¿De dónde es Jintang Shen Ming?
"Jintang Shenming" es la raíz seca de Sichuan Mingshen, una planta de la familia de las umbelíferas. Es un cilindro largo, de 15 a 27 cm de largo y de 8 a 11 mm de grosor. La cabeza de la caña es pequeña, con patrones de anillos finos, y la parte media es más gruesa, con escasas lenticelas marrones horizontales y la textura es arrugada. El cuerpo es sólido, duro y quebradizo, fácil de romper, la sección transversal es de color blanco amarillento, la carne es tierna, el cuerno es brillante y ligeramente transparente. Hay varios anillos blancos en la capa exterior, con un centro de color marrón claro y una textura radial blanca. Olor ligero, sabor ligeramente dulce.
"Jintang Shenming" también se conoce como Nansha Ginseng y Chuanming Ginseng, pero el condado de Jintang es el lugar de origen auténtico e histórico de Chuanming Ginseng, y su entorno geográfico y condiciones climáticas son muy adecuados para el crecimiento de Ginseng Chuanming. El ginseng de Sichuan producido tiene las características de raíces gruesas, sabor dulce, sección transversal en forma de flor de ciruelo y la mejor calidad. Probado por la Academia de Medicina Tradicional China de Sichuan, el extracto acuoso de Jintang Shenming fue del 21,77 %, el extracto alcohólico fue del 1,18 %, el contenido de polisacáridos fue del 10,25 % y el contenido de humedad fue del 8,37 %. Los indicadores anteriores son más altos que otros ginseng de Sichuan.
"Jin Tang Shen Ming" es una famosa medicina herbaria china que puede guisar manitas de cerdo, pollos y patos, etc. Tiene las características de nutrir el yin y nutrir los pulmones, fortalecer el bazo y desintoxicar. Tiene una historia de cultivo de unos 600 años. Según la leyenda, durante el período Hongwu de la dinastía Ming, el élder Yunhua, fundador del templo Ciyun en Yundingshan, dedicó esta medicina al emperador Zhu Yuanzhang. Después de comer, tiene los efectos de mejorar la vista, el poder mágico, la energía, etc., de ahí el nombre "Shen Ming". El condado de Jintang registra que "el ginseng Adenophora producido en la montaña Yunding tiene el mismo mérito que el ginseng Liao y se produce en la provincia de Sichuan".
"Jintang Shenming" se vende en todo el país y se ha exportado a Hong Kong, Macao y países del sudeste asiático, gozando de una gran reputación en la industria de la medicina tradicional china.
El ámbito de protección de los productos con indicación geográfica de Jintang Shenming cubre 15 ciudades y pueblos del condado de Jintang, provincia de Sichuan, incluidos Huaikou, Baiguo Town, Wufeng Town, Fuxing Town, Zhaojiazhen, Jinlong Town, Gaoban Town y Pingqiao Town. , Ciudad de Zhupeng, Ciudad de Longsheng, Ciudad de Zhuanlong, Ciudad de Guangxing, Ciudad de Tuqiao, Ciudad de Xinyou y Ciudad de Yunhe.