Requisitos legales para la fuga de fecha de producción de alimentos
Base legal: el artículo 51 de la "Ley de seguridad alimentaria de la República Popular China" establecerá un sistema de registro de inspección de fábricas de alimentos, verificará el certificado de inspección de la fábrica de alimentos y el estado de seguridad, y registrará verazmente el nombre. especificaciones y cantidad del alimento, fecha de producción o número de lote de producción, vida útil, número de certificado de inspección, fecha de venta, nombre, dirección e información de contacto del comprador, y guarde los certificados pertinentes. El plazo de conservación de registros y comprobantes se ajustará a lo dispuesto en el apartado 2 del artículo 50 de esta Ley.
Artículo 67 Deberán existir etiquetas en los envases de los alimentos preenvasados. La etiqueta debe indicar lo siguiente:
(1) Nombre, especificaciones, contenido neto y fecha de producción;
(2) Lista de ingredientes o ingredientes;
( 3) Nombre, dirección e información de contacto del productor
(4) Vida útil
(5) Código estándar del producto
(6) Condiciones de almacenamiento;
(7) Nombres comunes de aditivos alimentarios utilizados en las normas nacionales;
(8) Números de licencia de producción, etc.
Artículo 86 En caso de violación de este reglamento y cualquiera de las circunstancias anteriores, los departamentos competentes correspondientes, de acuerdo con sus respectivas funciones, confiscarán las ganancias ilegales, los alimentos producidos y operados ilegalmente, y las herramientas y equipos. utilizados para la producción y operación ilegales, materias primas y otros artículos si el valor de los alimentos producidos y operados ilegalmente es inferior a 10.000 yuanes, se impondrá una multa de no menos de 2.000 yuanes pero no más de 50.000 yuanes si el valor de los alimentos superan los 10.000 yuanes, se impondrá una multa no inferior a dos veces pero no superior a cinco veces el valor de los alimentos. Multas si las circunstancias son graves, se podrá ordenar a la empresa que suspenda la producción o el negocio, o incluso; que le revoquen la licencia.