Comida Chongqing Dazu
1. Carpa cruciana Tie: la carpa cruciana Tie es una de las especialidades del distrito de Dazu y su lugar de nacimiento es la ciudad de Tie, condado de Dazu. Hay muchos restaurantes en esta calle que se especializan en vender carpa cruciana en la caseta postal, que es muy popular.
2. Fideos Dazu Zhajiang: Los fideos Dazu Zhajiang son otro manjar famoso de Dazu. Este plato se elabora principalmente con carne picada y salsa. Es delicioso, fragante y apetitoso.
3. Patatas Dazu Dingjiapo: Las patatas Dazu Dingjiapo son un alimento tradicional en el distrito de Dazu, con una tecnología de producción única y un sabor delicioso. Después de cocinar las patatas, se espolvorean con algunos condimentos especiales y cebollas verdes picadas para que tengan un sabor más delicioso.
4. Sopa Sanqu Laoya: La sopa Sanqu Laoya es una sopa tradicional de la zona de Dazu. Sus principales materias primas son el pato y los rábanos secos. Esta sopa es deliciosa, nutritiva y muy nutritiva.
5. Jalea Sanqutian: La gelatina Sanqutian es un snack tradicional en la zona de Dazu. Sus principales materias primas son la harina de guisantes y la harina de frijol mungo. Este snack es delicioso, tierno y muy popular.
Además de las delicias anteriores, hay muchas otras delicias en el distrito de Dazu, como la olla caliente de Dazu, los fideos de Dazu, la tofu de Dazu, etc. , vale la pena probarlos todos.