¿Se puede criar corvina?
La corvina amarilla grande fue una vez uno de los peces económicos más importantes de mi país y una especie de pez única en mi país. Se distribuye ampliamente en la parte sur del Mar Amarillo, a través del Mar de China Oriental y el Estrecho de Taiwán, al este de la Península de Leizhou en el Mar de China Meridional. Este pez es un pez social en zonas templadas cálidas y, a menudo, habita en las capas medias e inferiores de las aguas costeras dentro de un radio de 60 metros. La temporada de reproducción de la corvina amarilla grande es la primavera y el otoño. Durante la temporada de reproducción, los peces migran en grupos desde sus zonas de invernada en mar abierto hacia aguas costeras. Después del desove, las crías crecen en alta mar y se dispersan en busca de cebo. A medida que baja la temperatura del agua, algunos peces nadan hasta las aguas más cálidas de la isóbata de 60 metros para pasar el invierno. Como pez económico y valioso, los consumidores prefieren desde hace mucho tiempo la corvina amarilla de gran tamaño. Sin embargo, el recurso se ha visto gravemente dañado debido a la sobrepesca.
Después de años de investigación, la cría por lotes comenzó en 1990 y la escala de la piscicultura comercial ha seguido expandiéndose desde 1992, con una producción que aumenta año tras año. Las provincias de cría comienzan en Fujian y se extienden hasta las provincias de Zhejiang, Guangdong y Hainan. El método de cultivo se ha expandido desde el cultivo en jaulas hasta el cultivo en estanques. Las especies de peces sembradas deben ser de tamaño uniforme. Si se planea alcanzar el tamaño comercial de más de 400 gramos ese año, el tamaño del pescado almacenado debería rondar los 100 gramos. Durante la etapa de reproducción, el cebo se compone principalmente de peces pelágicos congelados, complementados con cebos compuestos en polvo. Corte la parte superior del pescado en trozos sabrosos con un cuchillo, que es fácil de procesar y no fácil de perder, o muela el pescado hasta convertirlo en carne picada, mézclelo con un fuerte cebo seco en bloques y exprímalo a mano en bloques de diferentes tamaños para alimentarlo. . En comparación con los trozos de pescado, el surimi tiene muchas ventajas: se puede mezclar con algún cebo compuesto en polvo u otro cebo, y también se le pueden agregar las vitaminas y medicamentos necesarios, por lo que es nutricionalmente completo.
Durante el período de cría, el pienso se administra generalmente una vez por la mañana y otra por la noche. En comparación con el pargo rojo y el pescado vinagre, la corvina amarilla grande tiene las características de alimentación lenta y pequeña cantidad. Así que aliméntalo lentamente. El crecimiento es más rápido a altas temperaturas. Para mantener el color dorado natural del cuerpo del pescado comercial. En las últimas etapas de la reproducción, es necesario utilizar una cubierta de sombra en la jaula para controlar la luz. La temperatura óptima del agua de crecimiento es de 22 ~ 26 ℃. La salinidad es de 1,8 ~ 2,5, el oxígeno disuelto está por encima de 5 ml/l y el pH es 8,0.
Pregunta 2: ¿Cuál es la diferencia entre la corvina amarilla silvestre y la corvina amarilla de granja? 1. Aleta dorsal. La aleta dorsal de la corvina amarilla silvestre es dentada y de color transparente o amarillento; el dorso de la corvina amarilla de granja es áspero y de color gris. 2. Ancho del cuerpo. La corvina amarilla silvestre es más pequeña, mientras que la corvina amarilla de granja es más grande.
3. El cuerpo de la corvina salvaje es delgado, mientras que el de la corvina de granja es grueso y gordo.
4. Órganos internos. Los órganos internos de la corvina salvaje están limpios, mientras que los órganos internos de la corvina de granja están sucios.
5. Labios de pescado. Los labios amarillos de las corvinas salvajes están llenos de un fuerte sarro, mientras que las corvinas de granja se caen fácilmente. 6. Gusto. La corvina salvaje se siente muy pegajosa cuando se come y la corvina de granja se siente muy pegajosa, especialmente cuando se cuece.
