¿Qué es un pepino?
Pepino (nombre científico: ¿Pepino? Planta herbácea anual rastrera o trepadora de la familia de las Cucurbitáceas. Los tallos y las ramas son alargados, arrugados, blancos y ásperos. Los zarcillos son muy finos. Los pecíolos son ligeramente ásperos y tienen pelos ásperos; el las hojas son ampliamente ovadas y en forma de corazón, membranosas, con lóbulos y dientes triangulares. Flores masculinas: flores constantes agrupadas en las axilas de las hojas; pedúnculo delgado, puberulento; corola de color blanco amarillento, lóbulos oblongos-lanceolados. El pedúnculo es robusto y pubescente; el ovario es rugoso, el fruto es oblongo o cilíndrico, de color amarillo verdoso cuando está maduro, con la superficie rugosa, las semillas son pequeñas, estrechamente ovadas, blancas, sin bordes, y los dos extremos son casi. Sharp.
Se cultiva ampliamente en toda China, y muchas áreas tienen invernaderos o invernaderos de plástico para su cultivo; ahora se cultiva ampliamente en áreas templadas y tropicales. El pepino es una de las principales hortalizas de China. gran valor medicinal y puede reducir la inflamación, eliminar la flema y aliviar los espasmos.