Cómo comer pasta de pescado y camarones
Junto con las gambas secas y los huevos, existe una especie de gambas secas a lo largo de las costas de Qingdao y Yantai en la bahía de Bohai y el mar de Beiping.
Dian Wei lo llama "pequeño gancho dorado", que dura sólo dos o tres minutos, es brillante y rojo. Aunque es pequeño se puede hacer
La piel de los camarones se desvanece muy limpiamente. Aunque los camarones eran pequeños, estaban muy frescos. Se debe utilizar agua hervida al comer.
En la primera mitad del día, los camarones estarán suaves, los huevos se saltearán y la salsa se fríe bien en la olla de cebolla y jengibre.
Después, sofreímos los huevos y las gambas en la olla y los utilizamos para mezclar los fideos. Este tipo de fideos es apto para ollas que no pueden beber agua.
Elige, los fideos no deben quedar muy finos y la salsa se debe freír finamente. Si la salsa está demasiado seca y los fideos demasiado finos, recógelos en un bol.
Si no lo mezclas en un bol no sabrá bien. La salsa frita con huevo Xiao Jin Gou es económica y conveniente, y me gusta comerla salteada.
Los amigos que tengan salsa de soja tal vez quieran probarla.
El otro son los camarones estofados con salsa frita, que son más famosos en Guandong y Xiaoying en el noreste.
El aceite de camarón estofado no sólo está disponible en las principales ciudades de la cuenca del río Yangtze y la cuenca del río Perla, sino también en lugares tan lejanos como Yunnan y Guizhou.
La tienda de souvenirs del hotel Sichuan también vende de vez en cuando aceite de camarón estofado. En cuanto a la pasta de camarones estofados Guandong, me temo.
¡Excepto en el noreste, solo Pingjin puede comprarlo!
Para quienes les gusta comer pescado y camarones y han estudiado los mariscos, algunas personas piensan que no importa dónde estén, son escamas comestibles. Las de los trópicos no son tan buenas como las de las zonas templadas. zona, y los de la zona templada no son tan buenos como los de la zona fría. El suelo es bueno. Cuanto más al norte iban, más fina era la carne y más fresco era el sabor, lo que demostraba que el pescado blanco del río Songhua era más gordo y tierno que los cangrejos frescos de Albin.
En comparación con los productos acuáticos de zonas subtropicales, esta afirmación parece bien fundada y bastante razonable. Happy
El aceite de camarón Happy también es bastante famoso. La pasta de camarones cantonesa es una especialidad de la provincia de Guangdong. Ya sea aceite o salsa, ambos son necesarios
En comparación con la salmuera Guandong, el sabor es diferente. Liang (Leng Cao) fue nosotros durante su vida.
Un grupo de glotones reconoce que el viejo glotón es viejo. No tiene un concepto regional del sabor del vino, siempre que sepa bien.
Para comer, no importa si es chino u occidental, del norte o del sur, lo considera un tesoro: salteado con gambas en salmuera Guandong.
En cuanto a los fideos, cree que son más frescos y suaves que la pasta de camarones Lingnan, pero la salmuera de Guandong es salada a los ojos de los norteños.
Parece que la salsa del sofrito está demasiado fuerte. En Guangdong hay una especie de jengibre variado enlatado, también llamado jengibre.
Los fideos de trigo sarraceno son agridulces, y un plato de sopa caliente con fideos de trigo sarraceno está lleno de Danxiang y es refrescante.
El sabor de las cinco especias es realmente único.