de proteínas, 0,4g de grasa, 26g de azúcar, 0,9g de fibra bruta, 100mg de calcio, 53mg de fósforo, 4,6mg de hierro, 0,09mg de caroteno, 0,08mg de tiamina, 36 mg de ácido ascórbico y 65.438 niacina.
Los bulbos subterráneos de ajo silvestre también son ricos en sales inorgánicas como calcio y fósforo. Su consumo regular puede fortalecer huesos y músculos, y es especialmente adecuado para niños en crecimiento y personas de mediana edad y ancianos con deficiencias. en calcio.
Eficacia del ajo silvestre
Los bulbos subterráneos del ajo silvestre no sólo se pueden comer como verdura silvestre, sino que también se pueden utilizar como medicina. En la medicina tradicional china se le llama Xie Bai. Es de naturaleza cálida, de sabor picante y amargo, ingresa al meridiano del bazo y del estómago, tiene el efecto de limpiar el yang, dispersar el estancamiento y promover el qi, y puede usarse para tratar el dolor de pecho, la tos y el asma causados por el exceso de flema y diarrea. .
La medicina tradicional cree que el ajo silvestre tiene efectos reconfortantes y tónicos, puede fortalecer el bazo y el apetito, ayudar a la digestión, aliviar la untuosidad y aumentar el apetito. Comer sorgo puede humedecer el cuerpo, reponer las deficiencias y mejorar la tolerancia al frío. Comer sorgo puede fortalecer los músculos y huesos de los niños en crecimiento y de las personas de mediana edad y ancianos que tienen deficiencia de calcio.
El efecto bactericida del ajo silvestre es mejor que el del ajo, especialmente el del ajo silvestre crudo.
Comer ajo silvestre también puede prevenir enfermedades como la disentería, la hepatitis crónica activa y la tuberculosis. Comer ajo silvestre con regularidad también puede reducir el colesterol en el cuerpo humano y tiene ciertos efectos sobre la arteriosclerosis y la hiperlipidemia cardiovascular y cerebrovascular.
El ajo silvestre también tiene básicamente los mismos efectos medicinales que el ajo. Puede disipar el resfriado, eliminar la humedad, matar insectos y desintoxicar. Puede usarse para tratar resfriados, congestión nasal, diarrea, disentería, sinusitis, etc. . El consumo regular de ajo silvestre también puede aumentar la resistencia y la inmunidad, lo que es beneficioso para el organismo.
¿Cuáles son las funciones y funciones del ajo silvestre? Las funciones y funciones del ajo silvestre son las siguientes:
1. Función:
El ajo silvestre se distribuye en Guangdong, Shandong, Hubei, Hunan, Guizhou, Yunnan, Gansu, Shaanxi, Jiangsu y otros lugares.
Los bulbos son comestibles, deliciosos y pueden estimular el apetito de las personas.
También contiene aliina, metilaliína, azúcar de ajo y otros ingredientes, que pueden favorecer la absorción de nutrientes del organismo y son beneficiosos para la salud.
1. Reducir la hinchazón y aliviar el dolor
El ajo silvestre tiene el efecto de promover el estancamiento del qi, reducir la hinchazón y aliviar el dolor.
Para tratar la distensión epigástrica y el dolor causado por el estómago frío y el estancamiento del qi, se puede utilizar igualmente con galanga, amomum villosum y costus. Para el estancamiento del qi gastrointestinal y la diarrea grave después de la diarrea, se puede utilizar solo o junto con Acostalis y Citrus aurantium.
2. Disipar el frío y eliminar la parálisis
El ajo silvestre puede eliminar el amargor, calentar e hidratar, disipar el estancamiento del yin y el frío, aclarar el estancamiento del pecho y el yang, y es el principal medicamento para el tratamiento. parálisis del pecho.
Se suele combinar con Trichosanthes trichosanthes, Pinellia ternata y Citrus aurantium, como Trichosanthes trichosanthes, Pinellia ternata y Citrus aurantium, como Trichosanthes trichosanthes, Pinellia ternata y Citrus aurantium. La parálisis del pecho causada por la obstrucción mutua de la flema y la estasis sanguínea se puede utilizar igualmente con Salvia miltiorrhiza, Ligusticum chuanxiong y Trichosanthes trichosanthes.