Pregunta 3: ¿Se puede criar corvina amarilla en el sur? ¡Sí! Sin embargo, esta especie crece más rápido a altas temperaturas. Para mantener el color dorado natural del pescado comercial. En las últimas etapas de la reproducción, es necesario utilizar una cubierta de sombra en la jaula para controlar la luz. La temperatura óptima del agua de crecimiento es de 22 ~ 26 ℃. La salinidad es de 1,8 ~ 2,5 y el oxígeno disuelto es superior a 5 ml/l.
Pregunta 4: ¿Las pequeñas corvinas amarillas que comemos son de granja? El pescado y la carne que se venden ahora en el mercado son todos de piscifactoría y cada vez se pesca menos.
Pregunta 5: ¿Cómo distinguir entre corvina amarilla silvestre y de cultivo? Los conocedores de la industria dijeron que al comprar corvina amarilla, es necesario aprender a identificarla cuidadosamente. Generalmente, hay menos corvinas amarillas silvestres durante el período de prohibición de pesca, y la apariencia y el sabor de las corvinas amarillas cultivadas artificialmente y las corvinas amarillas grandes silvestres son bastante diferentes. Desde el punto de vista de la apariencia, el color del cuerpo de la corvina amarilla grande salvaje es más amarillo, la boca es más brillante, el cuerpo es más delgado y el vientre es más pequeño. Debido al entorno de vida, la boca y las cuencas de los ojos de la corvina amarilla grande salvaje parecerán más grandes, las escamas serán más gruesas y la carne estará más dispuesta, masticable y deliciosa. La corvina amarilla grande y cultivada vive una vida relativamente tranquila en una jaula, carece de ejercicio, es obesa, tiene un abdomen abultado, un color de piel amarillo oscuro o gris y un color de labios más claro. Además, las aletas de la corvina amarilla grande salvaje generalmente están limpias y completas, y las aletas son más largas. Además, cuando se pesca en el mar, la vejiga natatoria del pez muere debido a la explosión de la presión del aire, casi sin sufrir una lucha dolorosa. Las escamas y aletas del cuerpo no dejarán rastros de congestión. Esas aletas se ven un poco rojas, rotas y tienen aletas cortas, hay que criar peces con manchas rojas y cicatrices.
Debido a que las corvinas amarillas grandes de granja generalmente se mantienen en jaulas, se lastiman fácilmente al nadar en un espacio pequeño. En la actualidad, algunas corvinas amarillas grandes cultivadas en aguas profundas son similares en apariencia a las corvinas amarillas grandes silvestres, pero la carne es un poco más suave y el sabor no es tan puro como el de las corvinas amarillas grandes silvestres. La corvina amarilla salvaje también se puede dividir en corvina amarilla grande y corvina amarilla pequeña. Se distinguen por algo más que el tamaño de la cabeza. En términos generales, las corvinas amarillas grandes pueden crecer hasta más de 50 centímetros, mientras que las corvinas amarillas pequeñas solo pueden crecer hasta más de 20 centímetros. Algunos clientes consideran la corvina amarilla pequeña como una corvina amarilla pequeña. De hecho, la principal diferencia entre ambos es la cola, las escamas y las mandíbulas superior e inferior. La cola de la pequeña corvina amarilla es corta y gruesa, con escamas grandes. La cola es delgada y las escamas un poco más pequeñas. La mandíbula inferior de la corvina amarilla grande sobresale ligeramente, mientras que las mandíbulas superior e inferior de la corvina amarilla grande son básicamente planas.
