¿Dónde está la especialidad del pepino de mar de Changhai?
El pepino de mar es un equinodermo y una de las famosas especialidades del condado de Changhai. Los pepinos de mar han vivido en la tierra durante al menos 600 millones de años y son un tesoro de la vida marina. "Wu Za Ji", escrito por personas de la dinastía Ming, decía: "Los pepinos de mar se producen en la costa de Liaodong. Son de naturaleza cálida y nutritiva y son suficientes para luchar contra los pepinos, por eso se les llama 'pepinos de mar'.
Debido a su rareza y alto valor nutricional, conocidos como uno de los "Ocho Tesoros del Mar", los pepinos de mar tienen una textura delicada, un sabor refrescante, una rica nutrición, nutritivos y anticancerígenos, nutritivos para la sangre y Hidrata, nutre los riñones y repone la esencia. La medicina moderna considera que reduce la presión arterial y retrasa el envejecimiento.