3. Tongyang y disipar el estancamiento
El ajo silvestre se puede utilizar para el estancamiento de flema fría, deficiencia de Yang en el pecho, opresión en el pecho y dificultad para respirar, dolor de pecho y espalda, etc. , es decir, angina de pecho provocada por una enfermedad coronaria. Se puede utilizar en combinación con Trichosanthes trichosanthes, Salvia miltiorrhiza, cúrcuma, ramita de casia, Wulingzhi, semilla de melocotón, cártamo, Polygala y madera de agar, o con Trichosanthes trichosanthes y Pinellia ternata.
Por ejemplo, Trichosanthes kudzu y decocción de Banxia.
4. Reducir el estancamiento del Qi
El ajo silvestre puede reducir el Qi y resolver el estancamiento. Para el estancamiento del qi gastrointestinal y la diarrea, se puede usar de la misma manera que Bupleurum, White Peony y Zhishi, como Sini Powder más Xiebai.
5. Promueve el metabolismo
El ajo silvestre es rico en vitaminas y caroteno, que pueden promover la motilidad gastrointestinal y ayudar a mejorar el metabolismo humano.
Fortalece tus huesos y músculos
El ajo silvestre contiene niveles altísimos de calcio, fósforo y otras sales inorgánicas, lo que resulta beneficioso para fortalecer huesos y músculos. Está especialmente indicado para niños en crecimiento. y los ancianos con deficiencia de calcio.
2. Valor nutricional:
Las principales partes comestibles del ajo silvestre son los tallos tiernos, las hojas y los bulbos. Su contenido nutricional contiene 3,4 gramos de proteínas, 0,4 gramos de grasa y 26 gramos. de azúcar, 0,9 g de fibra cruda, 100 mg de calcio, 53 mg de fósforo, 4,6 mg de hierro, 0,09 mg de caroteno, 0,08 mg de tiamina y 0,14 mg de vitamina C.
1. El componente principal de la alicina contenida en el ajo silvestre es el sulfuro de propileno, que tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre. Tiene un sabor picante, puede calentar el yang y disipar el estancamiento y puede usarse para tratar. hipercolesterolemia e hiperlipidemia.
2. La alicina contenida en el ajo silvestre tiene efectos bactericidas y antiinflamatorios, tiene un efecto inhibidor significativo sobre una variedad de bacterias y tiene un efecto terapéutico sobre enfermedades infecciosas.
3. El aroma único y el sabor picante del ajo silvestre pueden promover la función digestiva, aumentar el apetito, fortalecer la circulación sanguínea y actuar como diurético y eliminador de humedad.
El ajo silvestre, una verdura, se parece un poco a las cebollas que comemos. ¿Cuáles son su eficacia y funciones? ¿Has estado alguna vez en el campo? La característica más importante del campo es que prosperan algunos caballos salvajes, especialmente en esta temporada. Además de un buen paisajismo, estos verdes silvestres tienen muchos otros usos. Por ejemplo, algunas verduras silvestres rara vez se encuentran en la medicina tradicional china. Hoy les presentaré una especie de verdura silvestre. Esta verdura silvestre rural es rica en nutrientes y apta para todas las edades. ¡También puede fortalecer músculos y huesos!
¡Esta verdura silvestre del campo es rica en nutrientes, apta para todas las edades y fortalece músculos y huesos! El ajo silvestre, también llamado ajo tierno, parece ajo pero es más pequeño que el ajo y huele un poco a cebolla.
Se puede comprar en los mercados rurales y gusta mucho a mucha gente.
Existen muchas formas diferentes de comerlo.
El ajo silvestre tiene un efecto calentador y tónico, puede fortalecer el bazo y el aperitivo, favorecer la digestión, aliviar el aburrimiento y aumentar el apetito.
Para las personas débiles, el ajo silvestre puede nutrir a los débiles y hacer que las personas sientan frío.