Pregunta 6: ¿Cómo distinguir las pequeñas corvinas amarillas silvestres y de cría? 1. De hecho, no es complicado distinguir si la corvina amarilla está teñida: el amarillo en el vientre de la corvina amarilla real es amarillo claro natural, y el vientre y las aletas son de color más oscuro y no se desvanecen, el color teñido es fácil; desvanecerse, lo cual es más evidente después de descongelar el pescado. 2. La corvina amarilla y la corvina amarilla son similares en apariencia. La mayor diferencia es que la corvina amarilla es obviamente amarilla, mientras que la corvina amarilla es de color gris azulado. Los expertos explican: Los comerciantes sin escrúpulos están "robando a otros". Sin embargo, un experto en peces marinos de la Academia China de Ciencias Pesqueras dijo a los periodistas que, según la descripción del periodista, se puede juzgar que lo que se vende en el mercado no es corvina amarilla, sino corvina amarilla. "corvina amarilla." El experto afirmó que la producción de corvina amarilla en aguas chinas es muy pequeña. Actualmente no existe un gran pastel de pescado, por lo que el precio es caro y no puede ser inferior a 10 yuanes. Por lo tanto, los comerciantes sin escrúpulos suelen utilizar corvina amarilla y otros pigmentos artificiales como el amarillo atardecer o el amarillo limón para hacerla pasar por corvina amarilla para la venta. Es fácil distinguirlos: el amarillo en el vientre de la corvina amarilla verdadera es amarillo claro natural, y el vientre y las aletas son más oscuros y no se desvanecen los pigmentos teñidos se desvanecen fácilmente, lo cual es más obvio después de descongelar el pescado;
Por favor, acéptalo, ¡gracias!
Pregunta 7: La cría artificial de corvina amarilla grande actualmente incluye jaulas, redes de cerco, estanques de tierra y otros modelos de cría, que han logrado resultados obvios y tienen buenos beneficios económicos. Aquí presentamos el cultivo en jaulas de la corvina amarilla grande. Los requisitos para instalar jaulas en la etapa de reproducción de la corvina amarilla grande son básicamente los mismos que los de la etapa de reproducción de peces, pero las especificaciones y el tamaño de malla de las jaulas cambian con el crecimiento de las especies de peces. La profundidad de la jaula es generalmente de entre 3,5 metros y 4,0 metros, y el tamaño de la malla es de entre 20 mm y 60 mm. Para evitar rayar a los peces, es mejor elegir una malla nodular suave como material de red. Media de pescado1. Selección de especies de peces Las especies de peces que se sembrarán deben estar bien proporcionadas, sanas, tener escamas intactas en la superficie del cuerpo y estar libres de enfermedades y lesiones. Los peces mantenidos en la misma jaula deben ser del mismo tamaño. Está previsto que las jaulas con un tamaño superior a 400 gramos se llenen este año con unos 100 gramos de pescado. 2. Transporte de especies de peces Hay muchas formas de transportar especies de peces, como botes de agua viva, camiones de agua viva, cestas para peces, tanques de agua, bolsas de plástico, etc. Como transporte prolífico a granel de larga distancia, lo mejor es realizar el transporte en barco de flujo. Generalmente, es mejor transportar especies de peces cuando la temperatura del agua desciende a 18°C ~ 16°C a finales de otoño o cuando la temperatura del agua sube por encima de 13°C en primavera. No se embarcará pescado durante el período de enfermedad o después de estar saciado. Se debe elegir un clima cálido y ventoso para transportar botes de agua viva. La densidad de transporte de referencia de los buques de agua viva con un tiempo de transporte de más de 24 horas es de 500 peces/m3 (75 g), lo que equivale a unos 40 kg/m3. La densidad de transporte en otros cuerpos de agua es mucho menor que la de los barcos de agua viva. 3. Los alevines deben almacenarse en jaulas en zonas marinas de emergencia, y los alevines deben almacenarse durante la marea baja. Después de transportar los peces al área de la jaula, se pueden remojar y desinfectar con antibióticos de alta concentración y una solución de agua dulce agregando una cantidad adecuada de formalina de acuerdo con el intervalo de tiempo entre la pesca, el embarque y el vertido en la jaula. Cuando se utiliza agua cerrada para transportar