Medidas de gestión de etiquetas de alimentos (leyes y regulaciones importantes para proteger los derechos e intereses de salud de los consumidores)

Con la mejora del nivel de vida, la gente presta cada vez más atención a la seguridad y la salud de los alimentos. Como una forma importante para que los consumidores comprendan la información alimentaria, las etiquetas de los alimentos están recibiendo cada vez más atención. Por lo tanto, la promulgación de medidas de gestión de etiquetas de alimentos no es solo una regulación importante para proteger los derechos de salud de los consumidores, sino también una medida importante para la supervisión de la seguridad alimentaria.

Antecedentes de las medidas de gestión de las etiquetas de los alimentos

Las "Medidas de gestión de las etiquetas de los alimentos" fueron formuladas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de China y se implementaron oficialmente el 1 de mayo de 2065438. Las medidas se introdujeron para fortalecer la gestión de las etiquetas de los alimentos y proteger los derechos de los consumidores a saber, elegir y tener salud. Al mismo tiempo, también se trata de normalizar el comportamiento de las empresas productoras de alimentos y promover el sano desarrollo de la industria alimentaria.

Ámbito de aplicación de las Medidas de Gestión del Etiquetado de los Alimentos

Las "Medidas de Gestión del Etiquetado de los Alimentos" se aplican a todos los alimentos producidos, importados y vendidos en China, incluidos los alimentos preenvasados ​​y los alimentos a granel. . Al mismo tiempo, esto también se aplica a los alimentos vendidos en Internet.

Pasos operativos para las medidas de gestión de las etiquetas de los alimentos

1. Etiquetar el nombre del producto: Las etiquetas de los alimentos deben etiquetar el nombre del producto, que sea coherente con la situación real del alimento.

2. Marcar la lista de ingredientes: Las etiquetas de los alimentos deben indicar la lista de ingredientes del alimento, y la lista de ingredientes debe cumplir con las normas nacionales.

3. Contenido de la etiqueta: Las etiquetas de los alimentos deben indicar el contenido del alimento, y el etiquetado del contenido debe cumplir con las normas nacionales.

4. Marcar la vida útil: Las etiquetas de los alimentos deben indicar la vida útil del alimento, y la vida útil debe marcarse de acuerdo con las normas nacionales.

5. Marcar la fecha de producción y el número de lote: Las etiquetas de los alimentos deben indicar la fecha de producción y el número de lote del alimento, y etiquetarlas de acuerdo con las normas nacionales.

6. Etiquetar el nombre y la dirección de la empresa productora: Las etiquetas de los alimentos deben etiquetar el nombre y la dirección de la empresa productora de alimentos y etiquetarla de acuerdo con las normas nacionales.

La importancia de las medidas de gestión del etiquetado de los alimentos

La promulgación de las "Medidas de gestión del etiquetado de los alimentos" es de gran importancia para proteger los derechos e intereses de salud de los consumidores, regulando el comportamiento de los alimentos. empresas de producción, y promover el sano desarrollo de la industria alimentaria. A través de las etiquetas de los alimentos, los consumidores pueden comprender los ingredientes, el contenido, la vida útil, la fecha de producción, la empresa productora y otra información del alimento, para tomar decisiones de consumo informadas. Sin embargo, las empresas de producción de alimentos deben etiquetar los alimentos de acuerdo con las normas nacionales para garantizar la seguridad, la salud y la calidad de los alimentos, mejorando así la credibilidad y la competitividad de la empresa.