Tiene las funciones de prevenir la anemia y desintoxicar, promover el crecimiento del cabello y prevenir el envejecimiento de la piel. También puede usarse para tratar enfermedades alérgicas, hepatitis, leucopenia y otras enfermedades. Puede fortalecer el cuerpo, fortalecer el estómago y aliviar la disentería, aliviar el dolor y aliviar el yang y abrir el pecho. Los pacientes con enfermedad coronaria, enteritis crónica e hiperlipidemia deben consumirlo con regularidad.
El ajo silvestre contiene 17 tipos de aminoácidos y es rico en calcio, fósforo y otras sales inorgánicas. El consumo regular es beneficioso para fortalecer los músculos y los huesos, especialmente para los niños en crecimiento y los ancianos con deficiencia de calcio.
Comer un poco de ajo es gratis para nosotros. Todo el mundo puede comer un poco de ajo, que puede ayudarnos eficazmente a fortalecer nuestro sistema inmunológico, especialmente cuando nos resfriamos en invierno. Comer un poco de ajo puede mejorar eficazmente nuestra capacidad para resistir infecciones virales y el ajo no es particularmente caro.
El ajo silvestre no sólo es rico en nutrientes, sino que también tiene los siguientes efectos: eliminar el calor y reducir la flema, favorecer la digestión y la absorción, es antibacteriano, antiviral y anticancerígeno.
El ajo silvestre se distribuye en Heilongjiang, Jilin, Liaoning, Hebei, Shandong, Hubei, Guizhou, Yunnan, Gansu, Jiangsu y otros lugares.
Si no sabes cómo abordar el problema del cultivo de ajo silvestre, puedes consultar a un experto en plantación y cultivo.
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Cultivado en zonas montañosas con malas hierbas y clima seco, el clima es fresco y es necesario cuidarlo para que recupere su salud durante el período de altas temperaturas del verano.
El suelo se congela en los bulbos subterráneos en invierno y crecen durante toda la primavera, verano, otoño e invierno.
Valor nutricional del ajo silvestre
Valor nutricional del ajo silvestre El ajo es el bulbo subterráneo de la planta silvestre del puerro. Es una verdura silvestre para consumo humano. Tiene un sabor picante y crujiente y las personas pueden absorber ricos nutrientes después de comerlo. A continuación compartimos contigo el valor nutricional del ajo silvestre.
Valor nutricional del ajo silvestre 1
1. Tratamiento antibacteriano y antiviral
El ajo silvestre contiene una variedad de ingredientes antibacterianos y antiinflamatorios naturales, y tiene propiedades antiinflamatorias. -Los efectos inflamatorios y antibacterianos son excelentes en comparación con la cefixima común. Puede infectar virus del resfriado humano, así como Staphylococcus aureus y Streptococcus aureus.
También existen Shigella disenteriae y sus neumococos, que tienen evidentes efectos inhibidores y aclaradores. Comer ajo silvestre con regularidad no solo puede prevenir diversas inflamaciones, sino que también puede ayudar a todos a recuperarse de las infecciones virales lo antes posible.
2. Promueve la digestión
El ajo silvestre no solo puede matar una variedad de bacterias patógenas en el tracto intestinal humano, sino que también promueve la peristalsis gastrointestinal junto con la metilcelulosa, acelerando el crecimiento del ser humano. Metabolismo y excreción de productos de desecho y endotoxinas. Además de prevenir la enteritis y la diarrea, también puede favorecer la digestión, lo que resulta de gran beneficio para mantener la salud del intestino humano.
3. Protege la vista y previene el envejecimiento
También hay zanahorias ricas en ajo silvestre, que pueden promover el crecimiento y desarrollo de los recursos humanos alrededor de los ojos, mejorar la función de la mácula. Fondo de ojo y previene la pérdida de visión. Reduce la aparición de conjuntivitis.
Además de ser rico en zanahoria, el ajo silvestre también es rico en vitamina C, selenio y vitamina E, lo que es bueno para el organismo. Esta sustancia puede eliminar los radicales libres de oxígeno en el cuerpo humano y acelerar el metabolismo de dichas sustancias en el cuerpo humano. El uso regular puede ralentizar la aparición de diversas enfermedades degenerativas.