pescado, se deben evitar los cambios bruscos de temperatura del agua y otras condiciones al ingresar a la caja. Agregar agua de mar desde el área de la jaula al cuerpo de agua de transporte puede realizar un tratamiento de transición a corto plazo. La densidad de población de las especies de peces se determina en función de la suavidad del flujo de agua en la jaula y el tamaño de las especies de peces. La densidad de referencia de 75 g es de aproximadamente 25 piezas/m3, y la densidad antes de la cosecha es de 12 piezas/m3 ~ 14 piezas/m3, es decir, 6 kg/m3 ~ 7 kg/m3. Alimentación 1. Tipos y procesamiento de piensos Los piensos utilizados en la etapa de cría de la corvina amarilla grande son principalmente caballa congelada y pepino de mar, complementados con piensos compuestos en polvo, que se alimentan después del procesamiento. Método de procesamiento: Primero, corte la caballa y el ginseng en trozos de pescado sabrosos con un cuchillo o un rebanador de carne. Este método es fácil de procesar y no es fácil colapsar en el agua. La desventaja es que es inconveniente agregar aditivos y tiene una nutrición única. En segundo lugar, muele el pescado congelado hasta convertirlo en carne picada, mézclalo con alimento en pellets pegajoso, exprímelo a mano en bloques de diferentes tamaños y colócalo en la jaula.
Este método se puede mezclar con algunos piensos compuestos en polvo u otros piensos como pescados y mariscos para facilitar la adición de vitaminas, etc. , nutrición integral. La corvina amarilla grande es un pez carnívoro con una gran demanda de proteínas. Según pruebas preliminares, el contenido de proteínas de los piensos compuestos artificiales durante el período de crecimiento debería rondar el 45% y el contenido de carbohidratos debería controlarse en torno al 5%. La caballa congelada y el ginseng son propensos a oxidarse durante el proceso de descongelación, lo que hace que el color se oscurezca, la carne se ablande y la calidad se reduzca significativamente. Por lo tanto, antes del procesamiento, es aconsejable utilizar medios mecánicos para romper el pescado congelado, luego remojarlo en agua de mar para descongelar la superficie del alimento para peces y luego drenar el agua para su procesamiento. El surimi procesado de esta manera es de color claro y tiene buena frescura. La caballa y el ginseng no deben dejarse en remojo durante mucho tiempo ni descongelarse con la luz solar. Durante el período de alta temperatura, también es mejor alimentar a los peces con pienso compuesto en polvo o pienso extruido flotante. Es mejor utilizar pienso compuesto en polvo y pienso extruido flotante alternativamente. Cuando se utiliza alimento extruido flotante, el alimento se debe remojar en agua dulce en una proporción de 1:1,5 durante 20 a 30 minutos para permitir que el alimento absorba completamente el agua antes de alimentarlo. Durante el proceso de alimentación de piensos compuestos totalmente artificiales, debido a la gran cantidad de peces diversos congelados en las cabezas y colas de pescado, se provocó una gran contaminación del cebo y las enfermedades de la corvina amarilla grande fueron frecuentes. En 2012, la Universidad Oceánica de Shanghai y Shanghai Nonghao Feed Co., Ltd. probaron alimentos compuestos a precio completo para corvina amarilla grande y realizaron pruebas de reproducción productiva en Ningde. Los resultados muestran que los piensos compuestos pueden sustituir completamente al pescado de desecho congelado; al mismo tiempo, los productos cultivados con piensos compuestos tienen ventajas obvias en color y sabor que los productos cultivados en hielo, y son comparables a los productos nativos cultivados en jaulas grandes ( semisalvaje). Alimentar a la corvina amarilla grande con piensos compuestos puede resolver hasta cierto punto el problema de las enfermedades frecuentes de la corvina amarilla grande causadas por la contaminación del cebo, y desempeñará un papel muy importante en el desarrollo de la industria de la corvina amarilla grande...>; >
Pregunta 8: Se cultiva un trozo de corvina amarilla grande y se produce una libra de pescado. El precio actual de la corvina amarilla grande en el mercado mayorista del Centro de Productos Agrícolas de Baliqiao en Tongzhou, Beijing, es de 40,0 yuanes/jin.
