¿Dónde está la especialidad de sandía Funing?
La sandía Funing es una especialidad del condado de Funing, ciudad de Yancheng, provincia de Jiangsu. La sandía Funing se ha ganado el favor de los consumidores por su buen sabor, bajo contenido de fibra, suficiente contenido de agua y alto dulzor. La sandía Funing es un producto agrícola nacional protegido por indicación geográfica.
Funing es una zona nacional de demostración ecológica de primer nivel y un condado base de producción estandarizada de materia prima de alimentos verdes a nivel nacional, lo que proporciona una base ambiental única para el desarrollo de la industria de la sandía verde. En los últimos años, el condado ha introducido más de 10 variedades de sandías de alta calidad procedentes de Japón y la provincia de Taiwán, y ha implementado plenamente el cultivo libre de contaminación de sandías de alta calidad. El condado de Funing, que originalmente no cultivaba sandías, ha aumentado rápidamente su área de plantación de sandías a 17.000 acres en los últimos dos años, con una base de escala de 21. La sandía "marca Xiangyu" de Funing cultiva principalmente variedades de sandía nacionales y extranjeras de alta calidad, como Hongyu, Xiaolan, Huilan y Jingxin de principios de primavera. Tiene buen sabor, bajo contenido de fibra, suficiente contenido de agua y alto dulzor. Es el favorito de los consumidores y se vende bien en Shanghai, Suzhou, Wuxi, Changzhou y otros lugares.
En 2014, la "Sandía Funing" aplicada por la Asociación de Hortalizas del Condado de Funing pasó la revisión del Centro de Calidad y Seguridad de Productos Agrícolas del Ministerio de Agricultura y organizó una revisión de expertos, e implementó la clasificación geográfica nacional de productos agrícolas. protección del registro de indicación.
Ámbito regional
El condado de Funing está afiliado a la ciudad de Yancheng, provincia de Jiangsu. La "sandía Funing" se produce en la llanura aluvial del condado de Funing. Las coordenadas geográficas son: 119 27' 10"~119 42' 52" de longitud este, 33° 30' 17 de latitud norte. El área de plantación real es de aproximadamente 5333,3 hectáreas y el área de protección regional es de 54487,3 hectáreas, incluidas las cinco ciudades de Lupu Town, Banhu Town, Donggou Town, Guhe Town y Luoqiao Town en el condado de Funing, así como Yilin Town y Yangzhai Town. , y Jichen Town Town y partes de Xingou Town, 186 aldeas.
Características de calidad del producto
1. Aspecto externo: "Funing Watermelon", variedad de maduración extremadamente temprana, un solo melón de 1,5-2 kg, forma de fruto ovalado, piel clara, y Rayado; el fruto único de las variedades de maduración temprana pesa entre 5 y 7 kg, el fruto es esférico, la piel y las rayas son claras y el color es brillante. 2. Calidad intrínseca: “Funing Sandía”. El contenido central de azúcar de las variedades de maduración muy temprana es superior a 11 g/100 g, la pulpa es de color rojo brillante, la piel tiene entre 0,4 y 0,5 cm de grosor y la pulpa es crujiente. El contenido de azúcar en el centro de las variedades de maduración temprana es superior a 11,5 g/100 g, la pulpa es de color rojo claro, el grosor de la piel es inferior a 1 cm, el color es brillante y uniforme y el jugo es crujiente. 3. Requisitos de seguridad: La calidad de "Funing Watermelon" cumple con los estándares de calidad de "Sandía alimentaria libre de contaminación" (NY5109-2005).