Peligros del ajo silvestre
El ajo silvestre es rico en nutrientes y tiene excelentes funciones para el cuidado de la salud, pero un consumo excesivo también puede causar ciertos daños al cuerpo humano. Es picante y tiene las características del calor húmedo. La sobredosis aumentará el veneno de fuego en el cuerpo, lo que fácilmente puede causar calor interno, dolor de estómago y malestar ocular, y pondrá en peligro directamente la salud física y mental de todos.
Valor nutricional del ajo silvestre 2
Efectos
Los bulbos de ajo silvestre son comestibles, deliciosos y pueden estimular el apetito de las personas.
También contiene aliina, metilaliína, azúcar de ajo y otros ingredientes, que pueden favorecer la absorción de nutrientes del organismo y son beneficiosos para la salud.
Tiene los efectos de dispersar el frío y eliminar la parálisis, reducir la hinchazón y aliviar el dolor, y aliviar el yang y disipar el estancamiento.
1. Reducir la flatulencia y aliviar el dolor. El ajo silvestre tiene el efecto de promover el estancamiento del qi, reducir la flatulencia y aliviar el dolor.
Puede mejorar la distensión abdominal y el dolor causado por el frío y el estancamiento del qi en el estómago. Equivale a la galanga, el amomum villosum y el incienso amaderado.
Si el qi gastrointestinal está estancado y la diarrea es intensa y luego intensa, se puede utilizar solo o junto con Acostalis y Citrus aurantium.
2. Es el medicamento principal para la artralgia del pecho debido a que dispersa el frío y la flema, elimina la amargura y el calor, dispersa el yin y el estancamiento del frío y limpia los nudos del yang en el pecho.
La parálisis del pecho causada por flema fría y yang torácico insuficiente a menudo se combina con Trichosanthes trichosanthes, Pinellia ternata y Citrus aurantium, como Trichosanthes trichosanthes, sopa de vino blanco con ajo, Trichosanthes trichosanthes, Pinellia ternata y Trichosanthes ternata. , Sopa de ajo y ramita de canela. La parálisis del pecho causada por la obstrucción mutua de la flema y la estasis sanguínea se puede utilizar igualmente con Salvia miltiorrhiza, Ligusticum chuanxiong y Trichosanthes trichosanthes.
3. Yangtong Sanjie Wild Garlic Yangtong Sanjie se puede utilizar para síntomas como el estancamiento de la flema fría y la deficiencia de yang en el pecho, como opresión en el pecho, dificultad para respirar, dolor en el pecho y la espalda, etc. Se puede utilizar con Trichosanthes trichosanthes, Salvia miltiorrhiza, cúrcuma, ramita de canela, Wulingzhi, semilla de melocotón, cártamo, Polygala y madera de agar.
Valor nutricional
Las principales partes comestibles del ajo silvestre son los tallos tiernos, las hojas y los bulbos. Los ingredientes nutricionales incluyen proteínas, grasas, azúcar, fibra cruda, calcio, fósforo, hierro. zanahorias Vitaminas, tiamina, niacina, etc.
1. El componente principal de la alicina contenida en el ajo silvestre es el sulfuro de propileno, que tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre. Tiene un sabor picante y cálido, puede calentar el yang y disipar el estancamiento y puede usarse para regular. colesterol alto e hiperlipidemia.
2. La alicina contenida en el ajo silvestre tiene efectos bactericidas y antiinflamatorios, tiene un efecto inhibidor significativo sobre una variedad de bacterias y es eficaz contra enfermedades infecciosas.
3. El aroma único y el sabor picante del ajo silvestre pueden promover la función digestiva, aumentar el apetito, fortalecer la circulación sanguínea y actuar como diurético y eliminador de humedad.
El valor nutricional del ajo silvestre
1. El valor nutricional del ajo silvestre
Las partes comestibles del ajo silvestre son los tallos tiernos, las hojas y los bulbos, que Se pueden freír, cocinar y también utilizar como condimentos o encurtidos de fuerte aroma.