La corvina amarilla grande en el mercado mayorista de Hohhot Dongwayao cuesta 48,0 yuanes/jin.
Corvina amarilla del mercado mayorista de verduras de Youyi, ciudad de Baotou, Mongolia Interior, 56,0 yuanes/maliciosa
Corvina amarilla grande, mercado mayorista de Dalian Shuangxing, 44,0 yuanes/maliciosa
Corvina amarilla grande, Hefei, Anhui Mercado mayorista de productos agrícolas Zhougudui 37,0 yuanes/jin
Pregunta 9: Quién sabe, ¿se puede cultivar la corvina amarilla? Tecnología de reproducción
La corvina amarilla grande fue una vez uno de los peces económicos más importantes de mi país y una especie de pez única en mi país. Se distribuye ampliamente en la parte sur del Mar Amarillo, a través del Mar de China Oriental y el Estrecho de Taiwán, al este de la Península de Leizhou en el Mar de China Meridional. Este pez es un pez social en zonas templadas cálidas y, a menudo, habita en las capas medias e inferiores de las aguas costeras dentro de un radio de 60 metros. La temporada de reproducción de la corvina amarilla grande es la primavera y el otoño. Durante la temporada de reproducción, los peces migran en grupos desde sus zonas de invernada en mar abierto hacia aguas costeras. Después del desove, las crías crecen en alta mar y se dispersan en busca de cebo. A medida que baja la temperatura del agua, algunos peces nadan hasta las aguas más cálidas de la isóbata de 60 metros para pasar el invierno. Como pez económico y valioso, los consumidores prefieren desde hace mucho tiempo la corvina amarilla de gran tamaño. Sin embargo, el recurso se ha visto gravemente dañado debido a la sobrepesca.
Después de años de investigación, la cría por lotes comenzó en 1990 y la escala de la piscicultura comercial ha seguido expandiéndose desde 1992, con una producción que aumenta año tras año. Las provincias de cría comienzan en Fujian y se extienden hasta las provincias de Zhejiang, Guangdong y Hainan. El método de cultivo se ha expandido desde el cultivo en jaulas hasta el cultivo en estanques. Las especies de peces sembradas deben ser de tamaño uniforme. Si se planea alcanzar el tamaño comercial de más de 400 gramos ese año, el tamaño del pescado almacenado debería rondar los 100 gramos. Durante la etapa de reproducción, el cebo se compone principalmente de peces pelágicos congelados, complementados con cebos compuestos en polvo. Corte la parte superior del pescado en trozos sabrosos con un cuchillo, que es fácil de procesar y no fácil de perder, o muela el pescado hasta convertirlo en carne picada, mézclelo con un fuerte cebo seco en bloques y exprímalo a mano en bloques de diferentes tamaños para alimentarlo. . En comparación con los trozos de pescado, el surimi tiene muchas ventajas: se puede mezclar con algún cebo compuesto en polvo u otro cebo, y también se le pueden agregar las vitaminas y medicamentos necesarios, por lo que es nutricionalmente completo.
Durante el período de cría, el pienso se administra generalmente una vez por la mañana y otra por la noche. En comparación con el pargo rojo y el pescado vinagre, la corvina amarilla grande tiene las características de alimentación lenta y pequeña cantidad. Así que aliméntalo lentamente. El crecimiento es más rápido a altas temperaturas. Para mantener el color dorado natural del pescado comercial. En las últimas etapas de la reproducción, es necesario utilizar una cubierta de sombra en la jaula para controlar la luz. La temperatura óptima del agua de crecimiento es de 22 ~ 26 ℃.
La salinidad es de 1,8 ~ 2,5, el oxígeno disuelto está por encima de 5 ml/L, el pH es 8,0, el Poseidón de Lao Yin le dará la respuesta.