La mayor parte del ajo silvestre que come la gente se extrae en la naturaleza. El ajo silvestre se considera desde la antigüedad una verdura de máxima calidad debido a su fuerte estacionalidad y su bajo rendimiento.
Incluso se le llama “Ganoderma lucidum entre los vegetales”.
El ajo silvestre también es rico en nutrientes, entre ellos proteínas, azúcar, celulosa, tiamina, caroteno, vitamina B1/B2, alicina, azúcar de ajo, vitamina C, calcio, fósforo, hierro, aliina, etc.
2. Efectos y funciones del ajo silvestre
1. Aumentar el apetito
El aroma especial y el picante que contiene el ajo silvestre pueden estimular la secreción de jugos digestivos. Promueve la digestión de los alimentos y tiene el efecto de fortalecer el bazo y el apetito.
2. Favorecer el crecimiento económico
El ajo silvestre contiene niveles extremadamente altos de calcio, fósforo y otros minerales. El consumo regular ayuda a fortalecer los huesos y los músculos, y es una verdura excelente para los niños en crecimiento y los ancianos con deficiencia de calcio.
3. Expectorante y disipador de calor
El aceite volátil y otros ingredientes activos contenidos en el ajo silvestre pueden estimular las glándulas sudoríparas humanas y promover la transpiración, teniendo así el efecto de sudar y disipar el calor.
Además, estos aceites volátiles también pueden estimular el tracto respiratorio superior, facilitando la expectoración de la flema, aliviando así la tos y reduciendo la flema.
4. Esteriliza y reduce la inflamación.
Al igual que el ajo, el ajo silvestre también contiene más alicina.
Esta sustancia tiene un efecto antibacteriano obvio, puede inhibir algunas bacterias y bacterias patógenas y tiene un cierto efecto terapéutico auxiliar en enfermedades infecciosas.
5. Mantiene la elasticidad de los vasos sanguíneos.
El ajo silvestre contiene una gran cantidad de fibra cruda, que puede unirse al colesterol después de ingresar al cuerpo, promover su excreción del cuerpo, ayudar a reducir la incidencia de aterosclerosis y así mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos.
Además, la alicina contenida en el ajo silvestre está compuesta principalmente de sulfuro de propileno, que también tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre y favorecer la circulación sanguínea.
Por ello, el ajo silvestre es un alimento ideal para pacientes con hipercolesterolemia e hipertensión.
6. Mejora la inmunidad
Según investigaciones, el ajo silvestre contiene 17 tipos de aminoácidos, vitaminas, minerales, caroteno y otros nutrientes beneficiosos para la salud humana. Consumirlo proporciona al cuerpo los nutrientes que necesita todos los días y ayuda a fortalecer la inmunidad.
En tercer lugar, ¿quién no puede comer ajos silvestres?
1. Pacientes con enfermedades gastrointestinales
El ajo silvestre es picante, favorecerá la secreción de saliva y jugo gástrico y también estimulará el tracto gastrointestinal hasta cierto punto.
Por lo tanto, los pacientes con enfermedades gastrointestinales, especialmente aquellos con úlceras del tracto péptico, no deben comer más ajo silvestre.
2. Personas débiles y sudorosas
El ajo silvestre es de naturaleza cálida y de sabor picante. Puede promover el metabolismo, inducir la sudoración y tiene el efecto de aliviar la superficie y el sudor. disipando el calor.
Por lo tanto, las personas propensas a sudar es mejor que no lo ingieran, para no agravar los síntomas de sudoración por debilidad física, lo que no es bueno para el organismo.
3. Pacientes con enfermedades oculares
El ajo silvestre es un alimento picante. Un consumo excesivo puede irritar los ojos e incluso afectar la visión.
Por lo tanto, las personas que padecen enfermedades oculares no deben comer más ajos silvestres para evitar agravar las enfermedades oculares.
Con esto finaliza la introducción a las funciones y efectos de los cuadros de ajo silvestre y las funciones y usos del ajo silvestre. Me pregunto si ha encontrado la información que necesita. Si quieres saber más sobre esto, recuerda marcar este sitio web como favorito.